خبز الذرة أريزونا
خبز الذرة أريزونا هو وصفة جنوبية تقدم 32 شخصًا. يحتوي هذا الخبز على 216 سعرة حرارية و5 جرام من البروتين و9 جرام من الدهون لكل وجبة. مقابل 32 سنتًا لكل حصة، تغطي هذه الوصفة 7% من احتياجاتك اليومية من الفيتامينات والمعادن. يتم تقديمه لك بواسطة Taste of Home. هذه الوصفة نالت إعجاب 1 من عشاق الطعام والطهاة. كل ما يتطلبه الأمر هو مزيج من دقيق الذرة الإضافي والقشدة ودقيق الذرة وحفنة من المكونات الأخرى لجعل هذه الوصفة لذيذة جدًا. من التحضير إلى الطبق، تستغرق هذه الوصفة حوالي 50 دقيقة. مع نسبة 27%، هذا الطبق ليس ممتازًا. المستخدمون الذين أحبوا هذه الوصفة أعجبوا أيضًا ببيتزا أريزونا ودجاج أريزونا وناتشوز أريزونا ستايل.
تعليمات
في وعاء كبير، قم بجمع المكونات الستة الأولى؛ اجلس جانبا. في قدر، سخني القشدة الحامضة والزيت والبصل إلى 120 درجة -130 درجة.
أضف إلى خليط دقيق الذرة. فاز حتى المخلوطة. يخفق البيض والجبن والذرة والهالابينو. يُضاف الدقيق الكافي لتشكيل عجينة قاسية.
اقلبها على سطح مرشوش بالدقيق. اعجن حتى تصبح ناعمة ومرنة، حوالي 6-8 دقائق.
ضعيها في وعاء مدهون، وقلبيها مرة واحدة إلى الأعلى. نغطيها ونتركها في مكان دافئ حتى تتضاعف، حوالي ساعة واحدة.
لكمة العجين إلى أسفل. بدوره على سطح مطحون بخفة؛ تقسيم إلى النصف. تشكل إلى رغيفين. الشحوم اثنين 9 بوصة. × 5 بوصة. مقالي الرغيف؛ الغبار مع دقيق الذرة الإضافي.
ضع الأرغفة بحيث يكون جانب التماس لأسفل في المقالي المجهزة. غطيها واتركيها حتى تتضاعف، حوالي 30 دقيقة.
فرشاة الزبدة على الأرغفة.
تُخبز في الفرن على حرارة 375 درجة لمدة 30-35 دقيقة أو حتى يصبح لونها بنياً ذهبياً. قم بتغطيتها بشكل فضفاض بورق الألمنيوم إذا تحول الجزء العلوي إلى اللون البني بسرعة كبيرة.
إزالة من المقالي إلى رفوف الأسلاك لتبرد.
النبيذ الموصى به: ريسلينغ, النبيذ الفوار, زينفاندل
تعتبر Riesling وSparkling Wine وZinfandel من أفضل اختياراتي لـ Cornbread. بشكل عام، هناك بعض القواعد التي ستساعدك على دمج النبيذ مع الطعام الجنوبي. سيتناسب نبيذ الريسلينغ أو النبيذ الأبيض الفوار الصديق للطعام مع العديد من الأطعمة المقلية، بينما يعتبر الزينفاندل رائعًا مع المأكولات المشوية. أحد النبيذ الذي يمكنك تجربته هو Iron Horse Wedding Cuvee. لديها 4.1 من أصل 5 نجوم وسعر الزجاجة حوالي 39 دولارًا.
![كوفي زفاف الحصان الحديدي]()
كوفي زفاف الحصان الحديدي
هذه هي الشمبانيا الأكثر رومانسية لدى آيرون هورس. نحن نصفها بأنها خطيرة ولذيذة وسهلة الشرب، وفاكهة للأمام، وجافة وأنيقة، مع فقاعات صغيرة ونهاية طويلة رائعة.