صعوبةخبير
جاهز50 الدقائق
حصص32
نقاط الصحة2
أنواع الأطباقالخُبز
مجلة

خبز الذرة أريزونا

خبز الذرة أريزونا
خبز الذرة أريزونا هو وصفة جنوبية تقدم 32 شخصًا. يحتوي هذا الخبز على 216 سعرة حرارية و5 جرام من البروتين و9 جرام من الدهون لكل وجبة. مقابل 32 سنتًا لكل حصة، تغطي هذه الوصفة 7% من احتياجاتك اليومية من الفيتامينات والمعادن. يتم تقديمه لك بواسطة Taste of Home. هذه الوصفة نالت إعجاب 1 من عشاق الطعام والطهاة. كل ما يتطلبه الأمر هو مزيج من دقيق الذرة الإضافي والقشدة ودقيق الذرة وحفنة من المكونات الأخرى لجعل هذه الوصفة لذيذة جدًا. من التحضير إلى الطبق، تستغرق هذه الوصفة حوالي 50 دقيقة. مع نسبة 27%، هذا الطبق ليس ممتازًا. المستخدمون الذين أحبوا هذه الوصفة أعجبوا أيضًا ببيتزا أريزونا ودجاج أريزونا وناتشوز أريزونا ستايل.

تعليمات

1
في وعاء كبير، قم بجمع المكونات الستة الأولى؛ اجلس جانبا. في قدر، سخني القشدة الحامضة والزيت والبصل إلى 120 درجة -130 درجة.
المكونات سوف تحتاج
3 عبوات (8 أونصات لكل عبوة) من الجبن الكريمي قليل الدسم، مقطع إلى مكعبات3 عبوات (8 أونصات لكل عبوة) من الجبن الكريمي قليل الدسم، مقطع إلى مكعبات
تورتيلا دقيق طازجة للتقديمتورتيلا دقيق طازجة للتقديم
1 1/2 رطل من جبن تاليجيو المفروم1 1/2 رطل من جبن تاليجيو المفروم
المعدات التي سوف تستخدمها
1 رطل من البطاطس الحمراء الصغيرة، مقطعة إلى قطع بحجم 1 بوصة1 رطل من البطاطس الحمراء الصغيرة، مقطعة إلى قطع بحجم 1 بوصة
صلصة الخلصلصة الخل
2
أضف إلى خليط دقيق الذرة. فاز حتى المخلوطة. يخفق البيض والجبن والذرة والهالابينو. يُضاف الدقيق الكافي لتشكيل عجينة قاسية.
المكونات سوف تحتاج
ملعقة كبيرة من الفلفل الحار، مقطع إلى شرائح رفيعةملعقة كبيرة من الفلفل الحار، مقطع إلى شرائح رفيعة
شرائح سمك السلمون المرقط البحري (حوالي كل منها)شرائح سمك السلمون المرقط البحري (حوالي كل منها)
مقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصةمقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة
48 إلى 56 حلوى لايف سيفرز48 إلى 56 حلوى لايف سيفرز
حلوى منقذ الحياةحلوى منقذ الحياة
ذرة صفراء أو بيضاء أو ذرة صغيرة طازجة أو مجمدة، مذابةذرة صفراء أو بيضاء أو ذرة صغيرة طازجة أو مجمدة، مذابة
(10 إلى 12 بوصة) فاكهة الفراولة بالقدم(10 إلى 12 بوصة) فاكهة الفراولة بالقدم
3
اقلبها على سطح مرشوش بالدقيق. اعجن حتى تصبح ناعمة ومرنة، حوالي 6-8 دقائق.
4
ضعيها في وعاء مدهون، وقلبيها مرة واحدة إلى الأعلى. نغطيها ونتركها في مكان دافئ حتى تتضاعف، حوالي ساعة واحدة.
المعدات التي سوف تستخدمها
صلصة الخلصلصة الخل
5
لكمة العجين إلى أسفل. بدوره على سطح مطحون بخفة؛ تقسيم إلى النصف. تشكل إلى رغيفين. الشحوم اثنين 9 بوصة. × 5 بوصة. مقالي الرغيف؛ الغبار مع دقيق الذرة الإضافي.
المكونات سوف تحتاج
شرائح سمك السلمون المرقط البحري (حوالي كل منها)شرائح سمك السلمون المرقط البحري (حوالي كل منها)
48 إلى 56 حلوى لايف سيفرز48 إلى 56 حلوى لايف سيفرز
لكمةلكمة
المعدات التي سوف تستخدمها
بسكويت أوريو، مطحون، مقسمبسكويت أوريو، مطحون، مقسم
6
ضع الأرغفة بحيث يكون جانب التماس لأسفل في المقالي المجهزة. غطيها واتركيها حتى تتضاعف، حوالي 30 دقيقة.
7
فرشاة الزبدة على الأرغفة.
المكونات سوف تحتاج
فاكهة الفراولة بالقدمفاكهة الفراولة بالقدم
8
تُخبز في الفرن على حرارة 375 درجة لمدة 30-35 دقيقة أو حتى يصبح لونها بنياً ذهبياً. قم بتغطيتها بشكل فضفاض بورق الألمنيوم إذا تحول الجزء العلوي إلى اللون البني بسرعة كبيرة.
المعدات التي سوف تستخدمها
6 ملاعق كبيرة من صلصة الزيتون المحضرة6 ملاعق كبيرة من صلصة الزيتون المحضرة
كوبان من فتات بسكويت جراهام من Honey Maid®كوبان من فتات بسكويت جراهام من Honey Maid®
9
إزالة من المقالي إلى رفوف الأسلاك لتبرد.

النبيذ الموصى به: ريسلينغ, النبيذ الفوار, زينفاندل

تعتبر Riesling وSparkling Wine وZinfandel من أفضل اختياراتي لـ Cornbread. بشكل عام، هناك بعض القواعد التي ستساعدك على دمج النبيذ مع الطعام الجنوبي. سيتناسب نبيذ الريسلينغ أو النبيذ الأبيض الفوار الصديق للطعام مع العديد من الأطعمة المقلية، بينما يعتبر الزينفاندل رائعًا مع المأكولات المشوية. أحد النبيذ الذي يمكنك تجربته هو Iron Horse Wedding Cuvee. لديها 4.1 من أصل 5 نجوم وسعر الزجاجة حوالي 39 دولارًا.
كوفي زفاف الحصان الحديدي
كوفي زفاف الحصان الحديدي
هذه هي الشمبانيا الأكثر رومانسية لدى آيرون هورس. نحن نصفها بأنها خطيرة ولذيذة وسهلة الشرب، وفاكهة للأمام، وجافة وأنيقة، مع فقاعات صغيرة ونهاية طويلة رائعة.