صعوبةخبير
جاهز50 الدقائق
حصص6
نقاط الصحة12
مجلة
إتقان وجبات نهاية الأسبوع مع 30 يومًا من وصفات العشاء لمدة 25 دقيقة
إتقان وجبات نهاية الأسبوع مع 30 يومًا من وصفات العشاء لمدة 25 دقيقة
جرب وصفة فطيرة الدجاج السماوية!
جرب وصفة فطيرة الدجاج السماوية!
البهجة الخالدة لوصفة ستروجانوف الدجاج الكلاسيكية
البهجة الخالدة لوصفة ستروجانوف الدجاج الكلاسيكية
الرعاية الذاتية الطهوية: وصفات مغذية لذيذة لتناول الطعام منفردا
الرعاية الذاتية الطهوية: وصفات مغذية لذيذة لتناول الطعام منفردا
أفضل اختيارات القراء لأفضل حلويات المطاعم في يوم الحلوى الوطني
أفضل اختيارات القراء لأفضل حلويات المطاعم في يوم الحلوى الوطني
الوجبات العائلية: لماذا تتبنى المطاعم هذا التقليد العريق
الوجبات العائلية: لماذا تتبنى المطاعم هذا التقليد العريق
استكشاف 20 طبقًا عالميًا مريحًا لتهدئة مرضك
استكشاف 20 طبقًا عالميًا مريحًا لتهدئة مرضك
10 مطاعم يجب تجربتها في المطارات ومحطات القطار
10 مطاعم يجب تجربتها في المطارات ومحطات القطار
9 عناصر من قائمة الطعام الصيفية يجب تجربتها تغزو مشهد الطعام العالمي
9 عناصر من قائمة الطعام الصيفية يجب تجربتها تغزو مشهد الطعام العالمي
تم إدراج المأكولات الشهية لأفضل مطاعم نيو إنجلاند في قائمة Esquire لأفضل المطاعم الجديدة في أمريكا
تم إدراج المأكولات الشهية لأفضل مطاعم نيو إنجلاند في قائمة Esquire لأفضل المطاعم الجديدة في أمريكا

حساء اليقطين بالكاري مع بذور اليقطين الحارة

حساء اليقطين بالكاري مع بذور اليقطين الحارة
قد يكون حساء اليقطين بالكاري مع بذور اليقطين الحارة هو الحساء الذي تبحث عنه. حصة واحدة تحتوي على 349 سعرة حرارية, 8 جرام بروتين، و 25 غرام من الدهون. تخدم هذه الوصفة 6 وتكلف 2.19 دولار لكل وجبة. الخريف سيكون أكثر خاصة مع هذه الوصفة. جعلت 1 شخص هذه الوصفة ، وسوف تجعل من جديد. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة 50 دقيقة. إذا كان لديك بذور اليقطين والبصل والتفاح الذهبي اللذيذ وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعه. بل هو خيار جيد إذا كنت تتبع نباتي النظام الغذائي. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 56%. هذه النتيجة صلبة. وصفات مماثلة هي حساء اليقطين مع بذور اليقطين بالكاري, شوربة اليقطين بالثوم المحمص مع بذور اليقطين المقلية الحارة، و تحول بذور اليقطين: بذور اليقطين بالكاري.

تعليمات

1
إعداد بذور اليقطين: في وعاء ، وإثارة معا حريف والسكر والملح. تذوب الزبدة في مقلاة على نار متوسطة. عندما يطش الزبدة ، أضيفي بذور اليقطين واطهيها مع التحريك لمدة 3 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
بذور اليقطينبذور اليقطين
فلفل حريف مطحونفلفل حريف مطحون
زبدةزبدة
السكرالسكر
الملحالملح
المعدات التي سوف تستخدمها
مقلاةمقلاة
وعاءوعاء
2
يرش خليط التوابل ويستمر في الطهي مع التحريك حتى تحمص البذور لمدة 2 إلى 3 دقائق أطول.
المكونات سوف تحتاج
البذورالبذور
3
ترفع إلى وعاء وتترك لتبرد.
المعدات التي سوف تستخدمها
وعاءوعاء
4
اصنع الحساء: تذوب الزبدة في قدر كبير على نار متوسطة.
المكونات سوف تحتاج
زبدةزبدة
حساءحساء
المعدات التي سوف تستخدمها
وعاءوعاء
5
يضاف البصل والتفاح والزنجبيل ويقلى حتى ينضج ، حوالي 8 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
أبلأبل
الزنجبيلالزنجبيل
البصلالبصل
6
يرش الدقيق والكمون والكاري ومساحيق الفلفل الحار على خليط البصل ويقلب لمدة 1 دقيقة (الخليط سوف تكون جافة).
المكونات سوف تحتاج
الفلفل الحارالفلفل الحار
الكمونالكمون
مسحوق الكاريمسحوق الكاري
دقيق لجميع الأغراضدقيق لجميع الأغراض
البصلالبصل
7
اخفقي المرق تدريجيا واطهيه مع التحريك من حين لآخر ، حتى يبدأ الخليط في التكاثف ، حوالي 6 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
مرقمرق
المعدات التي سوف تستخدمها
خفقتخفقت
8
خفقت في اليقطين وحليب جوز الهند. يتبل بالملح والفلفل. يغلى المزيج ويطهى لمدة 5 دقائق مع التحريك كثيرا. خففي الحرارة واتركيها على نار هادئة لمدة 10 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
ملح وفلفلملح وفلفل
حليب جوز الهندحليب جوز الهند
اليقطيناليقطين
المعدات التي سوف تستخدمها
خفقتخفقت
9
يرفع عن النار ويترك ليبرد قليلا.
10
العمل على دفعات ، صب الحساء في الخلاط وتخلط حتى تصبح ناعمة. العودة إلى وعاء لإعادة تدفئة.
المكونات سوف تحتاج
حساءحساء
المعدات التي سوف تستخدمها
خلاطخلاط
وعاءوعاء
11
قدميها ساخنة ، مغطاة بالزبادي ، إذا رغبت في ذلك ، ورشها ببذور اليقطين.
المكونات سوف تحتاج
بذور اليقطينبذور اليقطين
زباديزبادي

المكونات

850مكسرات أي نوع تحبينه (مفروم)(النكهة الأصلية)(النكهة الأصلية)0(يمكن أن يكون أو المقشود)كايينكايين0(يمكن أن يكون أو المقشود)1 ملعقة صغيرة أوريجانو مجفف، بالإضافة إلى المزيد للرش1 ملعقة صغيرة أوريجانو مجفف، بالإضافة إلى المزيد للرش11 رطل كوسة،¼ ملعقة صغيرة أوريجانو¼ ملعقة صغيرة أوريجانو2(شتاء)بصل أبيض، مقطع إلى مكعباتبصل أبيض، مقطع إلى مكعبات2(شتاء)دقيق لجميع الأغراضدقيق لجميع الأغراض2(شتاء)الزنجبيل الطازج المفرومالزنجبيل الطازج المفروم7106 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةمرق الدجاج منخفض الصوديوممرق الدجاج منخفض الصوديوم2376 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةبصل صغير مفروم ناعما (حواليبصل صغير مفروم ناعما (حوالي6راوند، مقطع طازجاً أو مجمداًالزبادي العادي ، للخدمة ، اختياريالزبادي العادي ، للخدمة ، اختياري1186 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةبذور اليقطين الخامبذور اليقطين الخام5916 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةتفاح ذهبي متوسط لذيذ ، مقشر ، محفور ، مفروم ناعما (حواليتفاح ذهبي متوسط لذيذ ، مقشر ، محفور ، مفروم ناعما (حوالي0(يمكن أن يكون أو المقشود)1 - أونصة من براعم البامبو، مقطعة إلى أرباع1 - أونصة من براعم البامبو، مقطعة إلى أرباع6راوند، مقطع طازجاً أو مجمداًملح وفلفلملح وفلفل1(يمكن أن يكون أو المقشود)عرق السوس الأصفر والأخضرعرق السوس الأصفر والأخضر2(شتاء)زبدة غير مملحةزبدة غير مملحة2(يمكن أن يكون أو المقشود)زبدة غير مملحةزبدة غير مملحة386مكسرات أي نوع تحبينه (مفروم)حليب جوز الهند الخفيف غير المحلىحليب جوز الهند الخفيف غير المحلى