صعوبةخبير
جاهز2 ساعة, 30 الدقائق
حصص6
نقاط الصحة10
أنواع الأطباقالحساء
مجلة

حساء لحم البقر الكازاخستاني

حساء لحم البقر الكازاخستاني
حساء لحم البقر الكازاخستاني هو خالي من الغلوتين وصفة مع 6 حصص. هذا الحساء لديه 141 سعرة حرارية, 3 جرام بروتين، و 7 غرام من الدهون لكل وجبة. ل Serving 1.29 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 7% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. وقد حاول 6 أشخاص وأحب هذه الوصفة. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة تقريبا 2 ساعة و 30 دقيقة. إذا كان لديك خبز البطاطس وزيت الزيتون والقشدة وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعها. فهو مثالي ل الخريف. يتم إحضارها لك من قبل الجميعوصفات. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 46%. هذه النتيجة صلبة. حاول سلسلة حساء اللحم البقري-الجزء 3: حساء الخضار البقري الشهي, سلسلة حساء اللحم البقري-الجزء 2: حساء اللحم البقري والشعير، و حساء الجامايكي-لحوم البقر واليقطين نكهة هذا الحساء. كن مغامرا وجرب الحساء من منطقة البحر الكاريبي لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
ضع عظام الحساء في إناء به كمية كافية من الماء لتغطيتها بمقدار 2 بوصة. جلب ليغلي ، ويطهى كشفت لمدة 1 ساعة لجعل الأسهم لحوم البقر.
المكونات سوف تحتاج
مرق لحم البقرمرق لحم البقر
1 ملعقة كبيرة فلفل أبيض1 ملعقة كبيرة فلفل أبيض
1 ملعقة صغيرة ملح مدخن هيكوري1 ملعقة صغيرة ملح مدخن هيكوري
1 (28 أونصة) يمكن أن تطلق مكعبات الطماطم المحمصة (موصى به: موير جلين)1 (28 أونصة) يمكن أن تطلق مكعبات الطماطم المحمصة (موصى به: موير جلين)
المعدات التي سوف تستخدمها
6 أونصات من لحم البقر المشوي، مقطع إلى شرائح6 أونصات من لحم البقر المشوي، مقطع إلى شرائح
2
إزالة العظام ، وبارد.
3
سخني ملعقة كبيرة من الزيت في مقلاة كبيرة.
المكونات سوف تحتاج
4 ملاعق كبيرة من الزبدة، مقطعة إلى مكعبات بحجم 1/2 بوصة4 ملاعق كبيرة من الزبدة، مقطعة إلى مكعبات بحجم 1/2 بوصة
المعدات التي سوف تستخدمها
سفرجل - مقشر ومقطع إلى شرائحسفرجل - مقشر ومقطع إلى شرائح
4
اقلي مخلل الملفوف لبضع دقائق ، ثم أضيفي كمية كافية من الماء لتغطية مخلل الملفوف ، وغطي المقلاة ، واتركيها تنضج على نار خفيفة لمدة 30 دقيقة تقريبا ، حتى يزول الطعم الحامض.
المكونات سوف تحتاج
- ملفوف مخلل، مصفى جيداً، ومفروم- ملفوف مخلل، مصفى جيداً، ومفروم
1 ملعقة صغيرة ملح مدخن هيكوري1 ملعقة صغيرة ملح مدخن هيكوري
المعدات التي سوف تستخدمها
سفرجل - مقشر ومقطع إلى شرائحسفرجل - مقشر ومقطع إلى شرائح
5
استنزاف ، وتوضع جانبا.
6
سخني زيت الزيتون المتبقي في مقلاة صغيرة على نار متوسطة عالية.
المكونات سوف تحتاج
2 جنيه أصناف مشكلة من الفطر الطازج2 جنيه أصناف مشكلة من الفطر الطازج
المعدات التي سوف تستخدمها
سفرجل - مقشر ومقطع إلى شرائحسفرجل - مقشر ومقطع إلى شرائح
7
يقلى البصل في الزيت الساخن حتى ينضج.
المكونات سوف تحتاج
20 شريحة كوسة رفيعة20 شريحة كوسة رفيعة
4 ملاعق كبيرة من الزبدة، مقطعة إلى مكعبات بحجم 1/2 بوصة4 ملاعق كبيرة من الزبدة، مقطعة إلى مكعبات بحجم 1/2 بوصة
8
عندما تخرج العظام من المرق ، أضيفي البطاطس واتركيها تغلي لمدة 15 دقيقة حتى تنضج البطاطس. أضيفي مخلل الملفوف والبصل وأي لحم يمكن قطفه من العظام. يتبل بصلصة الفلفل الحار والملح حسب الرغبة. يترك على نار خفيفة لمدة 15 دقيقة. مغرفة في الأطباق ، ويقدم مع وجبة بوظة من القشدة الحامضة.
المكونات سوف تحتاج
3 ملاعق كبيرة من الشبت المخلل المفروم ناعماً3 ملاعق كبيرة من الشبت المخلل المفروم ناعماً
- ملفوف مخلل، مصفى جيداً، ومفروم- ملفوف مخلل، مصفى جيداً، ومفروم
رقائق الحلوى ورقائق الشوكولاتة شبه الحلوةرقائق الحلوى ورقائق الشوكولاتة شبه الحلوة
9 أكواب من البطاطس المقشرة والمقطعة9 أكواب من البطاطس المقشرة والمقطعة
20 شريحة كوسة رفيعة20 شريحة كوسة رفيعة
1 ملعقة كبيرة فلفل أبيض1 ملعقة كبيرة فلفل أبيض
مانجو مقشرة ومقطعة إلى مكعبات صغيرةمانجو مقشرة ومقطعة إلى مكعبات صغيرة
1 - أونصة من براعم البامبو، مقطعة إلى أرباع1 - أونصة من براعم البامبو، مقطعة إلى أرباع
المعدات التي سوف تستخدمها
1 (8 أونصة) حاوية خفيفة مخفوقة (مثل Cool Whip®)1 (8 أونصة) حاوية خفيفة مخفوقة (مثل Cool Whip®)
مغرفةمغرفة