صعوبةمتوسط
جاهز40 الدقائق
حصص4
نقاط الصحة25
مجلة

حساء المحار مانهاتن

حساء المحار مانهاتن
قد تكون حساء المحار مانهاتن هي الوصفة الأمريكية التي تبحث عنها. هذه الوصفة تكفي 4 أشخاص. تحتوي الحصة الواحدة على 366 سعرة حرارية و 13 جرامًا من البروتين و 12 جرامًا من الدهون . مقابل 2.82 دولارًا للحصة ، تغطي هذه الوصفة 26% من احتياجاتك اليومية من الفيتامينات والمعادن. كان شخص واحد سعيدًا لأنه جرب هذه الوصفة. من التحضير إلى الطبق، تستغرق هذه الوصفة حوالي 40 دقيقة . تقدمها لك شركة فود نتورك. إذا كان لديك عصير المحار المعلب والطماطم المعلبة والملح والفلفل الكوشر وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد، فيمكنك صنعها. إنه خيار جيد إذا كنت تتبع نظامًا غذائيًا خاليًا من الغلوتين ومنتجات الألبان ونظام غذائي كامل 30. لم يحب هذا الطبق الرئيسي إلا عدد قليل من الأشخاص. مع درجة ملعقة 69% ، هذا الطبق جيد. جرب حساء المحار الخفيف وحساء المحار نيو إنجلاند وصلصة المحار الكلاسيكية للحصول على وصفات مماثلة.

تعليمات

1
اطهي لحم الخنزير المقدد في فرن هولندي أو قدر كبير على نار متوسطة إلى عالية، مع التحريك من حين لآخر، حتى يصبح لونه بنيًا قليلاً، لمدة 3 دقائق تقريبًا.
المكونات سوف تحتاج
10 أونصات من الديك الرومي المطبوخ والمقطع إلى شرائح رفيعة10 أونصات من الديك الرومي المطبوخ والمقطع إلى شرائح رفيعة
المعدات التي سوف تستخدمها
4 أكواب من جبن الفلفل الجاك المبشور، مقسمة4 أكواب من جبن الفلفل الجاك المبشور، مقسمة
2
أضيفي الكرفس والبطاطس والبصل والجزر والثوم وأوراق الغار والزعتر وملعقة صغيرة من الملح ونصف ملعقة صغيرة من الفلفل. اطهي مع التحريك من حين لآخر حتى يبدأ الكرفس والبصل في النضوج، لمدة 3 دقائق تقريبًا.
المكونات سوف تحتاج
دهن الخنزير الظهردهن الخنزير الظهر
(110° إلى 115°، بدون حليب وزبدة)(110° إلى 115°، بدون حليب وزبدة)
دهن الخنزير الظهردهن الخنزير الظهر
طماطم طازجة متوسطة الحجم (حوالي 150 جم)، مقشرة ومقطعة إلى ستة أجزاءطماطم طازجة متوسطة الحجم (حوالي 150 جم)، مقشرة ومقطعة إلى ستة أجزاء
ثوم جويا®ثوم جويا®
اللفت، مقشر ومقطع إلى شرائح بسمك 1/8 بوصةاللفت، مقشر ومقطع إلى شرائح بسمك 1/8 بوصة
1-1/2 ملعقة صغيرة من الثوم المفروم GOYA® أو 3 فصوص ثوم طازجة مفرومة ناعماً1-1/2 ملعقة صغيرة من الثوم المفروم GOYA® أو 3 فصوص ثوم طازجة مفرومة ناعماً
نصف رأس من ملفوف السافوي مقطع إلى شرائح رفيعةنصف رأس من ملفوف السافوي مقطع إلى شرائح رفيعة
نصف كوب من نبيذ المارسالا الحلونصف كوب من نبيذ المارسالا الحلو
3
أضف الطماطم إلى الوعاء واطهيها لمدة دقيقتين.
المكونات سوف تحتاج
نصف رطل من جبن الشيدر الحاد، مقطع إلى مكعباتنصف رطل من جبن الشيدر الحاد، مقطع إلى مكعبات
المعدات التي سوف تستخدمها
بازلاء GOYA® المجمدة والمذابةبازلاء GOYA® المجمدة والمذابة
4
أضيفي المحار وعصائره وكوبًا من الماء وعصير المحار المعلب؛ غطي القدر واتركيه حتى يغلي. خففي الحرارة إلى متوسطة واتركي القدر على نار هادئة، مغطى، حتى تنضج البطاطس، لمدة تتراوح بين 20 و25 دقيقة. تبلي القدر بالملح والفلفل.
المكونات سوف تحتاج
4 شرائح من جبن مونستر، مقطعة إلى نصفين4 شرائح من جبن مونستر، مقطعة إلى نصفين
بطاطس بنية اللون (حوالي 2 إلى 3 متوسطة الحجم)، مقشرة ومقطعة إلى قطعبطاطس بنية اللون (حوالي 2 إلى 3 متوسطة الحجم)، مقشرة ومقطعة إلى قطع
(110° إلى 115°، بدون حليب وزبدة)(110° إلى 115°، بدون حليب وزبدة)
بطاطس يوكون الذهبية، مغسولة ومقطعة إلى مكعبات متوسطةبطاطس يوكون الذهبية، مغسولة ومقطعة إلى مكعبات متوسطة
1 كوب من الشعير اللؤلؤي الأبيض1 كوب من الشعير اللؤلؤي الأبيض
5
تقدم مع بسكويت المحار.
المكونات سوف تحتاج
المفرقعات المحارالمفرقعات المحار
6
لكل وجبة: السعرات الحرارية 408؛ الدهون 17 جرام (الدهون المشبعة 6 جرام)؛ الكوليسترول 65 ملجم؛ الصوديوم 1184 ملجم؛ الكربوهيدرات 39 جرام؛ الألياف 6 جرام؛ البروتين 24 جرام
7
تصوير جوستين ووكر