صعوبةبجد
جاهز45 الدقائق
حصص12
نقاط الصحة3
أنواع الأطباقطبق جانبي
مجلة

حرارة خطيرة: مثلجات براوني ساخنة

حرارة خطيرة: مثلجات براوني ساخنة
وصفة الحرارة الخطيرة: مثلجات براوني الساخنة يمكن أن ترضي شغفك الأمريكي 45 دقيقة. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على حوالي 7 جرام بروتين, 26 غرام من الدهون، وما مجموعه 428 سعرة حرارية. تخدم هذه الوصفة 12 وتكلف 1.03 دولار لكل وجبة. لم يصنع الكثير من الناس هذه الوصفة, و 6 سيقول أنها ضربت المكان. توجه إلى المتجر والتقاط الشوكولاته والملح والآيس كريم فانيلان ، وعدد قليل من الأشياء الأخرى لجعله اليوم. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 33%. هذه النتيجة ليست ممتازة جدا. حاول براوني مثلجات, فطيرة براوني مثلجات، و براوني مثلجات لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
سخن الفرن إلى 350°. زبدة طبق خبز مربع 9 بوصة ، والغبار مع مسحوق الكاكاو. في كوب قياس ، يمزج الحليب مع الصلصة الحارة ويقلب جيدا. توضع جانبا إلى الحامض. في غلاية مزدوجة ، تذوب الزبدة وكلا الشوكولاتة ؛ يرفع عن النار. في وعاء كبير ، نخل الدقيق ومسحوق الكاكاو والملح معا.
المكونات سوف تحتاج
26 قطعة من شوكولاتة الحليب HERSHEY®'S KISSES®26 قطعة من شوكولاتة الحليب HERSHEY®'S KISSES®
2 ملعقة كبيرة بالإضافة إلى 1/2 كوب ماء، مقسمة2 ملعقة كبيرة بالإضافة إلى 1/2 كوب ماء، مقسمة
ألوان الطعام والسكريات الملونة اختياريةألوان الطعام والسكريات الملونة اختيارية
كيس كبير من رقائق التورتيلا بنكهة الليمونكيس كبير من رقائق التورتيلا بنكهة الليمون
3/4 كوب من بسكويت أوريو المفروم3/4 كوب من بسكويت أوريو المفروم
نصف كوب من نبيذ المارسالا الحلونصف كوب من نبيذ المارسالا الحلو
المعدات التي سوف تستخدمها
6 ½ أوقية شوكولاتة غير محلاة، مفرومة فرماً ناعماً6 ½ أوقية شوكولاتة غير محلاة، مفرومة فرماً ناعماً
حلوى رأس الهواءحلوى رأس الهواء
1-1/2 كوارت آيس كريم كوكيز وكريمة، طري1-1/2 كوارت آيس كريم كوكيز وكريمة، طري
بودنغ الليمون (أكواب بحجم وجبة خفيفة لكل منهما)بودنغ الليمون (أكواب بحجم وجبة خفيفة لكل منهما)
سكر أصفر اللون ورشات متنوعةسكر أصفر اللون ورشات متنوعة
2
يمزج خليط الدقيق مع الجوز ورقائق الشوكولاتة.
المكونات سوف تحتاج
كوكيز رقائق الشوكولاتة الناعمةكوكيز رقائق الشوكولاتة الناعمة
أعواد قرفة قصيرةأعواد قرفة قصيرة
كيس كبير من رقائق التورتيلا بنكهة الليمونكيس كبير من رقائق التورتيلا بنكهة الليمون
3
باستخدام الخلاط ، اخفقي البيض والسكر معا حتى يصبح شاحبا ورقيقا ، حوالي 2 إلى 3 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
1 مزيج كعكة الشوكولاتة الذي يتم شراؤه من المتجر، مثل Betty Crocker Super Moist Dark Chocolate، مخبوز وفقًا للتعليمات الموجودة على العلبة1 مزيج كعكة الشوكولاتة الذي يتم شراؤه من المتجر، مثل Betty Crocker Super Moist Dark Chocolate، مخبوز وفقًا للتعليمات الموجودة على العلبة
(10 إلى 12 بوصة) فاكهة الفراولة بالقدم(10 إلى 12 بوصة) فاكهة الفراولة بالقدم
المعدات التي سوف تستخدمها
42 عرق السوس خيط أحمر42 عرق السوس خيط أحمر
4
صب الشوكولاته المذابة محفوظة في خليط البيض ، وتخلط حتى تمتزج جيدا. دفق ببطء في خليط الحليب المتوتر. يقلب بلطف في خليط الدقيق حتى تمتزج فقط.
المكونات سوف تحتاج
توتر الحليبتوتر الحليب
ألواح شوكولاتة الحليب بدون مكسراتألواح شوكولاتة الحليب بدون مكسرات
كيس كبير من رقائق التورتيلا بنكهة الليمونكيس كبير من رقائق التورتيلا بنكهة الليمون
(10 إلى 12 بوصة) فاكهة الفراولة بالقدم(10 إلى 12 بوصة) فاكهة الفراولة بالقدم
5
يسكب الخليط في المقلاة ، ويخبز حتى يخرج سيخ يتم إدخاله في المنتصف نظيفا ، حوالي 30 دقيقة.
المعدات التي سوف تستخدمها
سكر أصفر اللون ورشات متنوعةسكر أصفر اللون ورشات متنوعة
حلوى رأس الهواء، مقطّعة إلى شرائح رفيعةحلوى رأس الهواء، مقطّعة إلى شرائح رفيعة
طماطم مقطعة، اختياريطماطم مقطعة، اختياري
6
ضع الشوكولاتة المفرومة في وعاء عازل للحرارة. في قدر متوسط على نار متوسطة ، يمزج السكر والعسل والصلصة الحارة ويغلى المزيج. يطهى المزيج حتى يتحول إلى لون كهرماني داكن ، حوالي 1 إلى 2 دقيقة. خفقت بعناية في كريم. ثم اخفقي الزبدة والملح حتى تصبح ناعمة.
المكونات سوف تحتاج
ألواح شوكولاتة الحليب بدون مكسراتألواح شوكولاتة الحليب بدون مكسرات
2 ملعقة كبيرة بالإضافة إلى 1/2 كوب ماء، مقسمة2 ملعقة كبيرة بالإضافة إلى 1/2 كوب ماء، مقسمة
ألوان الطعام والسكريات الملونة اختياريةألوان الطعام والسكريات الملونة اختيارية
ألوان الطعام والسكريات الملونة اختياريةألوان الطعام والسكريات الملونة اختيارية
1-1/4 كوب حبوب الموزليكس مع الزبيب والتمر واللوز1-1/4 كوب حبوب الموزليكس مع الزبيب والتمر واللوز
1 مزيج كعكة الشوكولاتة الذي يتم شراؤه من المتجر، مثل Betty Crocker Super Moist Dark Chocolate، مخبوز وفقًا للتعليمات الموجودة على العلبة1 مزيج كعكة الشوكولاتة الذي يتم شراؤه من المتجر، مثل Betty Crocker Super Moist Dark Chocolate، مخبوز وفقًا للتعليمات الموجودة على العلبة
نصف كوب من نبيذ المارسالا الحلونصف كوب من نبيذ المارسالا الحلو
المعدات التي سوف تستخدمها
بسكويت أوريو المفرومبسكويت أوريو المفروم
بودنغ الليمون (أكواب بحجم وجبة خفيفة لكل منهما)بودنغ الليمون (أكواب بحجم وجبة خفيفة لكل منهما)
بازلاء GOYA® المجمدة والمذابةبازلاء GOYA® المجمدة والمذابة
7
يرفع عن النار ويسكب المزيج فوق الشوكولاتة. السماح للجلوس 1 دقيقة لتذوب. حافظ على الدفء ، أو أعد تسخينه برفق على نار خفيفة.
المكونات سوف تحتاج
ألواح شوكولاتة الحليب بدون مكسراتألواح شوكولاتة الحليب بدون مكسرات
8
رشي الصلصة فوق الكعكة والآيس كريم للتقديم.
المكونات سوف تحتاج
1 قطعة حلوى هيث (1.4 أونصة)، مطحونة1 قطعة حلوى هيث (1.4 أونصة)، مطحونة
صلصة حلوة وحامضة في زجاجة، مقسمةصلصة حلوة وحامضة في زجاجة، مقسمة

المكونات

2القشرة: فتات بسكويت غراهام(1/4 عصا) زبدة(1/4 عصا) زبدة128فلفل هابينروالشوكولاته ، المفرومالشوكولاته ، المفروم3القشرة: فتات بسكويت غراهاممسحوق الكاكاو الهولندي المعالج ، بالإضافة إلى المزيد من الغبارمسحوق الكاكاو الهولندي المعالج ، بالإضافة إلى المزيد من الغبار3(جزئيا و)(جزئيا و)1771 رطل مافالدي طازج إذا أمكنطحينطحين591 رطل مافالدي طازج إذا أمكنأكواب حلوة ومر (60 بالمائة كاكاو) رقائق الشوكولاتة (موصى به: غيراديلي)أكواب حلوة ومر (60 بالمائة كاكاو) رقائق الشوكولاتة (موصى به: غيراديلي)1جبنة بارميزان مبشورة1-1/4 كوب حبوب الموزليكس مع الزبيب والتمر واللوز1-1/4 كوب حبوب الموزليكس مع الزبيب والتمر واللوز1جبنة بارميزان مبشورة2 ملعقة كبيرة بالإضافة إلى 1/2 كوب ماء، مقسمة2 ملعقة كبيرة بالإضافة إلى 1/2 كوب ماء، مقسمة591 رطل مافالدي طازج إذا أمكن3/4 كوب من بسكويت أوريو المفروم3/4 كوب من بسكويت أوريو المفروم1قرصةقليل من الملحقليل من الملح170فلفل هابينروشوكولاتة حلوة ومرة أو شبه حلوةشوكولاتة حلوة ومرة أو شبه حلوة591 رطل مافالدي طازج إذا أمكنرقائق الشوكولاته حلو ومر أو نصف حلورقائق الشوكولاته حلو ومر أو نصف حلو591 رطل مافالدي طازج إذا أمكن1 مزيج كعكة الشوكولاتة الذي يتم شراؤه من المتجر، مثل Betty Crocker Super Moist Dark Chocolate، مخبوز وفقًا للتعليمات الموجودة على العلبة1 مزيج كعكة الشوكولاتة الذي يتم شراؤه من المتجر، مثل Betty Crocker Super Moist Dark Chocolate، مخبوز وفقًا للتعليمات الموجودة على العلبة28فلفل هابينروالشوكولاته غير المحلاةالشوكولاته غير المحلاة12قليل من الكوسة المفرومةآيس كريم فانيليا للتقديمآيس كريم فانيليا للتقديم591 رطل مافالدي طازج إذا أمكنالجوز المفرومالجوز المفروم