صعوبةخبير
جاهز4 ساعة, 10 الدقائق
حصص12
نقاط الصحة31
مجلة

حشوة الديك الرومي وخبز الذرة مع الطماطم المجففة بالشمس

حشوة الديك الرومي وخبز الذرة مع الطماطم المجففة بالشمس
قد يكون حشو الديك الرومي وخبز الذرة بالطماطم المجففة بالشمس هو الطبق الجانبي الذي تبحث عنه. حصة واحدة تحتوي على 803 سعرة حرارية, 74 جرام بروتين، و 46 جرام دهون. تخدم هذه الوصفة 12 وتكلف 2.58 دولار لكل وجبة. يتم إحضارها لك من قبل أبيكوريوس. 1 شخص وجد هذه الوصفة لذيذة ومرضية. فهو مثالي ل عيد الشكر. مزيج من البصل والكرفس واللوز المقشر وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة شهية للغاية. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة تقريبا 4 ساعات و 10 دقائق. هذه الوصفة نموذجية للمطبخ الجنوبي. عموما ، هذه الوصفة يكسب درجة ملعقة جيدة من 72%. وصفات مماثلة هي حشوة الديك الرومي وخبز الذرة مع الطماطم المجففة بالشمس, كيشي السبانخ مع الطماطم المجففة بالشمس، و حشوة خبز الذرة بالمريمية والفواكه المجففة.

تعليمات

1
سخني الزبدة في قدر سعة 4 لتر على نار متوسطة.
المكونات سوف تحتاج
زبدةزبدة
المعدات التي سوف تستخدمها
صلصة عمومصلصة عموم
2
يضاف الكرفس والبصل ويطهى حتى ينضج مع التحريك من حين لآخر. يقلب المرق وتوابل الدواجن والطماطم في القدر ويسخن حتى يغلي.
المكونات سوف تحتاج
توابل الدواجنتوابل الدواجن
طماطمطماطم
الكرفسالكرفس
مرقمرق
البصلالبصل
المعدات التي سوف تستخدمها
صلصة عمومصلصة عموم
3
ارفعي القدر عن النار. ضجة في اللوز ، إذا رغبت في ذلك.
المكونات سوف تحتاج
اللوزاللوز
المعدات التي سوف تستخدمها
صلصة عمومصلصة عموم
4
إضافة حشو وتخلط بخفة.
المكونات سوف تحتاج
حشوحشو
5
إزالة حزمة من حوصلة الطائر والرقبة من تجويف تركيا. اشطف الديك الرومي بالماء البارد واتركه حتى يجف. يسكب خليط الحشو برفق في تجاويف الرقبة والجسم. اطو الجلد المترهل فوق خليط الحشو. اربط أطراف أفخاذ الطبل معا.
المكونات سوف تحتاج
أفخاذ الدجاجأفخاذ الدجاج
حشوحشو
تركيا بأكملهاتركيا بأكملها
المياهالمياه
6
ضعي الديك الرومي ، بجانب الثدي لأعلى ، على رف في مقلاة تحميص كبيرة.
المكونات سوف تحتاج
تركيا بأكملهاتركيا بأكملها
المعدات التي سوف تستخدمها
تحميص عمومتحميص عموم
7
فرشاة تركيا مع النفط. أدخل مقياس حرارة اللحم في الجزء السميك من اللحم ، دون لمس العظم.
المكونات سوف تحتاج
تركيا بأكملهاتركيا بأكملها
العظامالعظام
اللحوماللحوم
زيت الطهيزيت الطهي
المعدات التي سوف تستخدمها
ميزان حرارة المطبخميزان حرارة المطبخ
8
مشوي في 325 F فهرنهايت لمدة 3 1/2 ساعة أو حتى الحرارة يقرأ 165 F فهرنهايت ، تغطية بالحساء في بعض الأحيان مع المرق عموم. ابدأ في التحقق من النضج بعد 3 ساعات من وقت التحميص.
المعدات التي سوف تستخدمها
ميزان حرارة المطبخميزان حرارة المطبخ
مقلاةمقلاة
9
دع الديك الرومي يقف لمدة 10 دقائق قبل التقطيع.
المكونات سوف تحتاج
تركيا بأكملهاتركيا بأكملها

المكونات

النبيذ الموصى به: ريسلينغ, النبيذ الفوار, زينفاندل

الجنوب في القائمة? جرب الاقتران مع ريسلينج والنبيذ الفوار وزينفاندل. بشكل عام ، هناك بعض القواعد التي ستساعدك على إقران النبيذ بالطعام الجنوبي. سيعمل ريسلينج الصديق للطعام أو النبيذ الأبيض الفوار مع العديد من الأطعمة المقلية ، في حين أن زينفاندل رائع مع المأكولات المشوية. أحد النبيذ الذي يمكنك تجربته هو سيلباخ أوستر زلتينجر هيملريش ريسلينج كابينيت هالبتروكين. لديها 4 من أصل 5 نجوم وزجاجة تكلف حوالي 21 دولار.
سيلباخ أوستر زلتينغر هيملريش ريسلينغ كابينيت هالبتروكين
سيلباخ أوستر زلتينغر هيملريش ريسلينغ كابينيت هالبتروكين
# 95 النبيذ المتفرج الأعلى 100 من 2017إنه أكثر ثراء وأقل من المعتاد ، لكنني أحب الثراء في هذا الطراز القديم ، والذي يمكن أن يستخدم القليل من جرا ؛ لذا توقع نبيذا به تفاح أكثر وأقل نعناعا ؛ الاشياء المقرمشة. يسمى الطرد كعب وهو على يمين أنريخت ، الذي يأتي منه واحد من الثلاثي الكبير من النبيذ.