صعوبةخبير
جاهز13 ساعة, 30 الدقائق
حصص8
نقاط الصحة22
مجلة

حسن كارما شاورما

حسن كارما شاورما
حسن الكرمة شوارمان هو نباتي طبق جانبي. هذه الوصفة تجعل 8 حصص مع 226 سعرة حرارية, 10 جرام بروتين، و 9 غرام من الدهون كل. ل Serving 1.51 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 20% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة تقريبا 13 ساعة و 30 دقيقة. توجه إلى المتجر والتقاط الثوم والدقيق والملح ، وعدد قليل من الأشياء الأخرى لجعله اليوم. جعلت 2 الناس هذه الوصفة ، وسوف تجعل من جديد. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 62%. هذه النتيجة جيدة. حاول جبن الماعز كارما, كارما تشاو جرينز مع صلصة الكاري، و جامبا عصير البرتقال الجزر الكرمة عصير {تقليد} لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
معدات خاصة: 8 بواسطة 12 بواسطة علبة الألومنيوم 4 بوصة
2
في وعاء كبير ، يمزج الزبادي مع الثوم والبصل والخل والبقدونس والأوريجانو والملح والفلفل والكمون ورقائق الفلفل الحار الأحمر والمريمية.
المكونات سوف تحتاج
بصل اسباني، مقطع إلى مكعبات بحجم 1 بوصةبصل اسباني، مقطع إلى مكعبات بحجم 1 بوصة
إلى 6 خبز همبرجر، مقسم، اختياريإلى 6 خبز همبرجر، مقسم، اختياري
1/4 كوب من دهن الخنزير1/4 كوب من دهن الخنزير
شرائح رقيقة من لحم الخنزير أو البروشوتو من ولاية فرجينياشرائح رقيقة من لحم الخنزير أو البروشوتو من ولاية فرجينيا
ثوم جويا®ثوم جويا®
اللفت، مقشر ومقطع إلى شرائح بسمك 1/8 بوصةاللفت، مقشر ومقطع إلى شرائح بسمك 1/8 بوصة
1/4 كوب زبادي الفراولة1/4 كوب زبادي الفراولة
إلى بصل أبيض أو أصفر متوسط الحجم، 1 حبة مقطعة إلى أرباع و 1 حبة مفرومةإلى بصل أبيض أو أصفر متوسط الحجم، 1 حبة مقطعة إلى أرباع و 1 حبة مفرومة
1-1/2 ملعقة صغيرة من الثوم المفروم GOYA® أو 3 فصوص ثوم طازجة مفرومة ناعماً1-1/2 ملعقة صغيرة من الثوم المفروم GOYA® أو 3 فصوص ثوم طازجة مفرومة ناعماً
ملفوف سافوي، أو ملفوف نابا، مقطع إلى شرائح بسمك بوصة واحدةملفوف سافوي، أو ملفوف نابا، مقطع إلى شرائح بسمك بوصة واحدة
نصف كوب من نبيذ المارسالا الحلونصف كوب من نبيذ المارسالا الحلو
المعدات التي سوف تستخدمها
بودنغ الليمون (أكواب بحجم وجبة خفيفة لكل منهما)بودنغ الليمون (أكواب بحجم وجبة خفيفة لكل منهما)
3
يضاف الدجاج وينقع في الثلاجة لمدة 12 إلى 24 ساعة.
المكونات سوف تحتاج
1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع
4
سخن الفرن إلى 350 درجة فهرنهايت مع رف الفرن في المنتصف.
المعدات التي سوف تستخدمها
سكر أصفر اللون ورشات متنوعةسكر أصفر اللون ورشات متنوعة
5
تناسب ورقة الخبز 9 من 13 بوصة مع رف التبريد.
المعدات التي سوف تستخدمها
حلقات الفلفل الحار، فلفل الموز المقطع، لتزيين الساندويتشحلقات الفلفل الحار، فلفل الموز المقطع، لتزيين الساندويتش
قطعة خبز M&m بالبرتقالقطعة خبز M&m بالبرتقال
6
إزالة الدجاج من ماء مالح ، خلع ماء مالح الزائد.
المكونات سوف تحتاج
1/2 كوب فطر شيتاكي، مقطّع إلى أرباع1/2 كوب فطر شيتاكي، مقطّع إلى أرباع
1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع
7
ضع اللحم بشكل عشوائي فوق بعضها البعض على صينية رقائق الألومنيوم ، مما يخلق 1 بوصة من اللحم.
المكونات سوف تحتاج
الماء للسماحالماء للسماح
المعدات التي سوف تستخدمها
ملعقة صغيرة من عصير الليمون GOYA®ملعقة صغيرة من عصير الليمون GOYA®
8
إضافة السبانخ ، ونشر بالتساوي ، وكرر مع طبقة أخرى 1 بوصة من اللحوم.
المكونات سوف تحتاج
ملعقة صغيرة من الزعتر المجفف، ثلث راحة اليدملعقة صغيرة من الزعتر المجفف، ثلث راحة اليد
الماء للسماحالماء للسماح
9
إضافة طبقة من الفلفل الأحمر ، والانتهاء من تغطية مع بوصة أخرى من اللحوم.
المكونات سوف تحتاج
8 تورتيلا ذرة صفراء (6 بوصات)، دافئة8 تورتيلا ذرة صفراء (6 بوصات)، دافئة
الماء للسماحالماء للسماح
10
اضغط على الطبقات بقوة معا.
11
إزالة صينية احباط مع الدجاج إلى ورقة الخبز. كزة ثقوب في الجزء السفلي من احباط للسماح السائل الزائد لاستنزاف.
المكونات سوف تحتاج
1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع
المعدات التي سوف تستخدمها
حلقات الفلفل الحار، فلفل الموز المقطع، لتزيين الساندويتشحلقات الفلفل الحار، فلفل الموز المقطع، لتزيين الساندويتش
ملعقة صغيرة من عصير الليمون GOYA®ملعقة صغيرة من عصير الليمون GOYA®
12
تخبز في وسط الفرن
المعدات التي سوف تستخدمها
سكر أصفر اللون ورشات متنوعةسكر أصفر اللون ورشات متنوعة
13
لمدة 45 دقيقة حتى يصبح الدجاج متماسكا ومتماسكا.
المكونات سوف تحتاج
1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع
14
قطع زوايا صينية ودفع الجانبين من احباط أسفل ، لفضح اللحوم إلى اللون البني. استمر في الطهي لمدة 30 دقيقة أخرى أو حتى يسجل اللحم درجة حرارة داخلية تبلغ 165 درجة فهرنهايت باستخدام مقياس حرارة للقراءة الفورية.
المكونات سوف تحتاج
الماء للسماحالماء للسماح
المعدات التي سوف تستخدمها
صلصة زيت السمسم الحارةصلصة زيت السمسم الحارة
ملعقة صغيرة من عصير الليمون GOYA®ملعقة صغيرة من عصير الليمون GOYA®
15
دع الراحة لمدة 10 دقائق.
16
إزالة شاورما إلى لوح التقطيع ، والتخلص من احباط. شريحة إلى قطع سميكة 1/2 بوصة.
المعدات التي سوف تستخدمها
قطع المجلسقطع المجلس
ملعقة صغيرة من عصير الليمون GOYA®ملعقة صغيرة من عصير الليمون GOYA®
17
قدميها محصورة في خبز مسطح ومغطاة بصلصة تزاتزيكي.
المكونات سوف تحتاج
تزاتزيكيتزاتزيكي
الخبز المسطحالخبز المسطح
18
في وعاء متوسط ، يمزج الدقيق والملح. باستخدام ملعقة خشبية ، قلبي ببطء في الماء حتى تتشكل العجينة. طحين طفيفة لوحة نظيفة ويعجن العجين حتى تصبح ناعمة ، حوالي 10 دقيقة. بقية العجين في وعاء ، مع تغطية منشفة رطبة لمدة 20 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
48 إلى 56 حلوى لايف سيفرز48 إلى 56 حلوى لايف سيفرز
كيس كبير من رقائق التورتيلا بنكهة الليمونكيس كبير من رقائق التورتيلا بنكهة الليمون
1 كوب من الشعير اللؤلؤي الأبيض1 كوب من الشعير اللؤلؤي الأبيض
نصف كوب من نبيذ المارسالا الحلونصف كوب من نبيذ المارسالا الحلو
المعدات التي سوف تستخدمها
1 كوب من الجوز المطحون خشنًا1 كوب من الجوز المطحون خشنًا
بودنغ الليمون (أكواب بحجم وجبة خفيفة لكل منهما)بودنغ الليمون (أكواب بحجم وجبة خفيفة لكل منهما)
19
سخن صينية على نار متوسطة.
المعدات التي سوف تستخدمها
طماطم مقطعة، اختياريطماطم مقطعة، اختياري
20
تقسم العجينة إلى 8 كرات متساوية. باستخدام دبوس المتداول ، لفة الكرات على متن مطحون إلى 7 بوصة في القطر ، حوالي 1/4 بوصة سميكة.
المكونات سوف تحتاج
48 إلى 56 حلوى لايف سيفرز48 إلى 56 حلوى لايف سيفرز
(لربط شرائح الدجاج معًا)(لربط شرائح الدجاج معًا)
المعدات التي سوف تستخدمها
6 إلى 8 حبات خوخ كبيرة (حوالي 1 1/2 رطل)، مقطعة إلى شرائح بحجم 1/4 بوصة6 إلى 8 حبات خوخ كبيرة (حوالي 1 1/2 رطل)، مقطعة إلى شرائح بحجم 1/4 بوصة
21
ضعي العجينة الملفوفة على صينية الخبز. اقلب عندما تظهر نتوءات مرتفعة على سطح العجين ، حوالي 1 إلى 2 دقيقة. طهي الجانب الثاني حتى يتحول إلى اللون الذهبي. لا تطبخ لفترة طويلة أو يصبح الخبز المسطح هشا. غطي الخبز المسطح بمنشفة حتى 20 دقيقة قبل التقديم.
المكونات سوف تحتاج
الخبز المسطحالخبز المسطح
48 إلى 56 حلوى لايف سيفرز48 إلى 56 حلوى لايف سيفرز
المعدات التي سوف تستخدمها
طماطم مقطعة، اختياريطماطم مقطعة، اختياري

المكونات

1جبنة بارميزان مبشورةنقانق لحم الخنزير غير المعلبةنقانق لحم الخنزير غير المعلبة1أوريو محشو مزدوجنقانق لحم الخنزير غير المعلبةنقانق لحم الخنزير غير المعلبة1( باذنجان)في وعاء ، اخلطي جميع المكونات معا جيدا. برد 1 ساعة على الأقلفي وعاء ، اخلطي جميع المكونات معا جيدا. برد 1 ساعة على الأقل1خيار إنجليزي ، مقطع إلى نرد 1/4 بوصةخيار إنجليزي ، مقطع إلى نرد 1/4 بوصة1أوريو محشو مزدوجحكيم طازجحكيم طازج1181 رطل مافالدي طازج إذا أمكنالسبانخ المجمدة ، إذابة والمفرومالسبانخ المجمدة ، إذابة والمفروم591 رطل مافالدي طازج إذا أمكنصلصة الفلفل بالليمونصلصة الفلفل بالليمون3القشرة: فتات بسكويت غراهامصلصة الفلفل بالليمونصلصة الفلفل بالليمون2371 رطل مافالدي طازج إذا أمكنالزبادي اليونانيالزبادي اليوناني2القشرة: فتات بسكويت غراهامكمون مطحونكمون مطحون1جبنة بارميزان مبشورةالروبيان، الذيل، إزالة القشور، إزالة الأوردةالروبيان، الذيل، إزالة القشور، إزالة الأوردة591 رطل مافالدي طازج إذا أمكنأوراق النعناع المفروم الطازجأوراق النعناع المفروم الطازج1771 رطل مافالدي طازج إذا أمكنبصل مفرومبصل مفروم2القشرة: فتات بسكويت غراهامأوراق الأوريجانو الطازجة المفرومةأوراق الأوريجانو الطازجة المفرومة4القشرة: فتات بسكويت غراهامأوراق البقدونس المفروم الطازجأوراق البقدونس المفروم الطازج4731 رطل مافالدي طازج إذا أمكنالزبادي العاديالزبادي العادي1جبنة بارميزان مبشورةرقائق الفلفل الأحمررقائق الفلفل الأحمر591 رطل مافالدي طازج إذا أمكن1 ملعقة كبيرة بالإضافة إلى 1 ملعقة صغيرة ملح كوشير إضافي لتتبيل اللحوم1 ملعقة كبيرة بالإضافة إلى 1 ملعقة صغيرة ملح كوشير إضافي لتتبيل اللحوم2371 رطل مافالدي طازج إذا أمكنفلفل أحمر محمص مقطع إلى شرائحفلفل أحمر محمص مقطع إلى شرائح1أوريو محشو مزدوجنصف كوب من نبيذ المارسالا الحلونصف كوب من نبيذ المارسالا الحلو2القشرة: فتات بسكويت غراهامنصف كوب من نبيذ المارسالا الحلونصف كوب من نبيذ المارسالا الحلو2371 رطل مافالدي طازج إذا أمكن3 عبوات (8 أونصات لكل عبوة) من الجبن الكريمي قليل الدسم، مقطع إلى مكعبات3 عبوات (8 أونصات لكل عبوة) من الجبن الكريمي قليل الدسم، مقطع إلى مكعبات2371 رطل مافالدي طازج إذا أمكن1 كوب من الشعير اللؤلؤي الأبيض1 كوب من الشعير اللؤلؤي الأبيض3551 رطل مافالدي طازج إذا أمكندقيق القمح الكامل ، بالإضافة إلى اضافية للعجن وطرح العجيندقيق القمح الكامل ، بالإضافة إلى اضافية للعجن وطرح العجين2كيلوغرامأفخاذ دجاج منزوعة العظم ، منزوعة الجلد ، مقطعة أو مطحونة بسمك 1/8 بوصةأفخاذ دجاج منزوعة العظم ، منزوعة الجلد ، مقطعة أو مطحونة بسمك 1/8 بوصة