صعوبةبجد
جاهز45 الدقائق
حصص12
نقاط الصحة3
أنواع الأطباقطبق جانبي
مجلة

حرارة خطيرة: مثلجات براوني ساخنة

حرارة خطيرة: مثلجات براوني ساخنة
وصفة الحرارة الخطيرة: مثلجات براوني الساخنة يمكن أن ترضي شغفك الأمريكي 45 دقيقة. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على حوالي 7 جرام بروتين, 26 غرام من الدهون، وما مجموعه 428 سعرة حرارية. تخدم هذه الوصفة 12 وتكلف 1.03 دولار لكل وجبة. لم يصنع الكثير من الناس هذه الوصفة, و 6 سيقول أنها ضربت المكان. توجه إلى المتجر والتقاط الشوكولاته والملح والآيس كريم فانيلان ، وعدد قليل من الأشياء الأخرى لجعله اليوم. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 33%. هذه النتيجة ليست ممتازة جدا. حاول براوني مثلجات, فطيرة براوني مثلجات، و براوني مثلجات لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
سخن الفرن إلى 350°. زبدة طبق خبز مربع 9 بوصة ، والغبار مع مسحوق الكاكاو. في كوب قياس ، يمزج الحليب مع الصلصة الحارة ويقلب جيدا. توضع جانبا إلى الحامض. في غلاية مزدوجة ، تذوب الزبدة وكلا الشوكولاتة ؛ يرفع عن النار. في وعاء كبير ، نخل الدقيق ومسحوق الكاكاو والملح معا.
المكونات سوف تحتاج
ورق الأرزورق الأرز
2 ملعقة كبيرة بالإضافة إلى 1/2 كوب ماء، مقسمة2 ملعقة كبيرة بالإضافة إلى 1/2 كوب ماء، مقسمة
1 ليمونة مبشورة و 4 لفات من قشر الليمون1 ليمونة مبشورة و 4 لفات من قشر الليمون
ملح $ فلفل أسود مطحون طازجملح $ فلفل أسود مطحون طازج
بسكويت الشوفان بالتمر، مفتت بشكل خشنبسكويت الشوفان بالتمر، مفتت بشكل خشن
5 قطع من حلوى نيكو وافر، مقسمة5 قطع من حلوى نيكو وافر، مقسمة
المعدات التي سوف تستخدمها
6 ½ أوقية شوكولاتة غير محلاة، مفرومة فرماً ناعماً6 ½ أوقية شوكولاتة غير محلاة، مفرومة فرماً ناعماً
حلوى رأس الهواءحلوى رأس الهواء
6 شرائح من صلصة التوت البري الهلامية6 شرائح من صلصة التوت البري الهلامية
حلوى بيتشي-أوحلوى بيتشي-أو
بصل مفروم (2 بصلة)بصل مفروم (2 بصلة)
2
يمزج خليط الدقيق مع الجوز ورقائق الشوكولاتة.
المكونات سوف تحتاج
كعكة الجبن الجديدةكعكة الجبن الجديدة
1/3 كوب من رقائق الفانيليا المطحونة ناعماً (حوالي 10 رقائق)1/3 كوب من رقائق الفانيليا المطحونة ناعماً (حوالي 10 رقائق)
ملح $ فلفل أسود مطحون طازجملح $ فلفل أسود مطحون طازج
3
باستخدام الخلاط ، اخفقي البيض والسكر معا حتى يصبح شاحبا ورقيقا ، حوالي 2 إلى 3 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
شريط قشر الليمونشريط قشر الليمون
زيت القلي، ويفضل زيت الكانولازيت القلي، ويفضل زيت الكانولا
المعدات التي سوف تستخدمها
42 عرق السوس خيط أحمر42 عرق السوس خيط أحمر
4
صب الشوكولاته المذابة محفوظة في خليط البيض ، وتخلط حتى تمتزج جيدا. دفق ببطء في خليط الحليب المتوتر. يقلب بلطف في خليط الدقيق حتى تمتزج فقط.
المكونات سوف تحتاج
توتر الحليبتوتر الحليب
2 كوارت من آيس كريم النعناع المخفف2 كوارت من آيس كريم النعناع المخفف
ملح $ فلفل أسود مطحون طازجملح $ فلفل أسود مطحون طازج
زيت القلي، ويفضل زيت الكانولازيت القلي، ويفضل زيت الكانولا
5
يسكب الخليط في المقلاة ، ويخبز حتى يخرج سيخ يتم إدخاله في المنتصف نظيفا ، حوالي 30 دقيقة.
المعدات التي سوف تستخدمها
بصل مفروم (2 بصلة)بصل مفروم (2 بصلة)
حلوى رأس الهواء، مقطّعة إلى شرائح رفيعةحلوى رأس الهواء، مقطّعة إلى شرائح رفيعة
جبنة بيكورينو، سمكها 1/4 بوصةجبنة بيكورينو، سمكها 1/4 بوصة
6
ضع الشوكولاتة المفرومة في وعاء عازل للحرارة. في قدر متوسط على نار متوسطة ، يمزج السكر والعسل والصلصة الحارة ويغلى المزيج. يطهى المزيج حتى يتحول إلى لون كهرماني داكن ، حوالي 1 إلى 2 دقيقة. خفقت بعناية في كريم. ثم اخفقي الزبدة والملح حتى تصبح ناعمة.
المكونات سوف تحتاج
2 كوارت من آيس كريم النعناع المخفف2 كوارت من آيس كريم النعناع المخفف
2 ملعقة كبيرة بالإضافة إلى 1/2 كوب ماء، مقسمة2 ملعقة كبيرة بالإضافة إلى 1/2 كوب ماء، مقسمة
1 ليمونة مبشورة و 4 لفات من قشر الليمون1 ليمونة مبشورة و 4 لفات من قشر الليمون
الطماطم الشمسية لاالطماطم الشمسية لا
1-1/4 كوب حبوب الموزليكس مع الزبيب والتمر واللوز1-1/4 كوب حبوب الموزليكس مع الزبيب والتمر واللوز
شريط قشر الليمونشريط قشر الليمون
5 قطع من حلوى نيكو وافر، مقسمة5 قطع من حلوى نيكو وافر، مقسمة
المعدات التي سوف تستخدمها
عبوة واحدة (3.3 أونصة) من مزيج بودنغ الشوكولاتة البيضاء الفوريعبوة واحدة (3.3 أونصة) من مزيج بودنغ الشوكولاتة البيضاء الفوري
حلوى بيتشي-أوحلوى بيتشي-أو
أغصان بقدونس طازجة، مقطعة إلى شرائح رفيعة، للتزيينأغصان بقدونس طازجة، مقطعة إلى شرائح رفيعة، للتزيين
7
يرفع عن النار ويسكب المزيج فوق الشوكولاتة. السماح للجلوس 1 دقيقة لتذوب. حافظ على الدفء ، أو أعد تسخينه برفق على نار خفيفة.
المكونات سوف تحتاج
2 كوارت من آيس كريم النعناع المخفف2 كوارت من آيس كريم النعناع المخفف
8
رشي الصلصة فوق الكعكة والآيس كريم للتقديم.
المكونات سوف تحتاج
آيس كريم بنكهة النعناع، طريآيس كريم بنكهة النعناع، طري
اقتراح التقديم: يُقدم فوق المعكرونةاقتراح التقديم: يُقدم فوق المعكرونة

المكونات

22 ملعقة صغيرة من الفلفل المطحون الخشن(1/4 عصا) زبدة(1/4 عصا) زبدة128عبوات من بودنغ فادج الشوكولاتة الفوري من جيلوالشوكولاته ، المفرومالشوكولاته ، المفروم32 ملعقة صغيرة من الفلفل المطحون الخشنمسحوق الكاكاو الهولندي المعالج ، بالإضافة إلى المزيد من الغبارمسحوق الكاكاو الهولندي المعالج ، بالإضافة إلى المزيد من الغبار3قشرة فطيرة الفتات (كيبلر)قشرة فطيرة الفتات (كيبلر)1771 رطل مافالدي طازج إذا أمكنطحينطحين591 رطل مافالدي طازج إذا أمكنأكواب حلوة ومر (60 بالمائة كاكاو) رقائق الشوكولاتة (موصى به: غيراديلي)أكواب حلوة ومر (60 بالمائة كاكاو) رقائق الشوكولاتة (موصى به: غيراديلي)11 ملعقة كبيرة من الزعتر المجفف1-1/4 كوب حبوب الموزليكس مع الزبيب والتمر واللوز1-1/4 كوب حبوب الموزليكس مع الزبيب والتمر واللوز11 ملعقة كبيرة من الزعتر المجفف2 ملعقة كبيرة بالإضافة إلى 1/2 كوب ماء، مقسمة2 ملعقة كبيرة بالإضافة إلى 1/2 كوب ماء، مقسمة591 رطل مافالدي طازج إذا أمكنبسكويت الشوفان بالتمر، مفتت بشكل خشنبسكويت الشوفان بالتمر، مفتت بشكل خشن1قرصةقليل من الملحقليل من الملح170عبوات من بودنغ فادج الشوكولاتة الفوري من جيلوشوكولاتة حلوة ومرة أو شبه حلوةشوكولاتة حلوة ومرة أو شبه حلوة591 رطل مافالدي طازج إذا أمكنرقائق الشوكولاته حلو ومر أو نصف حلورقائق الشوكولاته حلو ومر أو نصف حلو591 رطل مافالدي طازج إذا أمكنشريط قشر الليمونشريط قشر الليمون28عبوات من بودنغ فادج الشوكولاتة الفوري من جيلوالشوكولاته غير المحلاةالشوكولاته غير المحلاة12الروبيان والأوردةآيس كريم فانيليا للتقديمآيس كريم فانيليا للتقديم591 رطل مافالدي طازج إذا أمكنالجوز المفرومالجوز المفروم