جوسوني فريتي (فطائر الخضار)
غوسوني فريتي (الفطائر النباتية) قد يكون مجرد طبق جانبي كنت تبحث عنه. هذه الوصفة تجعل 6 حصص مع 118 سعرة حرارية, 4 جرام بروتين، و 2 غرام من الدهون كل. ل 36 سنتا لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 7% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. هذه الوصفة من الطعامالشبكة لديها 1 المشجعين. توجه إلى المتجر والتقاط مسحوق الخبز والبطاطا والملح والفلفل ، وعدد قليل من الأشياء الأخرى لجعله اليوم. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة تقريبا 45 دقيقة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 37%. هذه النتيجة ليست فائقة جدا. حاول الفطائر أماريتي (أماريتي فريتي), كوسة فريتي، و فطائر الخضار ودقيق الذرة لوصفات مماثلة.
تعليمات
في وعاء كبير ، اخلطي الدقيق والملح والبيكنج بودر والماء الكافي لتشكيل خليط لزج وفضفاض إلى حد ما. توضع جانبا.
في وعاء كبير ، اخلطي الكوسة والبطاطس و 2 ملعقة طعام شحم الخنزير والثوم وقليل من جوزة الطيب والبارميجيانو والملح والفلفل حسب الرغبة.
مزيج ما يكفي للجمع بين جميع المكونات.
في وعاء طويل الوجه ، سخني شحم الخنزير المتبقي على نار عالية إلى 375 درجة فهرنهايت.
اغمس خليط الخضار ، من خلال ملعقة كبيرة ، في الخليط ، مع التأكد من تغطية جميع أسطح كل فطيرة. أسقط الفطائر في شحم الخنزير الساخن ، قليلة في كل مرة ، واطهيها حتى يصبح لونها بنيا ذهبيا عميقا.
إزالة من شحم الخنزير والملح ، والسماح لاستنزاف على طبق اصطف مع المناشف الورقية لحظة قبل التقديم.