صعوبةمتوسط
جاهز45 الدقائق
حصص6
نقاط الصحة5
أنواع الأطباقطبق جانبي
مجلة

جوسوني فريتي (فطائر الخضار)

جوسوني فريتي (فطائر الخضار)
غوسوني فريتي (الفطائر النباتية) قد يكون مجرد طبق جانبي كنت تبحث عنه. هذه الوصفة تجعل 6 حصص مع 118 سعرة حرارية, 4 جرام بروتين، و 2 غرام من الدهون كل. ل 36 سنتا لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 7% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. هذه الوصفة من الطعامالشبكة لديها 1 المشجعين. توجه إلى المتجر والتقاط مسحوق الخبز والبطاطا والملح والفلفل ، وعدد قليل من الأشياء الأخرى لجعله اليوم. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة تقريبا 45 دقيقة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 37%. هذه النتيجة ليست فائقة جدا. حاول الفطائر أماريتي (أماريتي فريتي), كوسة فريتي، و فطائر الخضار ودقيق الذرة لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
في وعاء كبير ، اخلطي الدقيق والملح والبيكنج بودر والماء الكافي لتشكيل خليط لزج وفضفاض إلى حد ما. توضع جانبا.
المكونات سوف تحتاج
حليب بارد للتقديمحليب بارد للتقديم
الشوفان (سواء كان سريعًا أو عاديًا)الشوفان (سواء كان سريعًا أو عاديًا)
3 ملاعق كبيرة من زيت الجوز المحمص3 ملاعق كبيرة من زيت الجوز المحمص
(قد يحل محل فونتينا أو مونتاسيو)(قد يحل محل فونتينا أو مونتاسيو)
المعدات التي سوف تستخدمها
شاوهسينج، أو نبيذ الأرز الصينيشاوهسينج، أو نبيذ الأرز الصيني
2
في وعاء كبير ، اخلطي الكوسة والبطاطس و 2 ملعقة طعام شحم الخنزير والثوم وقليل من جوزة الطيب والبارميجيانو والملح والفلفل حسب الرغبة.
المكونات سوف تحتاج
جبنة تاليجيوجبنة تاليجيو
بارميجيانو ريجيانوبارميجيانو ريجيانو
6 ملاعق كبيرة من جبن الشيدر المبشور6 ملاعق كبيرة من جبن الشيدر المبشور
فتات اللحوم النباتية المجمدةفتات اللحوم النباتية المجمدة
1 رغيف من كعكة التوت البري، يتم تقطيعه إلى مكعبات بحجم 1/2 بوصة للحصول على كوبين (أو استخدم كوبين من الكعك الدنماركي أو الكعك المحلى المتبقي مع التوت البري المجفف - انظر أدناه)1 رغيف من كعكة التوت البري، يتم تقطيعه إلى مكعبات بحجم 1/2 بوصة للحصول على كوبين (أو استخدم كوبين من الكعك الدنماركي أو الكعك المحلى المتبقي مع التوت البري المجفف - انظر أدناه)
بطاطس مقطعة ومقشرة ومطبوخةبطاطس مقطعة ومقشرة ومطبوخة
شحم الخنزيرشحم الخنزير
المعدات التي سوف تستخدمها
شاوهسينج، أو نبيذ الأرز الصينيشاوهسينج، أو نبيذ الأرز الصيني
3
مزيج ما يكفي للجمع بين جميع المكونات.
4
في وعاء طويل الوجه ، سخني شحم الخنزير المتبقي على نار عالية إلى 375 درجة فهرنهايت.
المكونات سوف تحتاج
شحم الخنزيرشحم الخنزير
المعدات التي سوف تستخدمها
1 بصلة صغيرة مقطعة إلى شرائح رفيعة على شكل نصف قمر1 بصلة صغيرة مقطعة إلى شرائح رفيعة على شكل نصف قمر
5
اغمس خليط الخضار ، من خلال ملعقة كبيرة ، في الخليط ، مع التأكد من تغطية جميع أسطح كل فطيرة. أسقط الفطائر في شحم الخنزير الساخن ، قليلة في كل مرة ، واطهيها حتى يصبح لونها بنيا ذهبيا عميقا.
المكونات سوف تحتاج
ليمون (واحدة مقطعة إلى شرائح رفيعة جدًا، والأخرى مقطعة إلى أسافين)ليمون (واحدة مقطعة إلى شرائح رفيعة جدًا، والأخرى مقطعة إلى أسافين)
شحم الخنزيرشحم الخنزير
1 فلفل موريتا مجفف1 فلفل موريتا مجفف
6
إزالة من شحم الخنزير والملح ، والسماح لاستنزاف على طبق اصطف مع المناشف الورقية لحظة قبل التقديم.
المكونات سوف تحتاج
شحم الخنزيرشحم الخنزير
(قد يحل محل فونتينا أو مونتاسيو)(قد يحل محل فونتينا أو مونتاسيو)
المعدات التي سوف تستخدمها
تورتيلا الدقيق (10 بوصات)، مقطعة إلى أرباعتورتيلا الدقيق (10 بوصات)، مقطعة إلى أرباع