صعوبةخبير
جاهز5 ساعة, 10 الدقائق
حصص8
نقاط الصحة28
مجلة

خبز الذرة محشوة تاج مشوي من لحم الخنزير

خبز الذرة محشوة تاج مشوي من لحم الخنزير
قد يكون خبز الذرة المحشو بتاج لحم الخنزير وصفة جيدة لتوسيع مجموعة الأطباق الجانبية. هذه الوصفة تجعل 8 حصص مع 1025 سعرة حرارية, 53 جرام بروتين، و 77 جرام دهون كل. ل Serving 3.1 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 34% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. جعلت 17 شخصا هذه الوصفة ، وسوف تجعل من جديد. توجه إلى المتجر والتقاط الملح والكرفس والثوم ، وعدد قليل من الأشياء الأخرى لجعله اليوم. بل هو مكلفة جدا وصفة لمحبي الطعام الجنوبي. يتم إحضارها لك من قبل الغذاءالشبكة. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة حوالي 5 ساعات و 10 دقائق. مع ملعقة النتيجة 78%، هذا الطبق جيد جدا. وصفات مماثلة هي محشوة التاج المشوي من لحم الخنزير, محشوة التاج المشوي من لحم الخنزير، و محشوة التاج المشوي من لحم الخنزير.

تعليمات

1
لتحميص لحم الخنزير: في الخلاط ، اهرس الزيت والثوم والمريمية حتى تصبح ناعمة. يتبل بالملح والفلفل. افركي الخليط على لحم الخنزير المشوي ، مع التأكد من تغطية المناطق الواقعة بين القطع.
المكونات سوف تحتاج
ملعقة كبيرة من الكراث المقطع إلى شرائح رفيعةملعقة كبيرة من الكراث المقطع إلى شرائح رفيعة
لحم الخنزير المشويلحم الخنزير المشوي
فتات اللحوم النباتية المجمدةفتات اللحوم النباتية المجمدة
ملفوف سافوي، أو ملفوف نابا، مقطع إلى شرائح بسمك بوصة واحدةملفوف سافوي، أو ملفوف نابا، مقطع إلى شرائح بسمك بوصة واحدة
زيت الفول السوداني أو بذور العنب أو أي زيت نباتي آخرزيت الفول السوداني أو بذور العنب أو أي زيت نباتي آخر
2 3/4 أوقية (75 جرامًا) من الزبيب الذهبي2 3/4 أوقية (75 جرامًا) من الزبيب الذهبي
المعدات التي سوف تستخدمها
42 عرق السوس خيط أحمر42 عرق السوس خيط أحمر
2
نقل لحم الخنزير إلى مقلاة التحميص وتغطيته مع احباط. برده لمدة 2 ساعة على الأقل وتصل إلى 48 ساعة.
المكونات سوف تحتاج
لحم خنزير أو كتف منزوع العظم، مع غطاء دهني محفور بعمق (حواليلحم خنزير أو كتف منزوع العظم، مع غطاء دهني محفور بعمق (حوالي
المعدات التي سوف تستخدمها
الملفوف الأرجواني، مقطع إلى شرائح رفيعةالملفوف الأرجواني، مقطع إلى شرائح رفيعة
روبيان سوتيهروبيان سوتيه
3
اسمحوا الوقوف في درجة حرارة الغرفة لمدة 1 ساعة قبل التحميص.
4
سخن الفرن إلى 450 درجة فهرنهايت.
المعدات التي سوف تستخدمها
لتزيين الساندويتشلتزيين الساندويتش
5
اقلب الشواء رأسا على عقب (عظام الضلع لأسفل) في مقلاة التحميص. مشوي لمدة 15 دقيقة ، ثم قلل الحرارة إلى 350 درجة فهرنهايت وشوي حتى يقرأ مقياس الحرارة الفوري 155 درجة فهرنهايت عند إدخال 2 بوصة في وسط اللحم ، حوالي 1 1/2 ساعة أكثر.
المكونات سوف تحتاج
2 بصلة صفراء متوسطة الحجم، مقشرة ومقسمة إلى نصفين ومقطعة إلى شرائح بسمك 1/2 بوصة2 بصلة صفراء متوسطة الحجم، مقشرة ومقسمة إلى نصفين ومقطعة إلى شرائح بسمك 1/2 بوصة
المعدات التي سوف تستخدمها
الملفوف الأرجواني، مقطع إلى شرائح رفيعةالملفوف الأرجواني، مقطع إلى شرائح رفيعة
صلصة زيت السمسم الحارةصلصة زيت السمسم الحارة
6
للحشو: تذوب الزبدة في مقلاة كبيرة على نار متوسطة عالية.
المكونات سوف تحتاج
معالجة الجبن الأمريكي وتقطيعه إلى شرائحمعالجة الجبن الأمريكي وتقطيعه إلى شرائح
(مُجرد من الجذع)(مُجرد من الجذع)
المعدات التي سوف تستخدمها
3 قطع زنجبيل كاملة مهروسة3 قطع زنجبيل كاملة مهروسة
7
يضاف الفلفل الأخضر والبصل والكرفس والثوم ويطهى حتى ينضج مع التحريك من حين لآخر لمدة 7 إلى 10 دقائق. في وعاء كبير ، يمزج مزيج الخضار مع خبز الذرة المفتت.
المكونات سوف تحتاج
3/4 كوب من جبن الفلفل جاك المبشور، مقسم3/4 كوب من جبن الفلفل جاك المبشور، مقسم
محار مقلي، أو دجاج مطبوخ مقطع إلى مكعبات، للتقديممحار مقلي، أو دجاج مطبوخ مقطع إلى مكعبات، للتقديم
ليمون (واحدة مقطعة إلى شرائح رفيعة جدًا، والأخرى مقطعة إلى أسافين)ليمون (واحدة مقطعة إلى شرائح رفيعة جدًا، والأخرى مقطعة إلى أسافين)
طماطم طازجة متوسطة الحجم (حوالي 150 جم)، مقشرة ومقطعة إلى ستة أجزاءطماطم طازجة متوسطة الحجم (حوالي 150 جم)، مقشرة ومقطعة إلى ستة أجزاء
فتات اللحوم النباتية المجمدةفتات اللحوم النباتية المجمدة
تورتيلا دقيق طازجة للتقديمتورتيلا دقيق طازجة للتقديم
المعدات التي سوف تستخدمها
شاوهسينج، أو نبيذ الأرز الصينيشاوهسينج، أو نبيذ الأرز الصيني
8
يضاف البيض والمرق وإكليل الجبل والكزبرة والصلصة الحارة والملح والفلفل ويقلب المزيج. قلبي ببطء في المزيد من المرق ، إذا لزم الأمر ، حتى يتم ترطيب الحشوة. اضغط على الحشوة في طاجن 2 لتر.
المكونات سوف تحتاج
2 ملعقة كبيرة بالإضافة إلى 1/2 كوب ماء، مقسمة2 ملعقة كبيرة بالإضافة إلى 1/2 كوب ماء، مقسمة
ملعقة كبيرة من البصل الأخضر، مقطع إلى قطع بطول بوصة واحدةملعقة كبيرة من البصل الأخضر، مقطع إلى قطع بطول بوصة واحدة
لحم ضأن منزوع العظم، مقطع إلى مكعبات بحجم 3 إلى 4 بوصات - أو استبدله بكتف الضأن منزوع العظملحم ضأن منزوع العظم، مقطع إلى مكعبات بحجم 3 إلى 4 بوصات - أو استبدله بكتف الضأن منزوع العظم
معالجة الجبن الأمريكي وتقطيعه إلى شرائحمعالجة الجبن الأمريكي وتقطيعه إلى شرائح
1 لحم خنزير أو كتف منزوع العظم، مع شقوق عميقة في غطاء الدهن (حوالي 5 أرطال)1 لحم خنزير أو كتف منزوع العظم، مع شقوق عميقة في غطاء الدهن (حوالي 5 أرطال)
كريمة خفق ثقيلة إضافية، اختياريةكريمة خفق ثقيلة إضافية، اختيارية
مثل M&m'sمثل M&m's
(قد يحل محل فونتينا أو مونتاسيو)(قد يحل محل فونتينا أو مونتاسيو)
9
قبل ثلاثين دقيقة من إزالة الشواء ، ضع الحشوة في الفرن.
المكونات سوف تحتاج
معالجة الجبن الأمريكي وتقطيعه إلى شرائحمعالجة الجبن الأمريكي وتقطيعه إلى شرائح
المعدات التي سوف تستخدمها
لتزيين الساندويتشلتزيين الساندويتش
10
اخبزيها حتى تصبح ذهبية اللون ، حوالي 45 دقيقة.
المعدات التي سوف تستخدمها
لتزيين الساندويتشلتزيين الساندويتش
11
عندما يتم الشواء ، أخرجه من الفرن ، وخيمه بورق ، واتركه لمدة 15 دقيقة على الأقل. عندما يتم حشو ، تل نصفها على طبق التقديم. اقلب الشواء في وضع مستقيم فوق الحشوة. ملء وسط المشوي مع حشو المتبقية. شريحة على الطاولة.
المكونات سوف تحتاج
معالجة الجبن الأمريكي وتقطيعه إلى شرائحمعالجة الجبن الأمريكي وتقطيعه إلى شرائح
المعدات التي سوف تستخدمها
روبيان سوتيهروبيان سوتيه
لتزيين الساندويتشلتزيين الساندويتش

المكونات

43 حبات بطاطس مقشرة ومقطعة إلى مكعبات بحجم نصف بوصة(1/2 عصا) زبدة(1/2 عصا) زبدة1ساقالكرفس ، مكعباتالكرفس ، مكعبات4731 رطل مافالدي طازج إذا أمكنكوسة مقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصةكوسة مقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة1بصلة صفراء متوسطة الحجم مفرومةخبز الذرة المفتتخبز الذرة المفتت2البيض ، ضرب طفيفةالبيض ، ضرب طفيفة23 حبات بطاطس مقشرة ومقطعة إلى مكعبات بحجم نصف بوصةالكزبرة الطازجة المفرومةالكزبرة الطازجة المفرومة23 حبات بطاطس مقشرة ومقطعة إلى مكعبات بحجم نصف بوصةإكليل الجبل الطازج المفرومإكليل الجبل الطازج المفروم23 حبات بطاطس مقشرة ومقطعة إلى مكعبات بحجم نصف بوصةحكيم طازج مفرومحكيم طازج مفروم12 3/4 كوب من اللوز الكامل، بقشرته ومحمصثوم مفرومثوم مفروم4القرنفلالثوم المفرومالثوم المفروم1tblsp. خل النبيذ الاحمرالفلفل الأخضر ، المصنف والمقطع إلى مكعباتالفلفل الأخضر ، المصنف والمقطع إلى مكعبات1أوريو محشو مزدوجhot sauce (recommended: Paula Deen's Hot Sauce)hot sauce (recommended: Paula Deen's Hot Sauce)33 حبات بطاطس مقشرة ومقطعة إلى مكعبات بحجم نصف بوصة1/4 بصلة صفراء، مقطعة إلى مكعبات صغيرة، حوالي 1/4 كوب1/4 بصلة صفراء، مقطعة إلى مكعبات صغيرة، حوالي 1/4 كوب0قطع حلوى التوفي من هيث بار1 لحم خنزير أو كتف منزوع العظم، مع شقوق عميقة في غطاء الدهن (حوالي 5 أرطال)1 لحم خنزير أو كتف منزوع العظم، مع شقوق عميقة في غطاء الدهن (حوالي 5 أرطال)1أوريو محشو مزدوج1 لحم خنزير أو كتف منزوع العظم، مع شقوق عميقة في غطاء الدهن (حوالي 5 أرطال)1 لحم خنزير أو كتف منزوع العظم، مع شقوق عميقة في غطاء الدهن (حوالي 5 أرطال)2كيلوغرامتاج لحم الخنزير ، ينتهي الضلعتاج لحم الخنزير ، ينتهي الضلع1قطع حلوى التوفي من هيث بار(قد يحل محل فونتينا أو مونتاسيو)(قد يحل محل فونتينا أو مونتاسيو)2قطع حلوى التوفي من هيث بار(قد يحل محل فونتينا أو مونتاسيو)(قد يحل محل فونتينا أو مونتاسيو)1( باذنجان)البصل الأبيض ، مكعباتالبصل الأبيض ، مكعبات

النبيذ الموصى به: ريسلينغ, النبيذ الفوار, زينفاندل

ريسلينج والنبيذ الفوار وزينفاندل هي خيارات رائعة لخبز الذرة. بشكل عام ، هناك بعض القواعد التي ستساعدك على إقران النبيذ بالطعام الجنوبي. سيعمل ريسلينج الصديق للطعام أو النبيذ الأبيض الفوار مع العديد من الأطعمة المقلية ، في حين أن زينفاندل رائع مع المأكولات المشوية. يبدو أن دومين ليسور دراي كوفي كلاسيك ريسلينج مع تصنيف 4.8 من أصل 5 نجوم مباراة جيدة. يكلف حوالي 23 دولار لكل زجاجة.
دومين ليسور دراي كوفي كلاسيك ريسلينغ
دومين ليسور دراي كوفي كلاسيك ريسلينغ
يتم تخمير عصير ريسلينج من دومين ليسور بنسبة 100 ٪ في خزانات غير قابلة للصدأ. أثناء وجوده في الثمالة ، يتم تقليب النبيذ يدويا (أكاذيب ب أوفتوناج سور) مرة واحدة في الشهر ، لمدة 11 شهرا. تطور هذه العملية تعقيدا إضافيا للنكهات والروائح. هذا ريسلينغ الجافة لديها رائحة أزهار الحمضيات وقشر الليمون ، الطبقات على الحنك مع تلميحات من الكمثرى. هذا ريسلينغ أزواج جيدا مع سمك السلمون المرقط أماندين ، المحار الخام وهو فاتح للشهية جميلة.