حساء الخرشوف القدس
إذا كنت ترغب في إضافة المزيد خال من الغلوتين ، نباتي لاكتو أوفو ، وبدائي وصفات إلى ذخيرتك ، قد يكون حساء الخرشوف القدس وصفة يجب أن تجربها. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على حوالي 3 جرام بروتين, 16 غرام من الدهون، وما مجموعه 222 سعرة حرارية. تخدم هذه الوصفة 8 وتكلف 2.21 دولارا لكل وجبة. توجه إلى المتجر والتقط زيت الزيتون والبصل والقشدة الثقيلة وبعض الأشياء الأخرى لتحضيره اليوم. الخريف سيكون أكثر خصوصية مع هذه الوصفة. إنه يعمل بشكل أفضل كمقبلات ، ويتم ذلك في حوالي 1 ساعة و 35 دقيقة. أعجب 17 شخصا بهذه الوصفة. يتم إحضارها لك عن طريق الطعامشبكة. كل الأشياء في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 34%. هذه النتيجة سيئة إلى حد ما. وصفات مماثلة هي سمك بريوش مقشر مع هريس الخرشوف القدس ومخللات الخرشوف القدس, كريمة الخرشوف وحساء الخرشوف بالقدس، و حساء الخرشوف القدس.
تعليمات
شاهد كيف تصنع هذه الوصفة.
أحضرت حفنة من خرشوف القدس إلى المنزل من السوق ، وغسلتها وشويتها (الجلد وكلها) في الفرن برذاذ بسيط من زيت الزيتون وملح البحر والفلفل. أنا المطبوخة لهم على طول الطريق من خلال كما أود أن البطاطا المخبوزة. حاولت تحميصها مرة ثانية لتحل محل زيت الزيتون بزيت البندق للحصول على نتائج ألذ. الآن ، مخاطر الخضار للسيطرة على بلدي إنتاج الحياة كما أعرفها! قطعت بعضها إلى جولات رفيعة وقليتها ورشتها فوق سلطة جرجير. لذيذ. اعتقدت أنني وصلت إلى ذروتي بهذه الاستعدادات حتى ذاقت هذا الحساء...مزيج من التحميص والطبخ لهم يعطي نكهة معقدة.
سخن الفرن إلى 450 درجة فهرنهايت.
ضع 1/2 خرشوف القدس على صينية خبز.
رشي عليها 1 1/2 ملاعق كبيرة من زيت الزيتون ورشي الملح والفلفل.
ضعي الصينية في وسط الفرن واطهيها حتى تنضج تماما عند ثقبها بطرف السكين ، من 30 إلى 45 دقيقة.
وفي الوقت نفسه ، شريحة بقية الخرشوف القدس في شرائح سميكة 1/2 بوصة.
سخني قدرا متوسطا وأضيفي ما تبقى من 1 1/2 ملعقة طعام من زيت الزيتون.
يضاف البصل والثوم ويتبل بالملح والفلفل. يطهى لمدة 5 دقائق.
يضاف الزعتر وشرائح الخرشوف القدس ويقلب لمزج المكونات. تحقق من التوابل. يطهى لمدة 5 إلى 10 دقائق ويضاف 4 أكواب ماء.
يطهى حتى ينضج خرشوف القدس تماما ، من 25 إلى 30 دقيقة. إذا انخفض السائل كثيرا خلال وقت الطهي هذا ، أضف 1 كوب ماء متبقي.
أخرجي المحمصة من الفرن وربعيها وأضيفيها مباشرة إلى خليط الحساء. طعم التوابل.
أضف الكريم. اهرس الحساء على دفعات صغيرة في الخلاط (أو الخلاط اليدوي) حتى يصبح ناعما. للحصول على قوام" ريفي "أكثر ، اهرس 1/2 فقط واترك الآخر 1/2" مكتنزة."
قدميها مع العجين المخمر المقرمش أو الخبز المصنف لإخراج نكهة الجوز الطبيعية للحساء.
اقتراح التقديم: خبز العجين المخمر المقرمش أو الخبز المصنف.
النبيذ الموصى به: النبيذ الفوار, تألق روز
يمكن إقران المقبلات مع النبيذ الفوار والورد الفوار. إذا كنت تقدم مجموعة مختارة من المقبلات ، فلا يمكنك أن تخطئ في تناولها. كلاهما صديق جدا للطعام ويكمل مجموعة متنوعة من النكهات. لو غراند كورتاج بلان دي بلانك بروت مع 4.9 من تصنيف 5 نجوم يبدو وكأنه مباراة جيدة. يكلف حوالي 19 دولار لكل زجاجة.
لو غراند كورتاج بلان دي بلانك بروت
تقدم الباقة تلميحات من التفاح الأخضر وزهر العسل والبريوش المحمص. على الحنك, توازن دقيق من الجفاف والحموضة باقية مع القليل من الليمون ماير, المن ونفحات الأزهار الناعمة. وبلان دي بلانك بروت هو المطبخ جدا وصديقة للكوكتيل. جربه مع المقبلات اللذيذة ، الفشار بالزبدة ، أطباق المعكرونة الكريمية ، الدجاج المقلي ، الأطباق الآسيوية الحارة ، المأكولات البحرية ، الحلويات القائمة على الفاكهة أو الجبن شبه الطري. امزج مع المسكرات أو مشروبات الفاكهة ، أو العصير الطازج والمشروبات الروحية عالية الجودة للحصول على كوكتيل فوار خفيف ومنعش.المزيج: يضفي شاردونيه العمق والتعقيد لتحقيق التوازن العام بينما يضفي تشينين بلانك الحمضيات ولمحات من العسل للحصول على قوام كريمي. توفر الحموضة العالية في كولومبارد البنية والطول والمعادن اللطيفة التي تكملها صورة فاكهة أوغني بلانك. يتم الحصول على العنب من التضاريس عالية الجودة في فرنسا ، مثل بورجوندي ووادي لوار.