خبز الجبن بالثوم
يتطلب الخبز المسطح بالجبن بالثوم 1 ساعة من البداية الى النهاية. هذه الوصفة تخدم 10. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على حوالي 5 جرام بروتين, 11 جرام دهون، وما مجموعه 201 سعرة حرارية. ل 33 سنتا لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 4% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. لم يصنع الكثير من الناس هذه الوصفة, و 1 سيقول أنه ضرب المكان. إذا كان لديك خميرة نشطة وسكر وزيت زيتون وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعها. يتم إحضارها لك من قبل الجميعوصفات. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 16%. هذه النتيجة سيئة نوعا ما. وصفات مماثلة تشمل خبز مسطح بالثوم المشوي, خبز البارميزان بالثوم، و الخبز المسطح بالثوم روزماري.
تعليمات
في كوب أو وعاء صغير ، رشي الخميرة على سطح الماء الفاتر.
اتركه لمدة 5 إلى 10 دقائق حتى يذوب.
في وعاء كبير ، اخلطي الدقيق والملح والسكر معا.
يسكب مزيج الخميرة مع زيت الزيتون. يخفق بملعقة قوية حتى يصبح العجين صلبا بما يكفي للانسحاب من جوانب الوعاء. يغطى ويوضع جانبا حتى يتضاعف حجمه ، حوالي 35 دقيقة.
أخرجي العجينة من الوعاء واعجنيها لفترة وجيزة على سطح مرشوش بالدقيق.
لفة العجين إلى 1/4 إلى 1/2 بوصة سمك أو لحجم ورقة الخبز الخاص بك.
ضعيها على صينية خبز مدهونة بالزبدة ووزعي الزبدة فوقها.
يرش مسحوق الثوم وجبن البارميزان وجبن الموزاريلا.
اتركه يرتاح أثناء تسخين الفرن مسبقا إلى 350 درجة فهرنهايت (175 درجة مئوية).
تخبز لمدة 20 دقيقة في الفرن المسخن مسبقا ، حتى يصبح لونها بنيا ذهبيا والجبن شمبانيا.