صعوبةخبير
جاهز1 ساعة.
حصص4
نقاط الصحة26
الوجبات الغذائيةأطباق البيسكاريين
أنواع الأطباقالحساء
مجلة
الدليل النهائي لعمل لفات الفاكهة محلية الصنع الخاصة بك
الدليل النهائي لعمل لفات الفاكهة محلية الصنع الخاصة بك
من الحبوب القديمة إلى الأطباق الحديثة: كشف التاريخ الرائع للطعام
من الحبوب القديمة إلى الأطباق الحديثة: كشف التاريخ الرائع للطعام
مستقبل الغذاء النباتي: استكشاف اتجاهات الطهي العالمية في عام 2023
مستقبل الغذاء النباتي: استكشاف اتجاهات الطهي العالمية في عام 2023
ما وراء الحدود: اكتشاف تنوع ولذة المطابخ العالمية
ما وراء الحدود: اكتشاف تنوع ولذة المطابخ العالمية
رحلة تذوق الطعام: اكتشاف أشهر المطاعم في العالم
رحلة تذوق الطعام: اكتشاف أشهر المطاعم في العالم
استكشاف ثقافة الطعام الغني في أوروبا: رحلة تذوق الطعام عبر القارة
استكشاف ثقافة الطعام الغني في أوروبا: رحلة تذوق الطعام عبر القارة
10 أفكار لذيذة للطعام البارد للتغلب على الحرارة هذا الصيف
10 أفكار لذيذة للطعام البارد للتغلب على الحرارة هذا الصيف
من البرجر إلى فطيرة التفاح: استكشاف أفضل 10 أطعمة أمريكية يجب أن تجربها!
من البرجر إلى فطيرة التفاح: استكشاف أفضل 10 أطعمة أمريكية يجب أن تجربها!
متع حواسك: استكشف ثقافة الطعام النابضة بالحياة في البرازيل
متع حواسك: استكشف ثقافة الطعام النابضة بالحياة في البرازيل
من الوجبات السريعة إلى المزرعة إلى المائدة: استكشاف ثقافة الطعام المتنوعة في الولايات المتحدة
من الوجبات السريعة إلى المزرعة إلى المائدة: استكشاف ثقافة الطعام المتنوعة في الولايات المتحدة

حساء السلطعون

حساء السلطعون
حساء السلطعون هو بيسكاتاريان الطبق الرئيسي. هذه الوصفة تجعل 4 حصص مع 1588 سعرة حرارية, 35 جرام بروتين، و 100 غرام من الدهون كل. ل $5.74 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 35% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. جعلت 3 أشخاص هذه الوصفة ، وسوف تجعل من جديد. مزيج من شيري, طحين, يعيش سوكس قشرة صلبة, وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يلزم لجعل هذه الوصفة لذيذة جدا. لاستخدام ما يصل نصف ونصف هل يمكن أن تتبع هذا الطبق الرئيسي مع فطيرة كريمة جوز الهند مصنوعة من نصف ونصف كحلوى. وسوف يكون ضرب في الخاص بك الخريف حدث. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 73%. هذه النتيجة صلبة. وصفات مماثلة تشمل حساء السلطعون, حساء السلطعون، و انها حساء السلطعون.

تعليمات

1
1 أحضر قدرا كبيرا من المعكرونة مليئا بثلثي الماء حتى يغلي ، وباستخدام الملقط ، انقل 2 من السرطانات إلى القدر. اطبخي حتى تتحول قشرتها إلى اللون البرتقالي الفاتح ، حوالي 3 دقائق ، ثم انقل السرطانات المطبوخة إلى مصفاة في الحوض وقم بتشغيل الماء البارد عليها.
المكونات سوف تحتاج
3 أعواد بريتزل3 أعواد بريتزل
(موصى به: صلصة A1)(موصى به: صلصة A1)
وصفة بيتزاشيريوصفة بيتزاشيري
1 كوب من الشعير اللؤلؤي الأبيض1 كوب من الشعير اللؤلؤي الأبيض
المعدات التي سوف تستخدمها
4 حبات بطاطس يوكون ذهبية، مغسولة ومقطعة إلى مكعبات بحجم 3/4 بوصة4 حبات بطاطس يوكون ذهبية، مغسولة ومقطعة إلى مكعبات بحجم 3/4 بوصة
4 أونصات من جبن حليب البقر المعتق عالي الجودة، مثل جبن بيتشر الرائد، المبشور4 أونصات من جبن حليب البقر المعتق عالي الجودة، مثل جبن بيتشر الرائد، المبشور
بازلاء GOYA® المجمدة والمذابةبازلاء GOYA® المجمدة والمذابة
2
أضف السرطانات 2 التالية إلى القدر وكرر حتى يتم طهي جميع السرطانات.
المعدات التي سوف تستخدمها
بازلاء GOYA® المجمدة والمذابةبازلاء GOYA® المجمدة والمذابة
3
2 عندما يصبح كل سلطعون مطبوخ باردا بدرجة كافية للتعامل معه ، انزلق إبهامك أسفل المكان الموجود على جانبه السفلي حيث يتناقص رأس القشرة إلى نقطة ما ، وارفع القشرة السفلية لأعلى ، واسحب الدرع بالكامل من جسم السلطعون. نظف وتخلص من الخياشيم الإسفنجية الريشية على الجسم. اختر بعناية أي بطارخ برتقالي قد تراه داخل الجسم ، واحتفظ به. ثم المفاجئة واحدة من الساقين أصغر من الجسم من سرطان البحر لاستخدامها في اختيار ، لندف أي بطارخ في أجوف من درع أن تفتق إلى نقطة حادة ، والاحتياطي. كرر مع السرطانات المتبقية حتى يتم قطف كل البطارخ. ثم تقسيم الهيئات سرطان البحر والساقين ، واختيار اللحوم منها ، وإضافته إلى بقية لحم السلطعون التقطت.
المكونات سوف تحتاج
لحم السلطعون المطبوخلحم السلطعون المطبوخ
سرطان البحرسرطان البحر
3 أعواد بريتزل3 أعواد بريتزل
الماء للسماحالماء للسماح
4
اسكب كل ما عدا 3 أكواب من ماء الطهي ، وأضف أجسام السلطعون المنتقاة والساقين والدروع ، ثم عد إلى الغليان.
المكونات سوف تحتاج
1 كوب من الشعير اللؤلؤي الأبيض1 كوب من الشعير اللؤلؤي الأبيض
سرطان البحرسرطان البحر
5
اتركيه يغلي حتى ينخفض بمقدار الثلث ، حوالي 10 دقائق ، وصفي مرق السلطعون في قدر 4 لتر أو فرن هولندي.
المكونات سوف تحتاج
جويا سازون بالكزبرة والأناتوجويا سازون بالكزبرة والأناتو
سرطان البحرسرطان البحر
المعدات التي سوف تستخدمها
4 أكواب من جبن الفلفل الجاك المبشور، مقسمة4 أكواب من جبن الفلفل الجاك المبشور، مقسمة
الشعير اللؤلؤي الأبيضالشعير اللؤلؤي الأبيض
6
سخني المرق على نار عالية حتى ينضج.
المكونات سوف تحتاج
جويا سازون بالكزبرة والأناتوجويا سازون بالكزبرة والأناتو
7
ضع الدقيق في وعاء صغير أو رامكين ، ملعقة 3 ملاعق كبيرة من المرق الساخن في ذلك ، وخفقت إلى عجينة ناعمة مع شوكة.
المكونات سوف تحتاج
جويا سازون بالكزبرة والأناتوجويا سازون بالكزبرة والأناتو
كيس كبير من رقائق التورتيلا بنكهة الليمونكيس كبير من رقائق التورتيلا بنكهة الليمون
المعدات التي سوف تستخدمها
1/2 × 5 1/2 × 2 بوصة) رغيف بريوش، مقطع إلى شرائح بسمك 3/16 بوصة، وإزالة القشور1/2 × 5 1/2 × 2 بوصة) رغيف بريوش، مقطع إلى شرائح بسمك 3/16 بوصة، وإزالة القشور
بسكويت أوريو المفرومبسكويت أوريو المفروم
بودنغ الليمون (أكواب بحجم وجبة خفيفة لكل منهما)بودنغ الليمون (أكواب بحجم وجبة خفيفة لكل منهما)
8
يسكب المرق المتبقي في الخلاط ، ويضاف 1/4 كوب من بطارخ السلطعون ، ويسيل حتى يذوب البطارخ تماما في المرق. مع تشغيل الخلاط ، أضيفي معجون الدقيق إلى المرق.
المكونات سوف تحتاج
جويا سازون بالكزبرة والأناتوجويا سازون بالكزبرة والأناتو
كيس كبير من رقائق التورتيلا بنكهة الليمونكيس كبير من رقائق التورتيلا بنكهة الليمون
سرطان البحرسرطان البحر
المعدات التي سوف تستخدمها
42 عرق السوس خيط أحمر42 عرق السوس خيط أحمر
9
5 أعد الفرن الهولندي إلى النار وأذوب الزبدة على نار متوسطة منخفضة حتى تصبح رغوية.
المكونات سوف تحتاج
ألوان الطعام والسكريات الملونة اختياريةألوان الطعام والسكريات الملونة اختيارية
المعدات التي سوف تستخدمها
4 أكواب من جبن الفلفل الجاك المبشور، مقسمة4 أكواب من جبن الفلفل الجاك المبشور، مقسمة
10
أضف الكراث و 1/2 ملعقة صغيرة ملح و 1/4 ملعقة صغيرة فلفل أسود. يطهى مع التحريك من حين لآخر ، حتى يصبح الكراث طريا وعطريا وشفافا ، ولكن ليس بنيا ، حوالي 4 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
مع 4 جرام دهون أو أقل لكل وجبة (الموصى به: حساء الطماطم السميك من إيمي)مع 4 جرام دهون أو أقل لكل وجبة (الموصى به: حساء الطماطم السميك من إيمي)
2 إلى 3 أكواب من النبيذ الأحمر الجاف2 إلى 3 أكواب من النبيذ الأحمر الجاف
نصف كوب من نبيذ المارسالا الحلونصف كوب من نبيذ المارسالا الحلو
11
إضافة نصف ونصف ، وخليط مرق ، و 1 ملعقة كبيرة من شيري ، والغطاء. عندما ينضج الحساء ، أدر الحرارة إلى درجة منخفضة ، واكشف ، واتركه على نار خفيفة بلطف ، مع التحريك من حين لآخر ، حتى ينخفض الحساء بحوالي السدس ، من 12 إلى 15 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
قشر بطيخ مخلل، 1 برطمانقشر بطيخ مخلل، 1 برطمان
جويا سازون بالكزبرة والأناتوجويا سازون بالكزبرة والأناتو
جبنة شيدر مبشورة، بصل أخضر مقطع، كريمة حامضة، اختياريجبنة شيدر مبشورة، بصل أخضر مقطع، كريمة حامضة، اختياري
12
يضاف لحم السلطعون ويطهى لمدة 2 دقيقة على نار خفيفة مع التحريك حتى يتحد. يتبل الحساء بالملح والفلفل الأسود.
المكونات سوف تحتاج
4 شرائح من جبن مونستر، مقطعة إلى نصفين4 شرائح من جبن مونستر، مقطعة إلى نصفين
لحم السلطعونلحم السلطعون
جبنة شيدر مبشورة، بصل أخضر مقطع، كريمة حامضة، اختياريجبنة شيدر مبشورة، بصل أخضر مقطع، كريمة حامضة، اختياري
13
اسكبي ملعقة صغيرة من الشيري في كل وعاء قبل التقديم ، وزيني كل وعاء بحوالي 11/2 ملعقة صغيرة من البطارخ والثوم المعمر ، في حالة الاستخدام.
المكونات سوف تحتاج
(يفضل شرائح سمك التونة البيضاء الصلبة من نوع Bumble Bee Prime)(يفضل شرائح سمك التونة البيضاء الصلبة من نوع Bumble Bee Prime)
قشر بطيخ مخلل، 1 برطمانقشر بطيخ مخلل، 1 برطمان
المعدات التي سوف تستخدمها
بودنغ الليمون (أكواب بحجم وجبة خفيفة لكل منهما)بودنغ الليمون (أكواب بحجم وجبة خفيفة لكل منهما)
14
قدميها مع شيري إضافي—في كوب طلقة لكل ضيف, أو في إبريق زجاجي للمرور حول الطاولة-لأولئك الذين قد يرغبون في المزيد.
المكونات سوف تحتاج
قشر بطيخ مخلل، 1 برطمانقشر بطيخ مخلل، 1 برطمان
لقطةلقطة
15
أعيد طبعه بإذن من مطبخ لي بروس تشارلستون بقلم مات لي وتيد لي ، Cl 2013 كلاركسون بوتر
16
نشأ مات لي وتيد لي ، مؤسسا كتالوج لي بروس للفول السوداني المسلوق ، وهو مصدر طلب عبر البريد لـ مخزن المواد الغذائية الجنوبية ، في تشارلستون ، ساوث كارولينا. هم مؤلفو كتاب الطبخ الجنوبي لي بروس ، الذي فاز بجائزة جيمس بيرد لكتاب الطبخ لهذا العام في عام 2007 ، و لي بروس بسيطة الطازجة الجنوبية ، التي فازت بجائزة إكب لأفضل كتاب طبخ أمريكي في عام 201
المكونات سوف تحتاج
الثوم المقشرالثوم المقشر
17
هم المساهمة المحررين للسفر + الترفيه والمساهمين على يأكل فريدة من نوعها قناة الطبخ.