حلوى الشوكولاتة القديمة
يمكن أن تكون حلوى الشوكولاتة القديمة هي الوصفة النباتية الخالية من الغلوتين والبيض التي كنت تبحث عنها. تحتوي الحصة الواحدة على 118 سعرة حرارية و1 جرام من البروتين و5 جرام من الدهون. تخدم هذه الوصفة 36 شخصًا وتكلف 19 سنتًا لكل وجبة. قام العديد من الأشخاص بإعداد هذه الوصفة، وقد قال 100 منهم أنها وصلت إلى المكان الصحيح. مزيج من الحليب المبخر، ومستخلص الفانيليا، وجوز البقان، وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة لذيذة جدًا. من التحضير إلى الطبق، تستغرق هذه الوصفة حوالي 30 دقيقة. إنه يعمل بشكل جيد كحلوى بأسعار معقولة جدًا. يتم تقديمه لك بواسطة Foodnetwork. مع أخذ كل الأمور بعين الاعتبار، قررنا أن هذه الوصفة تستحق درجة 10%. هذه النتيجة غير قابلة للتحسين. كب كيك شوكولاتة فادج مليئة بشوكولاتة فادج كوكي بار ومارشميلو مرنغ فروستينج، الوقت دائمًا للشوكولاتة، وكعكات رقائق الشوكولاتة المفضلة لدي دائمًا تشبه إلى حد كبير هذه الوصفة.
تعليمات
خلط السكر والكاكاو؛ أضف الشراب والحليب. يُطهى في قدر على نار متوسطة حتى تشكل قطرة صغيرة كرة ناعمة في الماء البارد (234 إلى 240 درجة فهرنهايت على مقياس حرارة الحلوى).
أضف الزبدة وجوز البقان والفانيليا. فاز بالخلاط أو باليد.
نسكبها في طبق زجاجي مستطيل مدهون قليلاً بالزبدة ونقطعها إلى مربعات. اعمليه بسرعة، حيث أن الخليط يتكاثف بسرعة.
النبيذ الموصى به: كريم شيري, ميناء, موسكاتو داستي
يعمل Fudge بشكل جيد مع Cream Sherry وPort وMoscato d'Asti. القاعدة الشائعة لإقران النبيذ هي التأكد من أن النبيذ الخاص بك أحلى من طعامك. تتماشى الحلويات اللذيذة بشكل جيد مع موسكاتو داستي، والحلويات الجوزية مع كريمة الشيري، وحلويات الكراميل أو الشوكولاتة تتناسب جيدًا مع الميناء. يبدو أن NV Solera Cream Sherry الحاصل على تصنيف 4.5 من أصل 5 نجوم مناسب تمامًا. يكلف حوالي 17 دولارا للزجاجة الواحدة.
إن في سوليرا كريم شيري
يتميز Solera Cream Sherry بلون كهرماني رائع ولون نحاسي عميق. مع رائحة الحلوى وجوز البقان، تحمل رائحة الجوز المملح الحلو ورائحة التوابل البنية نكهة الكراميل المعقدة. يؤدي الدخول الحلو إلى حنك مستدير ومورق وممتلئ إلى حد ما مع لمسة نهائية طويلة ولذيذة.