صعوبةخبير
جاهز45 الدقائق
حصص8
نقاط الصحة8
مجلة

جنوب غرب سوفل Roll لفة

جنوب غرب سوفل Roll لفة
لفة يتطلب حولها 45 دقيقة من البداية الى النهاية. ل Serving 1.3 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 17% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي تقريبا 18 جرام بروتين, 21 جرام دهون، وما مجموعه 311 سعرة حرارية. هذه الوصفة تخدم 8. إذا كان لديك جبن مونتيري جاك ، والكزبرة ، وفصوص الثوم ، وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعها. جعلت 1 شخص هذه الوصفة ، وسوف تجعل من جديد. يعمل بشكل جيد كخبز. يتم إحضارها لك من قبل وصفات بلدي. مع ملعقة النتيجة 37%، هذا الطبق سيء نوعا ما. حاول سوفليه لفة المتابعة, لحم الخنزير والجبن سوفليه لفة، و لفائف الدجاج الجنوبية الغربية لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
تذوب 2 ملعقة طعام زبدة في مقلاة ؛ أضف البطاطس والمكونات 4 التالية. سوت 20 دقيقة أو حتى تصبح طرية. ضجة في لحم الخنزير والمكونات التالية 3 ؛ توضع جانبا.
المكونات سوف تحتاج
زبدةزبدة
البطاطاالبطاطا
لحم الخنزيرلحم الخنزير
المعدات التي سوف تستخدمها
مقلاةمقلاة
2
اخفقي 1/4 كوب زبدة ودقيق و 1/4 ملعقة صغيرة ملح في قدر ثقيل على نار خفيفة حتى تصبح ناعمة ؛ يطهى مع الخفق باستمرار لمدة 3 دقائق أو حتى شمبانيا. يضاف الحليب تدريجيا ؛ يطهى على نار متوسطة مع الخفق باستمرار حتى يصبح سميكا وشمبانيا.
المكونات سوف تحتاج
زبدةزبدة
دقيق لجميع الأغراضدقيق لجميع الأغراض
الحليبالحليب
الملحالملح
المعدات التي سوف تستخدمها
خفقتخفقت
صلصة عمومصلصة عموم
3
إزالة من الحرارة.
4
يخفق صفار البيض حتى يصبح سميكا وشاحبا. يقلب تدريجيا حوالي ربع خليط الحليب في صفار البيض ؛ يضاف إلى خليط الحليب المتبقي مع التحريك باستمرار. يطهى على نار متوسطة منخفضة مع التحريك باستمرار ، 2 دقيقة أو حتى سميكة قليلا.
المكونات سوف تحتاج
صفار البيضصفار البيض
الحليبالحليب
5
يسكب الخليط في وعاء كبير ويترك ليبرد.
المعدات التي سوف تستخدمها
وعاءوعاء
6
خط عموم جيليرول 15-س 10 بوصة مع ورقة شهادة جامعية; ورقة الشحوم طفيفة مع رذاذ الطبخ الخضار.
المكونات سوف تحتاج
رذاذ الطبخ بالزيت النباتيرذاذ الطبخ بالزيت النباتي
المعدات التي سوف تستخدمها
ورقة الخبزورقة الخبز
مقلاةمقلاة
7
يخفق بياض البيض بسرعة عالية باستخدام الخلاط الكهربائي حتى تتشكل قمم صلبة ؛ أضعاف في الخليط ، وانتشر بالتساوي في المقلاة المعدة.
المكونات سوف تحتاج
بياض البيضبياض البيض
انتشارانتشار
المعدات التي سوف تستخدمها
خلاط يدويخلاط يدوي
مقلاةمقلاة
8
خبز في 400 لمدة 15 دقيقة أو حتى اختيار خشبي إدراجها في مركز يخرج نظيفة. تبرد في مقلاة على رف سلكي 5 دقائق.
المعدات التي سوف تستخدمها
رف الأسلاكرف الأسلاك
فرنفرن
مقلاةمقلاة
9
اقلب سوفل على منشفة من القماش وأزل الورق. أعد الورق إلى المقلاة. أعلى سوفل بالتساوي مع خليط الخضار ، ويرش مع الجبن. بداية من جانب طويل ، نشمر ، أزياء جيليرول ؛ ضع لفة ، جانب التماس لأسفل ، في المقلاة.
المكونات سوف تحتاج
الخضرواتالخضروات
الجبنالجبن
لفةلفة
المعدات التي سوف تستخدمها
مقلاةمقلاة
10
تخبز في 350 لمدة 10 دقائق أو حتى يسخن جيدا ويذوب الجبن. شريحة بسكين مسنن ، ويقدم مع السالسا.
المكونات سوف تحتاج
الجبنالجبن
السالساالسالسا
المعدات التي سوف تستخدمها
سكين مسننسكين مسنن
فرنفرن
11
مقبلات ، إذا رغبت في ذلك.
1
الجمع بين 1/2 كوب جبن البارميزان المبشور, 1/2 كوب (2 أوقية) تمزيقه مونتيري جاك الجبن, و 1/2 كوب (2 أوقية) تمزيقه جبن موزاريلا, ويرش على سوفل; أعلى مع 4 (1-أوقية) شرائح الجبن بروفولوني.
المكونات سوف تحتاج
مونتيري جاك الجبنمونتيري جاك الجبن
جبن البارميزان المبشورجبن البارميزان المبشور
بروفولونبروفولون
2
لفة والمضي قدما وفقا لتوجيهات.
المكونات سوف تحتاج
لفةلفة
1
يرش سوفل مع 1 (10 أوقية) حزمة المجمدة السبانخ المفروم, إذابة وتصفى جيدا; 1 (4 أوقية) حزمة انهارت جبنة الفيتا; و 1/2 كوب المفروم خشنا حرض الزيتون كالاماتا. حصيلة والمضي قدما وفقا لتوجيهات.
المكونات سوف تحتاج
زيتون كالاماتازيتون كالاماتا
جبنة الفيتاجبنة الفيتا
السبانخالسبانخ
2
الروبيان والشبت: قشر 1 رطل جمبري طازج متوسط الحجم ، وديفين ، إذا رغبت في ذلك. سوت في 1 ملعقة كبيرة من الزبدة المذابة حتى الوردي. اثارة الروبيان معا; 1 (8-أوقية (الاونصة) الجبن حزمة كريم, خففت; 1/2 ملعقة صغيرة من الملح; و 1/2 ملعقة صغيرة من الفلفل الطازج المطحون حتى المخلوطة.
المكونات سوف تحتاج
فلفل أسود مطحونفلفل أسود مطحون
جبنة كريميةجبنة كريمية
زبدةزبدة
الروبيانالروبيان
الشبتالشبت
الملحالملح
3
موزعة على سوفل. أعلى مع 4 (1-اوقية (الاونصة) شرائح الجبن بروفولوني; لفة والمضي قدما وفقا لتوجيهات.
المكونات سوف تحتاج
بروفولونبروفولون
انتشارانتشار
لفةلفة

المكونات

596 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةرقائق شوكولاتة الحليب (عبوة كاملة)رقائق شوكولاتة الحليب (عبوة كاملة)2(شتاء)2 فص ثوم مفروم2 فص ثوم مفروم1غصنمقبلات: الكزبرة الطازجةمقبلات: الكزبرة الطازجة113مكسرات أي نوع تحبينه (مفروم)لحم الخنزير ، مكعباتلحم الخنزير ، مكعبات12لارجيسحليب مكثف محلى (يفضل ماركة إيجل)حليب مكثف محلى (يفضل ماركة إيجل)2(شتاء)دقيق لجميع الأغراضدقيق لجميع الأغراض1186 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةالكزبرة الطازجة المفرومةالكزبرة الطازجة المفرومة4فصوص ثوم مفرومةفصوص ثوم مفرومة2فلفل أخضر مفرومفلفل أخضر مفروم2فلفل هالابي شيمو ، مفرومفلفل هالابي شيمو ، مفروم2376 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعة2 كوب أجبان مشكلة مبشورة، مثل أجبان التاكو2 كوب أجبان مشكلة مبشورة، مثل أجبان التاكو113مكسرات أي نوع تحبينه (مفروم)كوب جبن مونتيري جاك المبشور مع الفلفلكوب جبن مونتيري جاك المبشور مع الفلفل1البصل المفرومالبصل المفروم0(يمكن أن يكون أو المقشود)8 (تحت 12) جمبري8 (تحت 12) جمبري3556 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةالبطاطا المقشرة والمقطعة إلى مكعباتالبطاطا المقشرة والمقطعة إلى مكعبات8راوند، مقطع طازجاً أو مجمداًالسالساالسالسا0(يمكن أن يكون أو المقشود)(أنبوب كبير)(أنبوب كبير)1(يمكن أن يكون أو المقشود)(أنبوب كبير)(أنبوب كبير)