صعوبةعادي
جاهز25 الدقائق
حصص4
نقاط الصحة16
مجلة

جيوب لحم العجل في أسلوب فالي داوستا: بورتافوغلي ألا فالدوستانا

جيوب لحم العجل في أسلوب فالي داوستا: بورتافوغلي ألا فالدوستانا
جيوب لحم العجل على طراز فالي داوستا: قد يكون بورتافوجلي ألا فالدوستانا هو الطبق الرئيسي الذي تبحث عنه. تخدم هذه الوصفة 4 وتكلف 5.32 دولار لكل وجبة. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على حوالي 46 جرام بروتين, 27 جرام دهون، وما مجموعه 476 سعرة حرارية. لم يصنع الكثير من الناس هذه الوصفة, و 1 سيقول أنه ضرب المكان. توجه إلى المتجر والتقاط الزبدة وأوراق المريمية والملح والفلفل ، وعدد قليل من الأشياء الأخرى لجعله اليوم. لاستخدام ما يصل الزبدة يمكن أن تتبع هذا الطبق الرئيسي مع كعكة زبدة القرفة كحلوى. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة حوالي 25 دقيقة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 54%. هذه النتيجة صلبة. حاول بولو ألا فالدوستانا (دجاج مع بروسسيوتو وجبن فونتينا), شرحات لحم العجل مع المريمية ، على الطريقة الرومانية سالتيمبوكان ألا رومانا، و براسيول ألا بولونيز: جيوب لحم الخنزير مع بروسسيوتو لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
ضع الشرائح بشكل مسطح على سطح عمل نظيف وجاف. في وعاء صغير ، اخلطي الجبن والبروسسيوتو. بالتساوي تقسيم هذا الخليط بين 4 شرحات ، ووضع الخليط في وسط كل كستلاتة. يتبل بالملح والفلفل. أضعاف في نصف الحرص على أن أيا من الجبن وبروسسيوتو حشو يهرب. تأمين الجانبين مع المسواك. لفات نعرات في الدقيق.
المكونات سوف تحتاج
4 شرائح من جبن مونستر، مقطعة إلى نصفين4 شرائح من جبن مونستر، مقطعة إلى نصفين
بروسسيوتوبروسسيوتو
معالجة الجبن الأمريكي وتقطيعه إلى شرائحمعالجة الجبن الأمريكي وتقطيعه إلى شرائح
مقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصةمقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة
كيس كبير من رقائق التورتيلا بنكهة الليمونكيس كبير من رقائق التورتيلا بنكهة الليمون
(لربط شرائح الدجاج معًا)(لربط شرائح الدجاج معًا)
المعدات التي سوف تستخدمها
أعواد الأسنان (لربط شرائح الدجاج معًا)أعواد الأسنان (لربط شرائح الدجاج معًا)
بودنغ الليمون (أكواب بحجم وجبة خفيفة لكل منهما)بودنغ الليمون (أكواب بحجم وجبة خفيفة لكل منهما)
2
سخني قدرا مقاس 12 بوصة على نار متوسطة عالية.
المعدات التي سوف تستخدمها
الشعير اللؤلؤي الأبيضالشعير اللؤلؤي الأبيض
3
أضيفي 3 ملاعق كبيرة من الزبدة واطهيها حتى تنضج الزبدة.
المكونات سوف تحتاج
ألوان الطعام والسكريات الملونة اختياريةألوان الطعام والسكريات الملونة اختيارية
4
تضاف لفائف لحم العجل إلى المقلاة وتحمر من جميع الجوانب ، حوالي 5 دقائق لكل جانب. استخدام ملقط لتحويل بعناية لفات.
المكونات سوف تحتاج
(لربط شرائح الدجاج معًا)(لربط شرائح الدجاج معًا)
1 رطل من لحم العجل المطحون (يفضل أن يكون مربى بشكل طبيعي)1 رطل من لحم العجل المطحون (يفضل أن يكون مربى بشكل طبيعي)
المعدات التي سوف تستخدمها
4 أونصات من جبن حليب البقر المعتق عالي الجودة، مثل جبن بيتشر الرائد، المبشور4 أونصات من جبن حليب البقر المعتق عالي الجودة، مثل جبن بيتشر الرائد، المبشور
طماطم مقطعة، اختياريطماطم مقطعة، اختياري
5
إزالة القوائم والدفء.
المكونات سوف تحتاج
(لربط شرائح الدجاج معًا)(لربط شرائح الدجاج معًا)
6
أضف أوراق المريمية إلى المقلاة واسكب النبيذ. استمر في الطهي على نار عالية حتى يتبخر النبيذ. دوامة في 1 ملعقة كبيرة المتبقية من الزبدة.
المكونات سوف تحتاج
ملفوف سافوي، أو ملفوف نابا، مقطع إلى شرائح بسمك بوصة واحدةملفوف سافوي، أو ملفوف نابا، مقطع إلى شرائح بسمك بوصة واحدة
ألوان الطعام والسكريات الملونة اختياريةألوان الطعام والسكريات الملونة اختيارية
(يمكن استبدال مرق الدجاج أو مرق الخضار)(يمكن استبدال مرق الدجاج أو مرق الخضار)
المعدات التي سوف تستخدمها
طماطم مقطعة، اختياريطماطم مقطعة، اختياري
7
قدميها على الفور مع رش جبنة إيمنتال في الأعلى.
المكونات سوف تحتاج
1 كوب من الجبن المقطع إلى شرائح رفيعة (4 أونصات)1 كوب من الجبن المقطع إلى شرائح رفيعة (4 أونصات)