صعوبةبجد
جاهز45 الدقائق
حصص8
نقاط الصحة23
مجلة

الجامايكي رعشة الدجاج

الجامايكي رعشة الدجاج
الجامايكي رعشة الدجاج قد يكون مجرد الطبق الرئيسي الذي تبحث عنه. حصة واحدة تحتوي على 849 سعرة حرارية, 65 جرام بروتين، و 55 جرام دهون. ل Serving 3.55 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 33% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. هذه الوصفة تخدم 8. وقد حاول 1 شخص ويحب هذه الوصفة. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة تقريبا 45 دقيقة. مزيج من الفلفل المطحون والفلفل الحار والماء وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة لذيذة للغاية. لاستخدام ما يصل القرفة المطحونة يمكن أن تتبع هذا الطبق الرئيسي مع القرفة التقلبات كحلوى. بل هو خيار جيد إذا كنت تتبع منتجات الألبان مجانا النظام الغذائي. هذه الوصفة نموذجية لمطبخ أمريكا الوسطى. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 54%. هذه النتيجة جيدة جدا. وصفات مماثلة تشمل الجامايكي رعشة الدجاج, الجامايكي رعشة الدجاج، و الجامايكي رعشة الدجاج.

تعليمات

1
يغلي الروم و 2 ملاعق كبيرة من الماء في قدر صغير لمدة 3 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
المياهالمياه
رمرم
المعدات التي سوف تستخدمها
صلصة عمومصلصة عموم
2
أضف الخل والمكونات الـ 12 التالية واخلطها حتى تصبح ناعمة تقريبا.
المكونات سوف تحتاج
الخلالخل
رمرم
المعدات التي سوف تستخدمها
خلاطخلاط
3
نقل 2 ملعقة طعام توابل رعشة إلى وعاء صغير ؛ تخلط في الكاتشب وصلصة الصويا لصنع الصلصة. (رعشة التوابل وصلصة ويمكن إجراء 1 قبل يوم; تغطية على حدة وبردت.)
المكونات سوف تحتاج
رعشة التوابلرعشة التوابل
صلصة الصوياصلصة الصويا
الكاتشبالكاتشب
صلصةصلصة
المعدات التي سوف تستخدمها
وعاءوعاء
4
رتب الدجاج في صينية تحميص كبيرة أو طبق خبز.
المكونات سوف تحتاج
دجاجة كاملةدجاجة كاملة
المعدات التي سوف تستخدمها
الخبز عمومالخبز عموم
5
صب عصير الليمون على ؛ بدوره إلى معطف. ملعقة رعشة التوابل على الدجاج وفرك في. غطيها وضعيها في الثلاجة لمدة 4 ساعات على الأقل ، مع التقليب من حين لآخر. (يمكن إعداد 1 يوم قبل. يحفظ في الثلاجة.)
المكونات سوف تحتاج
رعشة التوابلرعشة التوابل
عصير الليمونعصير الليمون
دجاجة كاملةدجاجة كاملة
فرك التوابل الجافةفرك التوابل الجافة
6
سخني الفرن على درجة حرارة 350 فهرنهايت أو حضري الشواء (حرارة متوسطة).
المعدات التي سوف تستخدمها
فرنفرن
7
إزالة الدجاج من رعشة التوابل ماء مالح ؛ يرش بالملح والفلفل. إذا تحميص الدجاج في الفرن, ترتيب الدجاج, الجانب الجلد حتى, على ورقة الخبز انعقدت. مشوي حتى ينضج الدجاج من خلال والعصائر تشغيل واضحة عندما اخترقت سمكا جزء من الفخذ مع شوكة, حول 50 الدقائق. في حالة شواء الدجاج ، ضع الدجاج ، وجانب الجلد لأسفل ، على رف الشواء ، وقم بتغطيته ، وشويهحتى ينضج الدجاج بالكامل ، مع التقليب من حين لآخر وضبط الحرارة إذا تحمر بسرعة كبيرة ، حوالي 50 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
دجاجة كاملةدجاجة كاملة
ملح وفلفلملح وفلفل
رعشة التوابلرعشة التوابل
ماء مالحماء مالح
المعدات التي سوف تستخدمها
ورقة الخبزورقة الخبز
الشوايةالشواية
فرنفرن
8
نقطع كل نصف دجاجة إلى قطع وتقدم مع الصلصة.
المكونات سوف تحتاج
دجاجة كاملةدجاجة كاملة
صلصةصلصة

المكونات

3كيلوغرامالدجاج ، مقطعة إلى النصف بالطول ، تشطف ، يربت الجافةالدجاج ، مقطعة إلى النصف بالطول ، تشطف ، يربت الجافة2سكوتش بونيه تشيلي أو هابانيرو تشيلي مع بذور مفرومةسكوتش بونيه تشيلي أو هابانيرو تشيلي مع بذور مفرومة2(يمكن أن يكون أو المقشود)(المملكة المتحدة تستخدم الكشمش)(المملكة المتحدة تستخدم الكشمش)3(شتاء)رم الظلامرم الظلام2(شتاء)الزعتر المجففالزعتر المجفف4فصوص ثوم مقشرة ومقطعةفصوص ثوم مقشرة ومقطعة10البصل الأخضر المفرومالبصل الأخضر المفروم4(يمكن أن يكون أو المقشود)البهارات الأرضيةالبهارات الأرضية4(يمكن أن يكون أو المقشود)القرفة المطحونةالقرفة المطحونة4(يمكن أن يكون أو المقشود)الزنجبيل المطحونالزنجبيل المطحون2(يمكن أن يكون أو المقشود)جوزة الطيب الأرضجوزة الطيب الأرض2(يمكن أن يكون أو المقشود)خبز تورتيلا الذرة الدافئ أو الأرز الأبيض للتقديمخبز تورتيلا الذرة الدافئ أو الأرز الأبيض للتقديم2376 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعة- حبوب كريسبيكس مطحونة- حبوب كريسبيكس مطحونة1186 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةعصير الليمون الطازجعصير الليمون الطازج1186 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةخل الشعيرخل الشعير2(يمكن أن يكون أو المقشود)1 - أونصة من براعم البامبو، مقطعة إلى أرباع1 - أونصة من براعم البامبو، مقطعة إلى أرباع3(شتاء)6 خبز بالسمسم، مقسم6 خبز بالسمسم، مقسم2(شتاء)2 علبة من الهوميني سعة 15 أونصة، مصفاة ومغسولة2 علبة من الهوميني سعة 15 أونصة، مصفاة ومغسولة2(شتاء)1 ملعقة صغيرة ملح مدخن هيكوري1 ملعقة صغيرة ملح مدخن هيكوري