جعل قبل المرق
جعل قبل المرق هو منتجات الألبان مجانا وصفة مع 8 حصص. هذه الصلصة لديها 230 سعرة حرارية, 13 جرام بروتين، و 15 غرام من الدهون لكل وجبة. ل 63 سنتا لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 11% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. مزيج من أعواد الكرفس والطماطم النقية والبصل وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة لذيذة للغاية. هذه الوصفة من بي بي سي الطعام الجيد لديها 14 المشجعين. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة تقريبا 1 ساعة و 20 دقيقة. عموما ، هذه الوصفة يكسب درجة ملعقة جيدة من 44%. إذا كنت تحب هذه الوصفة ، فقد ترغب أيضا في وصفات مثل جعل المرق قبل, جعل قبل المرق، و جعل قبل المرق.
تعليمات
يسخن الفرن إلى مروحة/غاز 220 درجة مئوية/200 درجة مئوية
ضع أجنحة الدجاج في صينية تحميص واسعة مع رقبة الديك الرومي (في حالة الاستخدام) والجزر والبصل والكرفس والزعتر. مبعثر على السكر ، إرم في الزيت والشواء لمدة 50 دقيقة حتى البني ومتفحمة طفيفة.
ضعي صينية التحميص على نار خفيفة ، وقلبي الطماطم النقية والدقيق ، واطهيها حتى تصبح لزجة. رش في الخل البلسمي ، ثم صب أكثر من 1.5 لتر من الماء لتغطية جميع المكونات فقط. جلب على نار هادئة. تنهار في مكعب الأسهم واستخدام هراسة البطاطس لهرس جميع المكونات معا للافراج عن نكهة.
يطهى كل شيء لمدة 20 دقيقة حتى تحصل على مرق سميك لذيذ ، ثم يصفى من خلال منخل ، ويدفع بقوة على كل الخضار الطري. بارد والبرد لمدة تصل إلى 3 أيام ، أو تجميد لمدة تصل إلى 3 أشهر.
سخني المرق للتقديم ، مع إضافة عصائر التحميص من الديك الرومي ، إذا أردت.