صعوبةعادي
جاهز25 الدقائق
حصص4
نقاط الصحة16
مجلة

جيوب لحم العجل في أسلوب فالي داوستا: بورتافوغلي ألا فالدوستانا

جيوب لحم العجل في أسلوب فالي داوستا: بورتافوغلي ألا فالدوستانا
جيوب لحم العجل على طراز فالي داوستا: قد يكون بورتافوجلي ألا فالدوستانا هو الطبق الرئيسي الذي تبحث عنه. تخدم هذه الوصفة 4 وتكلف 5.32 دولار لكل وجبة. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على حوالي 46 جرام بروتين, 27 جرام دهون، وما مجموعه 476 سعرة حرارية. لم يصنع الكثير من الناس هذه الوصفة, و 1 سيقول أنه ضرب المكان. توجه إلى المتجر والتقاط الزبدة وأوراق المريمية والملح والفلفل ، وعدد قليل من الأشياء الأخرى لجعله اليوم. لاستخدام ما يصل الزبدة يمكن أن تتبع هذا الطبق الرئيسي مع كعكة زبدة القرفة كحلوى. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة حوالي 25 دقيقة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 54%. هذه النتيجة صلبة. حاول بولو ألا فالدوستانا (دجاج مع بروسسيوتو وجبن فونتينا), شرحات لحم العجل مع المريمية ، على الطريقة الرومانية سالتيمبوكان ألا رومانا، و براسيول ألا بولونيز: جيوب لحم الخنزير مع بروسسيوتو لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
ضع الشرائح بشكل مسطح على سطح عمل نظيف وجاف. في وعاء صغير ، اخلطي الجبن والبروسسيوتو. بالتساوي تقسيم هذا الخليط بين 4 شرحات ، ووضع الخليط في وسط كل كستلاتة. يتبل بالملح والفلفل. أضعاف في نصف الحرص على أن أيا من الجبن وبروسسيوتو حشو يهرب. تأمين الجانبين مع المسواك. لفات نعرات في الدقيق.
المكونات سوف تحتاج
1 كوب من البازلاء المقشرة، اختياري1 كوب من البازلاء المقشرة، اختياري
بروسسيوتوبروسسيوتو
معالجة الجبن الأمريكي وتقطيعه إلى شرائحمعالجة الجبن الأمريكي وتقطيعه إلى شرائح
2 إلى 4 ملاعق كبيرة من مزيج حساء البصل2 إلى 4 ملاعق كبيرة من مزيج حساء البصل
ملح $ فلفل أسود مطحون طازجملح $ فلفل أسود مطحون طازج
أقراص طلاء الحلوى باللون الأحمر و/أو الأخضر، اختياريةأقراص طلاء الحلوى باللون الأحمر و/أو الأخضر، اختيارية
المعدات التي سوف تستخدمها
علكة النعناععلكة النعناع
حلوى بيتشي-أوحلوى بيتشي-أو
2
سخني قدرا مقاس 12 بوصة على نار متوسطة عالية.
المعدات التي سوف تستخدمها
جوز البقان المفروم والمزجج، اختياريجوز البقان المفروم والمزجج، اختياري
3
أضيفي 3 ملاعق كبيرة من الزبدة واطهيها حتى تنضج الزبدة.
المكونات سوف تحتاج
1 ليمونة مبشورة و 4 لفات من قشر الليمون1 ليمونة مبشورة و 4 لفات من قشر الليمون
4
تضاف لفائف لحم العجل إلى المقلاة وتحمر من جميع الجوانب ، حوالي 5 دقائق لكل جانب. استخدام ملقط لتحويل بعناية لفات.
المكونات سوف تحتاج
أقراص طلاء الحلوى باللون الأحمر و/أو الأخضر، اختياريةأقراص طلاء الحلوى باللون الأحمر و/أو الأخضر، اختيارية
1 رطل من لحم العجل المطحون (يفضل أن يكون مربى بشكل طبيعي)1 رطل من لحم العجل المطحون (يفضل أن يكون مربى بشكل طبيعي)
المعدات التي سوف تستخدمها
4 أونصات من جبن حليب البقر المعتق عالي الجودة، مثل جبن بيتشر الرائد، المبشور4 أونصات من جبن حليب البقر المعتق عالي الجودة، مثل جبن بيتشر الرائد، المبشور
جبنة شيدر ثلاثية مبشورة من كرافت® مع لمسة من فيلادلفيا®، مقسمةجبنة شيدر ثلاثية مبشورة من كرافت® مع لمسة من فيلادلفيا®، مقسمة
5
إزالة القوائم والدفء.
المكونات سوف تحتاج
أقراص طلاء الحلوى باللون الأحمر و/أو الأخضر، اختياريةأقراص طلاء الحلوى باللون الأحمر و/أو الأخضر، اختيارية
6
أضف أوراق المريمية إلى المقلاة واسكب النبيذ. استمر في الطهي على نار عالية حتى يتبخر النبيذ. دوامة في 1 ملعقة كبيرة المتبقية من الزبدة.
المكونات سوف تحتاج
1/2 غصن إكليل الجبل1/2 غصن إكليل الجبل
1 ليمونة مبشورة و 4 لفات من قشر الليمون1 ليمونة مبشورة و 4 لفات من قشر الليمون
(يمكن استبدال مرق الدجاج أو مرق الخضار)(يمكن استبدال مرق الدجاج أو مرق الخضار)
المعدات التي سوف تستخدمها
جبنة شيدر ثلاثية مبشورة من كرافت® مع لمسة من فيلادلفيا®، مقسمةجبنة شيدر ثلاثية مبشورة من كرافت® مع لمسة من فيلادلفيا®، مقسمة
7
قدميها على الفور مع رش جبنة إيمنتال في الأعلى.
المكونات سوف تحتاج
1 كوب من الجبن المقطع إلى شرائح رفيعة (4 أونصات)1 كوب من الجبن المقطع إلى شرائح رفيعة (4 أونصات)