صعوبةخبير
جاهز2 ساعة, 20 الدقائق
حصص6
نقاط الصحة19
مجلة

جراد البحر وحساء تشيلي الأخضر مع نكهة الذرة المحمصة

جراد البحر وحساء تشيلي الأخضر مع نكهة الذرة المحمصة
جراد البحر وشيلي الحساء الأخضر مع نكهة الذرة المحمص قد يكون مجرد الطبق الرئيسي الذي تبحث عنه. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي تقريبا 16 جرام بروتين, 40 جرام دهون، وما مجموعه 583 سعرة حرارية. تخدم هذه الوصفة 6 وتكلف 4.37 دولار لكل وجبة. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة تقريبا 2 ساعة و 20 دقيقة. 1 شخص كانوا سعداء حاولوا هذه الوصفة. توجه إلى المتجر والتقاط البصل والفلفل والقشدة الثقيلة ، وعدد قليل من الأشياء الأخرى لجعله اليوم. لاستخدام ما يصل الملح يمكن أن تتبع هذا الطبق الرئيسي مع التفاح تحولات وصفة كحلوى. بل هو خيار جيد إذا كنت تتبع خال من الغلوتين والبيسكاتاريان النظام الغذائي. يتم إحضارها لك من قبل الغذاءالشبكة. مع ملعقة النتيجة 49%، هذا الطبق صلب. وصفات مماثلة تشمل ذيول جراد البحر من خشب الأرز مع نكهة تشيلي المدخنة بالذرة, القهوة والأنشو تشيلي تنورة ستيك مع شيلي الأخضر-نكهة التفاح، و حساء السلطعون مع الأفوكادو والطماطم والذرة المذاق.

تعليمات

1
سخني الزبدة في قدر كبيرة على نار متوسطة.
المكونات سوف تحتاج
زبدةزبدة
المعدات التي سوف تستخدمها
صلصة عمومصلصة عموم
2
يضاف البصل والجزر والكرفس والثوم ويطهى حتى يصبح طريا. لا تسمح لهم بالحصول على اللون.
المكونات سوف تحتاج
جزرجزر
الكرفسالكرفس
الثومالثوم
البصلالبصل
3
يغرق سكين بين عيون الكركند لإرسالها. ثم تقسيمها في نصف بالطول ، وإزالة كيس الرمل. افصل إلى قطع الذيل والمخلب والصدر وأضف الأقسام إلى الخضار.
المكونات سوف تحتاج
الخضرواتالخضروات
جراد البحرجراد البحر
المعدات التي سوف تستخدمها
سكينسكين
4
أضف 1/2 كوب ماء وقم بتغطية المقلاة بغطاء لمدة 4 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
المياهالمياه
المعدات التي سوف تستخدمها
مقلاةمقلاة
5
إزالة الغطاء والسماح للماء لتتبخر ، ثم إيقاف الحرارة.
المكونات سوف تحتاج
المياهالمياه
6
أخرجي قطع الكركند من المقلاة واتركيها جانبا. عندما تبرد بما يكفي للتعامل معها ، قم بإزالة اللحم من ذيول ومخالب ، واحتفظ باللحم.
المكونات سوف تحتاج
جراد البحرجراد البحر
اللحوماللحوم
المعدات التي سوف تستخدمها
مقلاةمقلاة
7
قطع القذائف إلى قطع أصغر والعودة إلى المقلاة.
المكونات سوف تحتاج
قذائف المعكرونةقذائف المعكرونة
المعدات التي سوف تستخدمها
مقلاةمقلاة
8
إضافة شيري وإشعال. عندما تهدأ النيران ، إضافة النبيذ وتقليل بمقدار النصف.
المكونات سوف تحتاج
شيريشيري
النبيذالنبيذ
9
يضاف الماء والبقدونس والكزبرة وورق الغار والفلفل الأبيض وهريس البوبلانو والملح حسب الرغبة ويطهى على نار خفيفة لمدة 20 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
الفلفل الأبيضالفلفل الأبيض
أوراق الغارأوراق الغار
سيلانتروسيلانترو
البقدونسالبقدونس
فلفل بوبلانوفلفل بوبلانو
المياهالمياه
الملحالملح
10
إزالة معظم قذائف وتمرير الحساء من خلال غربال في قدر متوسطة نظيفة ، إضافة اللحوم جراد البحر محفوظة ويطهى حتى خفضت إلى 2 كوب. يمزج الحساء في الخلاط على دفعات ثم يصفى من خلال غربال في قدر نظيف متوسط الحجم على نار متوسطة منخفضة.
المكونات سوف تحتاج
لحم الكركندلحم الكركند
قذائف المعكرونةقذائف المعكرونة
حساءحساء
المعدات التي سوف تستخدمها
صلصة عمومصلصة عموم
خلاطخلاط
غربالغربال
11
ضعي الكريمة والحليب في قدر صغير وقلليهما بمقدار النصف.
المكونات سوف تحتاج
كريمكريم
الحليبالحليب
المعدات التي سوف تستخدمها
صلصة عمومصلصة عموم
12
إضافة كريم ويطهى حتى يسخن فقط من خلال وموسم مع العسل والملح والفلفل. مغرفة في الأطباق ومقبلات مع نكهة الذرة المحمص.
المكونات سوف تحتاج
ملح وفلفلملح وفلفل
المذاقالمذاق
كريمكريم
العسلالعسل
الذرةالذرة
المعدات التي سوف تستخدمها
وعاءوعاء
مغرفةمغرفة
13
سخن الفرن إلى 400 درجة. سخن الشواية على ارتفاع.
المعدات التي سوف تستخدمها
الشوايةالشواية
فرنفرن
14
إزالة الأذنين من الماء. الذرة المشوية لمدة 10 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
المياهالمياه
الذرةالذرة
15
أخرجيها من الفرن واشويها في القشرة لمدة 15 إلى 20 دقيقة.
المعدات التي سوف تستخدمها
الشوايةالشواية
فرنفرن
16
قشر القشرة بعيدا ، وقطع الذرة بعيدا عن قطعة خبز.
المكونات سوف تحتاج
الذرةالذرة
17
يمزج حبات الذرة في وعاء متوسط مع البصل الأحمر والبوبلانو المحمص وعصير الليمون وزيت الزيتون والطرخون. يتبل بالملح والفلفل حسب الرغبة.
المكونات سوف تحتاج
ملح وفلفلملح وفلفل
حبات الذرةحبات الذرة
عصير الليمونعصير الليمون
زيت الزيتونزيت الزيتون
البصل الأحمرالبصل الأحمر
الطرخونالطرخون
فلفل بوبلانوفلفل بوبلانو
المعدات التي سوف تستخدمها
وعاءوعاء

المكونات

1كيس 16 أونصة من الخضار المشكلة الطازجة/المجمدة (جزر/ذرة/فاصوليا خضراء/بازلاء)كيس 16 أونصة من الخضار المشكلة الطازجة/المجمدة (جزر/ذرة/فاصوليا خضراء/بازلاء)1كبيرالجزر ، المفروم خشناالجزر ، المفروم خشنا2البصلكرفس مفروم بشكل خشنكرفس مفروم بشكل خشن8الأغصان2 ملاعق كبيرة بالإضافة إلى 1-1/2 ملعقة صغيرة زيت زيتون2 ملاعق كبيرة بالإضافة إلى 1-1/2 ملعقة صغيرة زيت زيتون596 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةشيري جافشيري جاف2آذان الذرة الطازجة والحرير إزالتها وآذان غارقة في الماء البارد لمدة 5 دقائقآذان الذرة الطازجة والحرير إزالتها وآذان غارقة في الماء البارد لمدة 5 دقائق2(شتاء)الطرخون الطازج المفروم ناعماالطرخون الطازج المفروم ناعما3القرنفلثوم مفروم ناعماثوم مفروم ناعما4736 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةأكواب حلوة ومر (60 بالمائة كاكاو) رقائق الشوكولاتة (موصى به: غيراديلي)أكواب حلوة ومر (60 بالمائة كاكاو) رقائق الشوكولاتة (موصى به: غيراديلي)2(شتاء)1-1/4 كوب حبوب الموزليكس مع الزبيب والتمر واللوز1-1/4 كوب حبوب الموزليكس مع الزبيب والتمر واللوز2(شتاء)عصير الليمون الطازجعصير الليمون الطازج1كيلوغرامالكركند الحيةالكركند الحية2376 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعة2 كوب أجبان مشكلة مبشورة، مثل أجبان التاكو2 كوب أجبان مشكلة مبشورة، مثل أجبان التاكو1مقطعة إلى قطع بحجم نصف بوصة (أستخدم قطعة لحم الخنزير الرفيعة أو قصاصات لحم الخنزير)1 حزمة سبانخ طازجة (حوالي 3 أكواب)1 حزمة سبانخ طازجة (حوالي 3 أكواب)1( باذنجان)بصل إسباني مفروم بشكل خشنبصل إسباني مفروم بشكل خشن8الأغصانمرق الدجاج أو مرق الخضار (أو أكثر حسب الحاجة)مرق الدجاج أو مرق الخضار (أو أكثر حسب الحاجة)1بوبلانو محمص ، مقشر ، مصنف ومقطع ناعمابوبلانو محمص ، مقشر ، مصنف ومقطع ناعما2فلفل بوبلانو مشوي ، مقشر ، مصنف ومهروسفلفل بوبلانو مشوي ، مقشر ، مصنف ومهروس596 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةالبصل الأحمر مكعبات ناعماالبصل الأحمر مكعبات ناعما6راوند، مقطع طازجاً أو مجمداًالملحالملح6راوند، مقطع طازجاً أو مجمداًملح وفلفل مطحون طازجملح وفلفل مطحون طازج3(شتاء)زبدة غير مملحةزبدة غير مملحة1186 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةالماء ، بالإضافة إلى 3 أكوابالماء ، بالإضافة إلى 3 أكواب6راوند، مقطع طازجاً أو مجمداًفلفل أبيض مطحون طازجفلفل أبيض مطحون طازج8الفلفل الأبيضالفلفل الأبيض4736 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعة1 (علبة 14 أونصة) مزيج ريزوتو معبأ1 (علبة 14 أونصة) مزيج ريزوتو معبأ

النبيذ الموصى به: شابلي, شاردونيه

شابليس وشاردونيه هي بلدي أفضل اللقطات لجراد البحر. شابلي مثالي مع جراد البحر, لكن شاردوني من مناطق أخرى لا بد أن يضرب المكان أيضا. دانيال دامبت شابليس ليه فيلونز رئيس الوزراء كرو مع 4.4 بعيدا عن المكان 5 تصنيف النجوم يبدو وكأنه مباراة جيدة. يكلف حوالي 30 دولار لكل زجاجة.
دانيال دامبت شابليس ليه فيلونز بريمير كرو
دانيال دامبت شابليس ليه فيلونز بريمير كرو
اللون الأخضر الذهب واللوز والزبدة الطازجة الأنف ، توقف كامل ومرن.يقدم هذا الطبق مع جراد البحر المحمص.