حساء البطاطس أبي
بحاجة الى حساء نباتي وخالي من الغلوتين? حساء البطاطس أبي يمكن أن يكون وصفة فائقة لمحاولة. حصة واحدة تحتوي على 207 سعرة حرارية, 6 جرام بروتين، و 12 غرام من الدهون. ل 48 سنتا لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 11% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. هذه الوصفة تخدم 8. هذه الوصفة من الجميعوصفات لديها 1 المشجعين. يمكن الاستمتاع بها في أي وقت ، لكنها جيدة بشكل خاص من أجل الخريف. إذا كان لديك ملح وفلفل مطحون وكرفس وحليب مبخر وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعه. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة حوالي 1 ساعة و 20 دقيقة. مع الأخذ في الاعتبار جميع العوامل ، هذه الوصفة يكسب درجة ملعقة من 36%، وهي ليست رهيبة جدا. حاول شوربة بطاطس مخبوزة محملة بجلود بطاطس مقلية مقرمشة, شوربة الجزر الأبيض بالبطاطس والقرنبيط مع تجزئة بطاطس بانسيتا، و حساء كريم النازية من حساء البطاطا الحلوة لوصفات مماثلة.
تعليمات
ضع مكعبات البطاطس والكرفس والبصل في قدر الضغط وأضف 4 أكواب من الماء أو ما يكفي للوصول إلى علامة الامتلاء على قدر الطهي. (اتبع إرشادات الشركة المصنعة لمعرفة مدى امتلاء الطباخ الخاص بك.) قم بتغطية الطباخ ، وختم ، ورفع الضغط على نار متوسطة. عندما يصل طباخ الضغط الكامل ، وخفض الحرارة للحفاظ على الضغط ، والضغط-طهي الخضار لمدة 25 دقيقة.
اسمح للضغط في قدر الطهي بالهدوء ، وحرر الغطاء على قدر الطهي عندما يكون الضغط طبيعيا.
يمزج الحليب المبخر والزبدة والملح والفلفل الأسود ويغلى الحساء على نار متوسطة. خففي الحرارة على نار هادئة ، واطهي الحساء بالسمك المطلوب ، من 5 إلى 15 دقيقة. إذا كنت تحب حساء أكثر سمكا ، امزج رقائق البطاطس المهروسة إلى القوام المطلوب.