خروف مع كاردون: أغنيلو كون أنا كاردي
خروف مع كاردون: أغنيلو يخدع ط كاردي قد يكون مجرد الطبق الرئيسي الذي تبحث عنه. هذه الوصفة تجعل 6 حصص مع 340 سعرة حرارية, 28 جرام بروتين، و 21 جرام دهون كل. ل Serving 3.12 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 18% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. بل هو خيار جيد إذا كنت تتبع منتجات الألبان مجانا النظام الغذائي. يتم إحضارها لك من قبل الغذاءالشبكة. لم يصنع الكثير من الناس هذه الوصفة, و 1 سيقول أنه ضرب المكان. إذا كان لديك بانسيتا ودقيق وملح وفلفل وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعها. لاستخدام ما يصل الدقيق يمكن أن تتبع هذا الطبق الرئيسي مع تارت التفاح مع صلصة الكراميل كحلوى. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة تقريبا 1 ساعة و 50 دقيقة. عموما ، هذه الوصفة يكسب درجة ملعقة جيدة من 51%. حاول أضلاع لحم الضأن المشوي (أجنيلو أ سكوتاديتو), كتف خروف مشوي (أغنيلو دي لاتيه أروستو)، و كروكيت داجنيلو إي بيتا (كروكيت لحم الضأن والسلق السويسري) لوصفات مماثلة.
تعليمات
نقطع الكرادون إلى قطع صغيرة ونغطيها بالماء البارد وعصير الليمون.
في فرن هولندي ، يمزج البانسيتا والبصل ويطهى معا على نار متوسطة منخفضة حتى تتخلى البانسيتا عن دهونها ويبدأ البصل في النعومة ويصبح لونه بنيا.
يضاف لحم الضأن ويتبل بالملح والفلفل.
يرش الدقيق فوق اللحم ويقلب على نار متوسطة لمدة ثلاث دقائق ، ثم يحرك في رقائق الفلفل ، ويستمر في الطهي ويقلب حتى يصبح اللحم بنيا.
بعد 30 دقيقة ، أضيفي معجون الطماطم وأضيفي البقدونس والثوم والزعتر وقلبي جيدا.
يضاف 1 لتر من الماء ، ويضاف الكاردون ، ويتبل بالملح والفلفل ، ويطهى لمدة 30 دقيقة.