دجاج إيلين يين فاي لو الجنرال تسو
قد يكون الدجاج ايلين يين فاي لو العام تسو في مجرد الطبق الرئيسي الذي تبحث عنه. مشاهدة الرقم الخاص بك? تحتوي هذه الوصفة الخالية من الغلوتين ومنتجات الألبان على 580 سعرة حرارية, 35 جرام بروتين، و 35 جرام دهون لكل وجبة. هذه الوصفة تخدم 3. ل Serving 4.78 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 30% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. توجه إلى المتجر والتقاط هويسين والسكر وخل الأرز ، وعدد قليل من الأشياء الأخرى لجعله اليوم. لاستخدام ما يصل زيت الفول السوداني يمكن أن تتبع هذا الطبق الرئيسي مع بسكويت توفي الفول السوداني المملح كحلوى. لقد حاول 195 شخصا هذه الوصفة وأحبوها. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة تقريبا 30 دقيقة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 90%. هذه النتيجة مذهلة. حاول قرنبيط الجنرال تسو, دجاج جنرال تسو (قليل الدسم)، و دجاج الجنرال تسو لوصفات مماثلة.
تعليمات
كسر البيض في وعاء متوسط الحجم ، وضربه بخفة مع شوكة.
يضاف الملح والفلفل الأبيض و 2 ملاعق كبيرة من نشا الذرة ويقلب حتى يمتزج.
يضاف لحم الدجاج ويقلب جيدا. يوضع الخليط جانبا لمدة 15 دقيقة.
في هذه الأثناء ، في وعاء ثان ، اخلطي صلصة الصويا والهويسين وخل الأرز ونبيذ شاوشينغ وزيت الفلفل الأحمر والثوم والزنجبيل والسكر.
بعد 15 دقيقة ، صب الزيت في مقلاة كبيرة على نار عالية. ارفع الزيت إلى درجة حرارة 350 دولارا فهرنهايت. أثناء ارتفاع درجة حرارة الزيت ، ضع ورقة من الشمع على مقلاة كبيرة ، وأضف 3 ملاعق كبيرة من نشا الذرة.
نضيف قطع الدجاج في الأعلى ونقلبها حتى تغطى بالكامل.
أضف ملعقة كبيرة إضافية من نشا الذرة إذا لزم الأمر.
عندما يصبح الزيت جاهزا ، تخلص من أي نشا ذرة زائد على الدجاج ، وأضفه بعناية إلى المقلاة. يطهى مع التحريك من حين لآخر بملعقة مشقوقة ، حتى يصبح لونه بنيا ، لمدة دقيقتين إلى ثلاث دقائق. أطفئي النار وأزيلي قطع الدجاج بالملعقة المشقوقة وصفيها على بعض المناشف الورقية.
إزالة جميع ولكن 1 1/2 ملاعق كبيرة من الزيت. تحويل الحرارة إلى عالية ، وعندما النفط هو مجرد بداية للتدخين ، إضافة الفلفل الحار ، ويقلب لمدة 10 ثانية.
إضافة البصل الأخضر ، ويقلب حتى عطرة ، حوالي 30 ثانية.
تضاف قطع الدجاج مرة أخرى إلى المقلاة, وإرم باستمرار لمدة دقيقة حتى يتم المغلفة القطع في شيلي وزيت البصل الأخضر.
صب في الصلصة ، ويقلب حتى يتم المغلفة القطع بالتساوي ، حوالي 1 1/2 دقيقة. أطفئ الحرارة.
قدمي الدجاج على الفور مع الأرز.