خبز حلو مشوي فوق السبانخ الذابلة مع صلصة لحم الخنزير المقدد الحلو والحامض
قد يكون الخبز الحلو المشوي فوق السبانخ الذابلة مع صلصة لحم الخنزير المقدد الحلو والحامض هو الطبق الجانبي الذي تبحث عنه. هذه الوصفة الخالية من الغلوتين ومنتجات الألبان والفودماب تقدم 4 وتكاليف 89 سنتا لكل وجبة. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي تقريبا 4 جرام بروتين, 23 جرام دهون، وما مجموعه 284 سعرة حرارية. مزيج من الملح والخل البلسمي والخبز الحلو وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة لذيذة للغاية. 1 شخص كانوا سعداء حاولوا هذه الوصفة. فهو مثالي ل الرابع من يوليو. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة تقريبا 1 ساعة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 39%. هذه النتيجة ليست مذهلة جدا. حاول سلطة البطاطا الحلوة المشوية مع صلصة لحم الخنزير المقدد الحلو والحامض, السبانخ الحلو والحامض مع لحم الخنزير المقدد، و سلطة خس ذابلة مع صلصة لحم الخنزير المقدد لوصفات مماثلة.
تعليمات
إشعال النار في الشواية الخاصة بك.
في قدر كبيرة ، احضر الخل الأبيض وورق الغار والماء الكافي لتغطية الخبز الحلو حتى يغلي على نار عالية.
يضاف الخبز الحلو والملح والفلفل ، ويخفض الحرارة حتى ينضج الماء بالكاد ، ويسلق برفق لمدة 10 دقائق ؛ يصفى ويوضع الخبز الحلو في وعاء من الماء المثلج ليبرد.
عندما يتم تبريد الخبز الحلو تماما ، قم بتصفيته وتجفيفه باستخدام مناشف ورقية وإزالة أكبر قدر ممكن من الغشاء. فصل اللحم إلى شذرات ، إرم لهم بلطف مع كوب من زيت الزيتون ، ويرش بسخاء مع الملح والفلفل. ضع الخبز الحلو على أربعة إلى ستة أسياخ (واحد لكل وجبة) وضعها في الثلاجة.
ضع السبانخ في وعاء كبير. في مقلاة كبيرة ، يطهى لحم الخنزير المقدد ببطء على نار متوسطة حتى يصبح هشا وبنيا ذهبيا ، من 8 إلى 10 دقائق.
صفيها وتخلصي من كل الدهون باستثناء 3 ملاعق كبيرة ، واتركي لحم الخنزير المقدد في المقلاة.
يضاف السكر وكوب زيت الزيتون المتبقي والخل البلسمي إلى المقلاة ويغلى المزيج.
صب الصلصة الساخنة على السبانخ ، والقذف لذبول السبانخ ومعطف مع خلع الملابس. يتبل بالملح والفلفل ويترك جانبا.
عندما تهدأ النار ويصبح الفحم متوسط السخونة (يمكنك حمل يدك على ارتفاع 5 بوصات فوق سطح الشواية لمدة 3 إلى 4 ثوان) ، ضع الأسياخ على الشواية واطهيها حتى تصبح محروقة جيدا ومقرمشة من الخارج ، من 4 إلى 5 دقائق لكل جانب. للتحقق من النضج, شق, نظرة خاطفة, والغش: قم بعمل قطع بوصة في الجزء الأكثر سمكا من إحدى القطع; يجب أن يكون دافئا طوال الوقت بدون أحمر, فقط أضعف أثر للوردي. عندما ينضج الخبز الحلو بالكامل ، أخرجه من الحرارة واتركه يرتاح لمدة 5 دقائق.
للتقديم ، ضعي بعض السبانخ على كل طبق وضعي فوقها سيخ خبز حلو.
اكتب 27_البيانات.بداية_خطوة_خطوة_صور = 0;