صعوبةبجد
جاهز45 الدقائق
حصص12
نقاط الصحة3
أنواع الأطباقطبق جانبي
مجلة

حرارة خطيرة: مثلجات براوني ساخنة

حرارة خطيرة: مثلجات براوني ساخنة
وصفة الحرارة الخطيرة: مثلجات براوني الساخنة يمكن أن ترضي شغفك الأمريكي 45 دقيقة. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على حوالي 7 جرام بروتين, 26 غرام من الدهون، وما مجموعه 428 سعرة حرارية. تخدم هذه الوصفة 12 وتكلف 1.03 دولار لكل وجبة. لم يصنع الكثير من الناس هذه الوصفة, و 6 سيقول أنها ضربت المكان. توجه إلى المتجر والتقاط الشوكولاته والملح والآيس كريم فانيلان ، وعدد قليل من الأشياء الأخرى لجعله اليوم. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 33%. هذه النتيجة ليست ممتازة جدا. حاول براوني مثلجات, فطيرة براوني مثلجات، و براوني مثلجات لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
سخن الفرن إلى 350°. زبدة طبق خبز مربع 9 بوصة ، والغبار مع مسحوق الكاكاو. في كوب قياس ، يمزج الحليب مع الصلصة الحارة ويقلب جيدا. توضع جانبا إلى الحامض. في غلاية مزدوجة ، تذوب الزبدة وكلا الشوكولاتة ؛ يرفع عن النار. في وعاء كبير ، نخل الدقيق ومسحوق الكاكاو والملح معا.
المكونات سوف تحتاج
ورق الأرزورق الأرز
2 ملعقة كبيرة بالإضافة إلى 1/2 كوب ماء، مقسمة2 ملعقة كبيرة بالإضافة إلى 1/2 كوب ماء، مقسمة
2 كوب من البقان المفروم، اختياري2 كوب من البقان المفروم، اختياري
حلوى الذرة، والبريتزل الإضافي، وكعكات الشوكولاتة المحشوة بالكريمة البيضاوية (كاملة ومطحونة)حلوى الذرة، والبريتزل الإضافي، وكعكات الشوكولاتة المحشوة بالكريمة البيضاوية (كاملة ومطحونة)
الموز، مقطع إلى شرائح سمكها 1/4 بوصةالموز، مقطع إلى شرائح سمكها 1/4 بوصة
خبز مكعبات عمره يوم واحد (مكعبات بحجم 1/2 بوصة)، تمت إزالة القشورخبز مكعبات عمره يوم واحد (مكعبات بحجم 1/2 بوصة)، تمت إزالة القشور
المعدات التي سوف تستخدمها
6 ½ أوقية شوكولاتة غير محلاة، مفرومة فرماً ناعماً6 ½ أوقية شوكولاتة غير محلاة، مفرومة فرماً ناعماً
حلوى رأس الهواءحلوى رأس الهواء
مزيج السكر البني سبليندا®مزيج السكر البني سبليندا®
أنبوبان (16-1/2 أونصة لكل منهما) من عجينة بسكويت زبدة الفول السوداني المبردة، طريةأنبوبان (16-1/2 أونصة لكل منهما) من عجينة بسكويت زبدة الفول السوداني المبردة، طرية
ملعقتان كبيرتان من مزيج السكر البني SPLENDA®ملعقتان كبيرتان من مزيج السكر البني SPLENDA®
2
يمزج خليط الدقيق مع الجوز ورقائق الشوكولاتة.
المكونات سوف تحتاج
نصف ملعقة صغيرة من الحليب 2%نصف ملعقة صغيرة من الحليب 2%
1/3 كوب من رقائق الفانيليا المطحونة ناعماً (حوالي 10 رقائق)1/3 كوب من رقائق الفانيليا المطحونة ناعماً (حوالي 10 رقائق)
حلوى الذرة، والبريتزل الإضافي، وكعكات الشوكولاتة المحشوة بالكريمة البيضاوية (كاملة ومطحونة)حلوى الذرة، والبريتزل الإضافي، وكعكات الشوكولاتة المحشوة بالكريمة البيضاوية (كاملة ومطحونة)
3
باستخدام الخلاط ، اخفقي البيض والسكر معا حتى يصبح شاحبا ورقيقا ، حوالي 2 إلى 3 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
عصير الليمون اختياريعصير الليمون اختياري
عبوة مزيج الكيك الطبيعيعبوة مزيج الكيك الطبيعي
المعدات التي سوف تستخدمها
42 عرق السوس خيط أحمر42 عرق السوس خيط أحمر
4
صب الشوكولاته المذابة محفوظة في خليط البيض ، وتخلط حتى تمتزج جيدا. دفق ببطء في خليط الحليب المتوتر. يقلب بلطف في خليط الدقيق حتى تمتزج فقط.
المكونات سوف تحتاج
توتر الحليبتوتر الحليب
6 أونصات من الشوكولاتة شبه الحلوة، مقطعة إلى قطع بحجم 1/2 بوصة (موصى بها: جيرارديللي)6 أونصات من الشوكولاتة شبه الحلوة، مقطعة إلى قطع بحجم 1/2 بوصة (موصى بها: جيرارديللي)
حلوى الذرة، والبريتزل الإضافي، وكعكات الشوكولاتة المحشوة بالكريمة البيضاوية (كاملة ومطحونة)حلوى الذرة، والبريتزل الإضافي، وكعكات الشوكولاتة المحشوة بالكريمة البيضاوية (كاملة ومطحونة)
عبوة مزيج الكيك الطبيعيعبوة مزيج الكيك الطبيعي
5
يسكب الخليط في المقلاة ، ويخبز حتى يخرج سيخ يتم إدخاله في المنتصف نظيفا ، حوالي 30 دقيقة.
المعدات التي سوف تستخدمها
ملعقتان كبيرتان من مزيج السكر البني SPLENDA®ملعقتان كبيرتان من مزيج السكر البني SPLENDA®
حلوى رأس الهواء، مقطّعة إلى شرائح رفيعةحلوى رأس الهواء، مقطّعة إلى شرائح رفيعة
روبيان مقلي ومقشرروبيان مقلي ومقشر
6
ضع الشوكولاتة المفرومة في وعاء عازل للحرارة. في قدر متوسط على نار متوسطة ، يمزج السكر والعسل والصلصة الحارة ويغلى المزيج. يطهى المزيج حتى يتحول إلى لون كهرماني داكن ، حوالي 1 إلى 2 دقيقة. خفقت بعناية في كريم. ثم اخفقي الزبدة والملح حتى تصبح ناعمة.
المكونات سوف تحتاج
6 أونصات من الشوكولاتة شبه الحلوة، مقطعة إلى قطع بحجم 1/2 بوصة (موصى بها: جيرارديللي)6 أونصات من الشوكولاتة شبه الحلوة، مقطعة إلى قطع بحجم 1/2 بوصة (موصى بها: جيرارديللي)
2 ملعقة كبيرة بالإضافة إلى 1/2 كوب ماء، مقسمة2 ملعقة كبيرة بالإضافة إلى 1/2 كوب ماء، مقسمة
2 كوب من البقان المفروم، اختياري2 كوب من البقان المفروم، اختياري
رقائق الفانيليا المصغرةرقائق الفانيليا المصغرة
1-1/4 كوب حبوب الموزليكس مع الزبيب والتمر واللوز1-1/4 كوب حبوب الموزليكس مع الزبيب والتمر واللوز
عصير الليمون اختياريعصير الليمون اختياري
خبز مكعبات عمره يوم واحد (مكعبات بحجم 1/2 بوصة)، تمت إزالة القشورخبز مكعبات عمره يوم واحد (مكعبات بحجم 1/2 بوصة)، تمت إزالة القشور
المعدات التي سوف تستخدمها
1 حزمة كبيرة من زهور البنفسج البري (بما في ذلك السيقان)، مغسولة1 حزمة كبيرة من زهور البنفسج البري (بما في ذلك السيقان)، مغسولة
أنبوبان (16-1/2 أونصة لكل منهما) من عجينة بسكويت زبدة الفول السوداني المبردة، طريةأنبوبان (16-1/2 أونصة لكل منهما) من عجينة بسكويت زبدة الفول السوداني المبردة، طرية
دهن الخنزير الظهردهن الخنزير الظهر
7
يرفع عن النار ويسكب المزيج فوق الشوكولاتة. السماح للجلوس 1 دقيقة لتذوب. حافظ على الدفء ، أو أعد تسخينه برفق على نار خفيفة.
المكونات سوف تحتاج
6 أونصات من الشوكولاتة شبه الحلوة، مقطعة إلى قطع بحجم 1/2 بوصة (موصى بها: جيرارديللي)6 أونصات من الشوكولاتة شبه الحلوة، مقطعة إلى قطع بحجم 1/2 بوصة (موصى بها: جيرارديللي)
8
رشي الصلصة فوق الكعكة والآيس كريم للتقديم.
المكونات سوف تحتاج
آيس كريم نابولي (كرتون)آيس كريم نابولي (كرتون)
أحشاء الديك الرومي وعظم الرقبةأحشاء الديك الرومي وعظم الرقبة

المكونات

23 حبات بطاطس مقشرة ومقطعة إلى مكعبات بحجم نصف بوصة(1/4 عصا) زبدة(1/4 عصا) زبدة1281 كوسة صفراء مقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة.الشوكولاته ، المفرومالشوكولاته ، المفروم33 حبات بطاطس مقشرة ومقطعة إلى مكعبات بحجم نصف بوصةمسحوق الكاكاو الهولندي المعالج ، بالإضافة إلى المزيد من الغبارمسحوق الكاكاو الهولندي المعالج ، بالإضافة إلى المزيد من الغبار3قشرة فطيرة الفتات (كيبلر)قشرة فطيرة الفتات (كيبلر)1771 رطل مافالدي طازج إذا أمكنطحينطحين591 رطل مافالدي طازج إذا أمكنأكواب حلوة ومر (60 بالمائة كاكاو) رقائق الشوكولاتة (موصى به: غيراديلي)أكواب حلوة ومر (60 بالمائة كاكاو) رقائق الشوكولاتة (موصى به: غيراديلي)1ملعقتان صغيرتان من مسحوق الثوم1-1/4 كوب حبوب الموزليكس مع الزبيب والتمر واللوز1-1/4 كوب حبوب الموزليكس مع الزبيب والتمر واللوز1ملعقتان صغيرتان من مسحوق الثوم2 ملعقة كبيرة بالإضافة إلى 1/2 كوب ماء، مقسمة2 ملعقة كبيرة بالإضافة إلى 1/2 كوب ماء، مقسمة591 رطل مافالدي طازج إذا أمكنالموز، مقطع إلى شرائح سمكها 1/4 بوصةالموز، مقطع إلى شرائح سمكها 1/4 بوصة1قرصةقليل من الملحقليل من الملح1701 كوسة صفراء مقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة.شوكولاتة حلوة ومرة أو شبه حلوةشوكولاتة حلوة ومرة أو شبه حلوة591 رطل مافالدي طازج إذا أمكنرقائق الشوكولاته حلو ومر أو نصف حلورقائق الشوكولاته حلو ومر أو نصف حلو591 رطل مافالدي طازج إذا أمكنعصير الليمون اختياريعصير الليمون اختياري281 كوسة صفراء مقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة.الشوكولاته غير المحلاةالشوكولاته غير المحلاة12الروبيان والأوردةآيس كريم فانيليا للتقديمآيس كريم فانيليا للتقديم591 رطل مافالدي طازج إذا أمكنالجوز المفرومالجوز المفروم