حساء المحار مانهاتن
قد تكون حساء المحار مانهاتن هي الوصفة الأمريكية التي تبحث عنها. هذه الوصفة تكفي 4 أشخاص. تحتوي الحصة الواحدة على 366 سعرة حرارية و 13 جرامًا من البروتين و 12 جرامًا من الدهون . مقابل 2.82 دولارًا للحصة ، تغطي هذه الوصفة 26% من احتياجاتك اليومية من الفيتامينات والمعادن. كان شخص واحد سعيدًا لأنه جرب هذه الوصفة. من التحضير إلى الطبق، تستغرق هذه الوصفة حوالي 40 دقيقة . تقدمها لك شركة فود نتورك. إذا كان لديك عصير المحار المعلب والطماطم المعلبة والملح والفلفل الكوشر وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد، فيمكنك صنعها. إنه خيار جيد إذا كنت تتبع نظامًا غذائيًا خاليًا من الغلوتين ومنتجات الألبان ونظام غذائي كامل 30. لم يحب هذا الطبق الرئيسي إلا عدد قليل من الأشخاص. مع درجة ملعقة 69% ، هذا الطبق جيد. جرب حساء المحار الخفيف وحساء المحار نيو إنجلاند وصلصة المحار الكلاسيكية للحصول على وصفات مماثلة.
تعليمات
اطهي لحم الخنزير المقدد في فرن هولندي أو قدر كبير على نار متوسطة إلى عالية، مع التحريك من حين لآخر، حتى يصبح لونه بنيًا قليلاً، لمدة 3 دقائق تقريبًا.
أضيفي الكرفس والبطاطس والبصل والجزر والثوم وأوراق الغار والزعتر وملعقة صغيرة من الملح ونصف ملعقة صغيرة من الفلفل. اطهي مع التحريك من حين لآخر حتى يبدأ الكرفس والبصل في النضوج، لمدة 3 دقائق تقريبًا.
أضف الطماطم إلى الوعاء واطهيها لمدة دقيقتين.
أضيفي المحار وعصائره وكوبًا من الماء وعصير المحار المعلب؛ غطي القدر واتركيه حتى يغلي. خففي الحرارة إلى متوسطة واتركي القدر على نار هادئة، مغطى، حتى تنضج البطاطس، لمدة تتراوح بين 20 و25 دقيقة. تبلي القدر بالملح والفلفل.
لكل وجبة: السعرات الحرارية 408؛ الدهون 17 جرام (الدهون المشبعة 6 جرام)؛ الكوليسترول 65 ملجم؛ الصوديوم 1184 ملجم؛ الكربوهيدرات 39 جرام؛ الألياف 6 جرام؛ البروتين 24 جرام