صعوبةبجد
جاهز50 الدقائق
حصص12
نقاط الصحة39
مجلة

خبز بيتا القمح الكامل

خبز بيتا القمح الكامل
خبز بيتا القمح الكامل هو خالية من الألبان ونباتية الخبز. تخدم هذه الوصفة 12 وتكلف 24 سنتا لكل وجبة. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على حوالي 9 غرام من البروتين, 7 غرام من الدهون، وما مجموعه 280 سعرة حرارية. جعلت 1 شخص هذه الوصفة ، وسوف تجعل من جديد. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة تقريبا 50 دقيقة. مزيج من الخميرة النشطة والعسل والماء الدافئ وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة شهية للغاية. يتم إحضارها لك عن طريق طعم المنزل. مع ملعقة النتيجة 81%، هذا الطبق هائل. حاول خبز بيتا القمح الكامل, خبز بيتا القمح الكامل، و خبز بيتا القمح (جيوب) لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
في وعاء كبير ، تذوب الخميرة في 1/2 كوب ماء دافئ.
المكونات سوف تحتاج
المياهالمياه
الخميرةالخميرة
المعدات التي سوف تستخدمها
وعاءوعاء
2
أضف العسل اتركه لمدة 5 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
العسلالعسل
3
يضاف الزيت والملح 3 أكواب من دقيق القمح الكامل والماء المتبقي. فاز حتى تصبح ناعمة. أضيفي كمية كافية من دقيق القمح الكامل لتشكيل عجينة طرية.
المكونات سوف تحتاج
دقيق القمح الكاملدقيق القمح الكامل
العجينالعجين
المياهالمياه
الملحالملح
زيت الطهيزيت الطهي
4
اقلبها على سطح مغطى بالدقيق لجميع الأغراض ؛ اعجن حتى تصبح ناعمة ومرنة ، حوالي 6-8 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
دقيق لجميع الأغراضدقيق لجميع الأغراض
5
ضعيها في وعاء مدهون بالزبدة ، مع التقليب مرة واحدة إلى الأعلى. غطيها واتركيها ترتفع في مكان دافئ حتى تتضاعف ، حوالي 1-1/2 ساعة.
المعدات التي سوف تستخدمها
وعاءوعاء
6
دعها ترتاح لمدة 10 دقائق. اقلبها على سطح مرشوش بقليل من الدقيق ؛ قسم العجين إلى 12 قطعة. شكل كل منها على شكل كرة. اعجن كل كرة لمدة 1 دقيقة. غطيها واتركيها ترتاح لمدة 20 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
العجينالعجين
لكمةلكمة
7
تدهن صفائح الخبز وترش بدقيق الذرة.
المكونات سوف تحتاج
دقيق الذرةدقيق الذرة
المعدات التي سوف تستخدمها
ورقة الخبزورقة الخبز
8
لفة كل كرة في 8 في. دائرة.
المكونات سوف تحتاج
لفةلفة
9
ضعها على أوراق الخبز المعدة. يغطى ويترك في مكان دافئ حتى يتضاعف ، حوالي 30 دقيقة.
المعدات التي سوف تستخدمها
ورقة الخبزورقة الخبز
10
اخبزيها في 475° لمدة 8-10 دقائق أو حتى تحمر.
المعدات التي سوف تستخدمها
فرنفرن
11
إزالة من المقالي إلى رفوف الأسلاك لتبرد. لخدمة ، وقطع في نصف وتقسيم مفتوحة. الاشياء مع حشوات من اختيارك.