صعوبةخبير
جاهز45 الدقائق
حصص6
نقاط الصحة47
مجلة

حساء المأكولات البحرية مع الاسكواش

حساء المأكولات البحرية مع الاسكواش
الشوربة المأكولات البحرية مع الاسكواش قد يكون مجرد الطبق الرئيسي الذي تبحث عنه. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على حوالي 23 جرام بروتين, 24 جرام دهون، وما مجموعه 434 سعرة حرارية. تخدم هذه الوصفة 6 وتكلف 3.65 دولار لكل وجبة. جعلت 1 شخص هذه الوصفة ، وسوف تجعل من جديد. بل هو خيار جيد إذا كنت تتبع خالي من الغلوتين ، خالي من منتجات الألبان ، وبيسكاتاريان النظام الغذائي. توجه إلى المتجر والتقاط الاسكواش في فصل الشتاء ، والبطاطا ، ومرق الخضار ، وعدد قليل من الأشياء الأخرى لجعله اليوم. لاستخدام حليب جوز الهند غير المحلى ، يمكنك اتباع هذا الطبق الرئيسي مع تشيز كيك الفراولة النباتي الخالي من الغلوتين كحلوى. يتم إحضارها لك من قبل أبيكوريوس. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة حوالي 45 دقيقة. عموما ، هذه الوصفة يكسب درجة ملعقة صلبة من 79%. حاول حساء المأكولات البحرية مع الاسكواش, أفضل حساء المأكولات البحرية، و حساء المأكولات البحرية لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
جعل قاعدة تشوودير. في قدر متوسط ، سخني زيت الزيتون على نار متوسطة منخفضة.
المكونات سوف تحتاج
زيت الزيتونزيت الزيتون
قاعدةقاعدة
المعدات التي سوف تستخدمها
وعاءوعاء
2
يضاف البصل ويطهى حتى يصبح طريا ، حوالي 6 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
البصلالبصل
3
يضاف الكراث والكراث والثوم والزنجبيل ويطهى مع التحريك من حين لآخر ، حتى ينضج الكراث ، حوالي 6 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
الكراثالكراث
الثومالثوم
الزنجبيلالزنجبيل
الكراثالكراث
4
يضاف القرع والجزر ومسحوق الكاري ويتبل بالملح ويطهى مع التحريك لبضع دقائق.
المكونات سوف تحتاج
مسحوق الكاريمسحوق الكاري
جزرجزر
الاسكواشالاسكواش
الملحالملح
5
ارفعي الحرارة إلى متوسطة إلى عالية ، أضيفي الليمون وورق الغار وحليب جوز الهند والمرق واتركيها على نار هادئة. اطهي قاعدة حساء الشودر حتى يصبح القرع والجزر طريين جدا ، حوالي 30 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
حليب جوز الهندحليب جوز الهند
عشب الليمونعشب الليمون
أوراق الغارأوراق الغار
جزرجزر
قاعدةقاعدة
الاسكواشالاسكواش
مرقمرق
6
في هذه الأثناء ، اصنع بلح البحر. في قدر متوسط ، سخني زيت الزيتون على نار متوسطة منخفضة.
المكونات سوف تحتاج
زيت الزيتونزيت الزيتون
بلح البحربلح البحر
المعدات التي سوف تستخدمها
وعاءوعاء
7
يضاف الكراث والثوم ويطهى مع التحريك كثيرا حتى ينضج لمدة 3 دقائق. زيادة الحرارة إلى عالية ، إضافة النبيذ ، وتقديمهم ليغلي.
المكونات سوف تحتاج
الكراثالكراث
الثومالثوم
النبيذالنبيذ
8
أضف بلح البحر ، وقم بتغطية القدر ، وقم بالبخار حتى تفتح على مصراعيها ، من 3 إلى 4 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
بلح البحربلح البحر
المعدات التي سوف تستخدمها
وعاءوعاء
9
باستخدام ملعقة مشقوقة ، انقل بلح البحر إلى وعاء متوسط الحجم.
المكونات سوف تحتاج
بلح البحربلح البحر
المعدات التي سوف تستخدمها
ملعقة مشقوقةملعقة مشقوقة
وعاءوعاء
10
إزالة بلح البحر من قذائف; تجاهل قذائف وأي بلح البحر التي لم تفتح. صفي المرق في وعاء صغير.
المكونات سوف تحتاج
بلح البحربلح البحر
قذائف المعكرونةقذائف المعكرونة
مرقمرق
المعدات التي سوف تستخدمها
وعاءوعاء
11
بمجرد أن يصبح القرع طريا ، تخلص من عشب الليمون وورق الغار. قم بمعالجة قاعدة حساء الشودر في الخلاط حتى تصبح ناعمة ودسمة للغاية ، ثم مررها عبر مصفاة شبكية دقيقة في قدر كبير.
المكونات سوف تحتاج
عشب الليمونعشب الليمون
أوراق الغارأوراق الغار
قاعدةقاعدة
الاسكواشالاسكواش
المعدات التي سوف تستخدمها
غربالغربال
خلاطخلاط
وعاءوعاء
12
اتركي قاعدة الشوربة على نار هادئة ، ثم أضيفي مكعبات القرع الخام والبطاطس واللفت واطهيها حتى تنضج ، لمدة 10 دقائق تقريبا.
المكونات سوف تحتاج
البطاطاالبطاطا
قاعدةقاعدة
اللفتاللفت
الاسكواشالاسكواش
13
يضاف الفجل والروبيان وقاروص البحر ويترك على نار خفيفة لمدة 3 دقائق. ضجة في بلح البحر والفلفل الأحمر. يجب أن يكون قوام الحساء أرق من حساء الشودر التقليدي—أضف القليل من سائل بلح البحر المحجوز ، إذا لزم الأمر. الموسم مع لمسة من الملح والفلفل.
المكونات سوف تحتاج
ملح وفلفلملح وفلفل
الفلفل الأحمرالفلفل الأحمر
الفجلالفجل
القاروصالقاروص
حساءحساء
بلح البحربلح البحر
الروبيانالروبيان
14
قدمي الشوربة في أوعية مغطاة برذاذ من زيت الزيتون البكر الممتاز والبصل الأحمر والثوم المعمر وفلفل حلب.
المكونات سوف تحتاج
زيت الزيتون البكر الممتاززيت الزيتون البكر الممتاز
فلفل حلبفلفل حلب
البصل الأحمرالبصل الأحمر
الشوربةالشوربة
الثوم المعمرالثوم المعمر
المعدات التي سوف تستخدمها
وعاءوعاء

المكونات

1صغيردولسي أو غيرها من الفلفل الأحمر الصغير ، محفور ، المصنف ، النصف بالعرض ، وجولينيددولسي أو غيرها من الفلفل الأحمر الصغير ، محفور ، المصنف ، النصف بالعرض ، وجولينيد6راوند، مقطع طازجاً أو مجمداًفلفل حلبفلفل حلب1كيس 16 أونصة من الخضار المشكلة الطازجة/المجمدة (جزر/ذرة/فاصوليا خضراء/بازلاء)كيس 16 أونصة من الخضار المشكلة الطازجة/المجمدة (جزر/ذرة/فاصوليا خضراء/بازلاء)1الجزر ، شرائحالجزر ، شرائح1مقطعة إلى قطع بحجم نصف بوصة (أستخدم قطعة لحم الخنزير الرفيعة أو قصاصات لحم الخنزير)الثوم المعمر المفروم ناعماالثوم المعمر المفروم ناعما1(يمكن أن يكون أو المقشود)مسحوق كاري خفيفمسحوق كاري خفيف1فص ثوم مفرومفص ثوم مفروم1مقطعة إلى قطع بحجم نصف بوصة (أستخدم قطعة لحم الخنزير الرفيعة أو قصاصات لحم الخنزير)الزنجبيل المقشر والمفرومالزنجبيل المقشر والمفروم1الكراث (أجزاء بيضاء وخضراء شاحبة) ، مقطعة إلى النصف بالطول ومقطعة إلى شرائح رفيعةالكراث (أجزاء بيضاء وخضراء شاحبة) ، مقطعة إلى النصف بالطول ومقطعة إلى شرائح رفيعة1ساق الليمون ، كدمات مع جانب سكين الطاهي والنصفساق الليمون ، كدمات مع جانب سكين الطاهي والنصف454مكسرات أي نوع تحبينه (مفروم)بلح البحر ، تنظيفهابلح البحر ، تنظيفها6راوند، مقطع طازجاً أو مجمداًزيت الزيتون البكر الممتاززيت الزيتون البكر الممتاز2376 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةمكعبات البطاطامكعبات البطاطا8الفجل الطفل ، النصفالفجل الطفل ، النصف2(شتاء)بصل أحمر مفرومبصل أحمر مفروم6راوند، مقطع طازجاً أو مجمداًالملحالملح6راوند، مقطع طازجاً أو مجمداًملح وفلفلملح وفلفل227مكسرات أي نوع تحبينه (مفروم)فيليه باس البحر الأسود منزوع الجلد ، مقطع إلى قطع صغيرةفيليه باس البحر الأسود منزوع الجلد ، مقطع إلى قطع صغيرة1الكراث ، مفرومالكراث ، مفروم227مكسرات أي نوع تحبينه (مفروم)الروبيان ، مقشر ، ديفيند ، ونصفالروبيان ، مقشر ، ديفيند ، ونصف8اللفت الطفل ، مقشر وإيواءاللفت الطفل ، مقشر وإيواء1776 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةحليب جوز الهند غير المحلىحليب جوز الهند غير المحلى8286 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةمرق الخضار أو الماءمرق الخضار أو الماء1سمولبصل أبيض مفرومبصل أبيض مفروم1186 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعة1 (علبة 14 أونصة) مزيج ريزوتو معبأ1 (علبة 14 أونصة) مزيج ريزوتو معبأ2376 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةمكعبات الاسكواش الشتوية ، مثل كابوتشامكعبات الاسكواش الشتوية ، مثل كابوتشا