جورجونزولا-صدور دجاج محشوة بالفراولة جاستريك
لا يمكنك أبدا الحصول على الكثير من وصفات الأطباق الرئيسية ، لذا جرب صدور الدجاج المحشوة بجورجونزولا مع جاستريك الفراولة. هذه الوصفة تجعل 4 حصص مع 394 سعرة حرارية, 40 جرام بروتين، و 12 غرام من الدهون كل. ل 3 3.26 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 22% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. جعلت 1 شخص هذه الوصفة ، وسوف تجعل من جديد. يمكن الاستمتاع بها في أي وقت ، لكنها جيدة بشكل خاص من أجل عيد الأم. بل هو خيار جيد إذا كنت تتبع خال من الغلوتين وصديق للفودماب النظام الغذائي. مزيج من خل شيري وجبن جورجونزولا والفراولة وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة لذيذة للغاية. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 54%. هذه النتيجة صلبة. وصفات مماثلة تشمل جورجونزولا-صدور دجاج محشوة بالفراولة جاستريك, لحم الخنزير وجورجونزولا-صدور الدجاج المحشوة، و صدور دجاج جورجونزولا.
تعليمات
لتحضير الصلصة ، ضعي الفراولة في قدر صغير ثقيل ؛ يهرس جزئيا بالشوكة. ضجة في السكر والخل والمرق والكزبرة. خففي الحرارة واتركيها على نار هادئة حتى تنخفض إلى 2/3 كوب (حوالي 30 دقيقة) مع التحريك من حين لآخر. يصفى الخليط من خلال غربال فوق وعاء ؛ تجاهل المواد الصلبة.
لتحضير الدجاج ، يمزج الجبن والزعتر والبروسسيوتو في وعاء.
قطع شق أفقي من خلال الجزء الأكثر سمكا من كل نصف صدر دجاج لتشكيل جيب ؛ ملعقة 3 ملاعق كبيرة من خليط الجبن في كل جيب.
سخني مقلاة كبيرة غير لاصقة على نار متوسطة. معطف عموم مع رذاذ الطبخ.
يرش جانبي الدجاج بالتساوي بالملح والفلفل.
يضاف الدجاج إلى المقلاة ؛ يطهى لمدة 5 دقائق أو حتى يحمر. اقلب الدجاج ؛ يطهى لمدة 4 دقائق أو حتى ينضج.
النبيذ ملاحظة: إذا لم تكن قد ذاقت سواف في لحظة ، وحان الوقت للحصول على محاط علما مع هذا الأبيض الإيطالي الشمالي. أمثلة الجودة مثل إيناما فين سواف 2006 ($1
اجعل الجسم يتعامل مع الأسماك أو اللحوم البيضاء ، مثل طبق الدجاج السابق. يمكن أن تتطابق حموضة سواف السخية مع غاستريك الخل ، في حين أن الفروق الدقيقة في الأعشاب والحمضيات ترفع الكزبرة. جيفري ليندنموث