صعوبةبجد
جاهز45 الدقائق
حصص4
نقاط الصحة15
مجلة

جراد البحر المسلوق مع زبدة الفلفل

جراد البحر المسلوق مع زبدة الفلفل
جراد البحر المسلوق مع زبدة الفلفل قد يكون مجرد الطبق الرئيسي الذي تبحث عنه. هذه الوصفة خالية من الغلوتين ، بدائية ، فودماب ودية ، وبيسكاتاريان تخدم 4 وتكاليف 3 3.66 لكل وجبة. حصة واحدة تحتوي على 558 سعرة حرارية, 32 جرام بروتين، و 47 جرام دهون. توجه إلى المتجر والتقاط البقدونس والكركند والملح وبعض الأشياء الأخرى لجعله اليوم. لاستخدام ما يصل الزبدة غير المملحة هل يمكن اتباع هذا الطبق الرئيسي مع بودنغ الشوكولاتة بالحليب واللوز كحلوى. وقد حاول 1 شخص ويحب هذه الوصفة. يتم إحضارها لك من قبل وصفات بلدي. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 54%. هذه النتيجة جيدة جدا. حاول كعكة طعام الشيطان مع الفلفل الأسود المغلي الجليد, زبدة مسلوق جراد البحر ، موسكاد دي بروفانس رافيولي ، صلصة زبدة الكمأة، و البطاطا المسلوقة مع الزبدة لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
في قدر كبير من الماء المغلي المملح ، اطهي الكركند ، المغطى ، حتى ينضج للتو ، بعد حوالي 10 دقائق من عودة الماء إلى الغليان.
المكونات سوف تحتاج
إلى 1 أناناس (حسب الحجم)، مقشرة ومقطعة إلى قطع بحجم 1/2 بوصة، اشطفيها واحتفظي بأوراق جميلة للتزيينإلى 1 أناناس (حسب الحجم)، مقشرة ومقطعة إلى قطع بحجم 1/2 بوصة، اشطفيها واحتفظي بأوراق جميلة للتزيين
الجزر الأبيض، مقشر ومقطع إلى قطع بحجم 1/2 بوصةالجزر الأبيض، مقشر ومقطع إلى قطع بحجم 1/2 بوصة
المعدات التي سوف تستخدمها
1 بصلة صغيرة مقطعة إلى شرائح رفيعة على شكل نصف قمر1 بصلة صغيرة مقطعة إلى شرائح رفيعة على شكل نصف قمر
2
في هذه الأثناء ، في قدر متوسطة الحجم من الفولاذ المقاوم للصدأ ، تذوب الزبدة.
المكونات سوف تحتاج
شرائح لحم الغداء (سلامي، لحم خنزير و/أو ديك رومي)شرائح لحم الغداء (سلامي، لحم خنزير و/أو ديك رومي)
المعدات التي سوف تستخدمها
1 رطل من البطاطس الحمراء الصغيرة، مقطعة إلى قطع بحجم 1 بوصة1 رطل من البطاطس الحمراء الصغيرة، مقطعة إلى قطع بحجم 1 بوصة
3
ارفعي المقلاة عن النار وأضيفي عصير الليمون والبقدونس والملح والفلفل. قسم الزبدة على أربعة أوعية صغيرة.
المكونات سوف تحتاج
الروبيان، الذيل، إزالة القشور، إزالة الأوردةالروبيان، الذيل، إزالة القشور، إزالة الأوردة
1/4 كوب من دهن الخنزير1/4 كوب من دهن الخنزير
شرائح لحم الغداء (سلامي، لحم خنزير و/أو ديك رومي)شرائح لحم الغداء (سلامي، لحم خنزير و/أو ديك رومي)
1 لحم خنزير أو كتف منزوع العظم، مع شقوق عميقة في غطاء الدهن (حوالي 5 أرطال)1 لحم خنزير أو كتف منزوع العظم، مع شقوق عميقة في غطاء الدهن (حوالي 5 أرطال)
بالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلجبالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلج
المعدات التي سوف تستخدمها
الكرز المسكر الإضافيالكرز المسكر الإضافي
(عبوات لكل منها) جبنة فيلادلفيا® نيوشاتيل، طرية(عبوات لكل منها) جبنة فيلادلفيا® نيوشاتيل، طرية
4
قدمي الكركند مع زبدة الفلفل للغمس.
المكونات سوف تحتاج
إلى 1 أناناس (حسب الحجم)، مقشرة ومقطعة إلى قطع بحجم 1/2 بوصة، اشطفيها واحتفظي بأوراق جميلة للتزيينإلى 1 أناناس (حسب الحجم)، مقشرة ومقطعة إلى قطع بحجم 1/2 بوصة، اشطفيها واحتفظي بأوراق جميلة للتزيين
شرائح لحم الغداء (سلامي، لحم خنزير و/أو ديك رومي)شرائح لحم الغداء (سلامي، لحم خنزير و/أو ديك رومي)
1 لحم خنزير أو كتف منزوع العظم، مع شقوق عميقة في غطاء الدهن (حوالي 5 أرطال)1 لحم خنزير أو كتف منزوع العظم، مع شقوق عميقة في غطاء الدهن (حوالي 5 أرطال)
1
تطور قبالة "الأسلحة" من جراد البحر وكسر مخالب. ثني "إبهام" كل مخلب لأسفل حتى يتشقق. باستخدام تكسير جراد البحر ، وكسر قذائف مخلب واستخراج بلطف اللحوم مع شوكة صغيرة. كسر "الأسلحة" واستخراج اللحوم مع شوكة.
المكونات سوف تحتاج
للربطللربط
قهوة دافئة قويةقهوة دافئة قوية
إلى 1 أناناس (حسب الحجم)، مقشرة ومقطعة إلى قطع بحجم 1/2 بوصة، اشطفيها واحتفظي بأوراق جميلة للتزيينإلى 1 أناناس (حسب الحجم)، مقشرة ومقطعة إلى قطع بحجم 1/2 بوصة، اشطفيها واحتفظي بأوراق جميلة للتزيين
(موصى به: صلصة A1)(موصى به: صلصة A1)
2 بصلة صفراء متوسطة الحجم، مقشرة ومقسمة إلى نصفين ومقطعة إلى شرائح بسمك 1/2 بوصة2 بصلة صفراء متوسطة الحجم، مقشرة ومقسمة إلى نصفين ومقطعة إلى شرائح بسمك 1/2 بوصة
2
باستخدام يديك ، اكسر الكركند إلى نصفين عند النقطة التي يلتقي فيها الجسم بالذيل. تومالي ، الجزء الأخضر الناعم في الجسم ، هو جيد لتناول الطعام ، ويمكنك بسهولة ملعقة بها. يمكنك أيضا أن تأكل بطارخ أحمر مشرق ، إن وجدت ، في الجسم-نهاية الذيل.
المكونات سوف تحتاج
إلى 1 أناناس (حسب الحجم)، مقشرة ومقطعة إلى قطع بحجم 1/2 بوصة، اشطفيها واحتفظي بأوراق جميلة للتزيينإلى 1 أناناس (حسب الحجم)، مقشرة ومقطعة إلى قطع بحجم 1/2 بوصة، اشطفيها واحتفظي بأوراق جميلة للتزيين
3
باستخدام يديك ، اضغط على جانبي الذيل معا حتى يتشقق الجانب السفلي. مع الجانب السفلي باتجاهك ، ويد واحدة على كل جانب من القشرة ، اضغط على فتح الذيل تعريض اللحم ؛ استخراجها بالشوكة.
المكونات سوف تحتاج
قهوة دافئة قويةقهوة دافئة قوية
2 بصلة صفراء متوسطة الحجم، مقشرة ومقسمة إلى نصفين ومقطعة إلى شرائح بسمك 1/2 بوصة2 بصلة صفراء متوسطة الحجم، مقشرة ومقسمة إلى نصفين ومقطعة إلى شرائح بسمك 1/2 بوصة
4
هناك القليل من اللحم في الساقين. إذا كنت ترغب في ذلك ، قم بلفها ، وكسرها إلى نصفين ، وامتص اللحم.
المكونات سوف تحتاج
2 بصلة صفراء متوسطة الحجم، مقشرة ومقسمة إلى نصفين ومقطعة إلى شرائح بسمك 1/2 بوصة2 بصلة صفراء متوسطة الحجم، مقشرة ومقسمة إلى نصفين ومقطعة إلى شرائح بسمك 1/2 بوصة
5
توصية النبيذ: شاردونيه توسعية مع أو بدون نكهة البلوط مثالية مع جراد البحر. جرب زجاجة من كاليفورنيا أو أستراليا. أو ، إذا كنت تريد حقا للاحتفال ، حدد مورسو رئيس الوزراء كرو (مصنوعة من شاردونيه) من منطقة بورجوندي من فرنسا.
المكونات سوف تحتاج
شاردونيهشاردونيه
إلى 1 أناناس (حسب الحجم)، مقشرة ومقطعة إلى قطع بحجم 1/2 بوصة، اشطفيها واحتفظي بأوراق جميلة للتزيينإلى 1 أناناس (حسب الحجم)، مقشرة ومقطعة إلى قطع بحجم 1/2 بوصة، اشطفيها واحتفظي بأوراق جميلة للتزيين
(يمكن استبدال مرق الدجاج أو مرق الخضار)(يمكن استبدال مرق الدجاج أو مرق الخضار)

النبيذ الموصى به: شابلي, شاردونيه

شابليس وشاردونيه هي خيارات كبيرة لجراد البحر. شابلي مثالي مع جراد البحر, لكن شاردوني من مناطق أخرى لا بد أن يضرب المكان أيضا. يمكنك تجربة لويس جادو شابليس ليه كلوس جراند كرو. المراجعين تماما مثل ذلك مع 4.9 من أصل 5 تصنيف النجوم وسعر حوالي 70 دولار للزجاجة الواحدة.
لويس جادوت شابليس ليه كلوس غراند كرو
لويس جادوت شابليس ليه كلوس غراند كرو
7 "كليماتس" يمكن أن يسمى غراند كرو في شابليس : بريوس ، بوغروس ، ليه كلوس ، غرينويل ، بلانشوت ، فالمور و فود أوشسير. تقع جميع مزارع الكروم هذه على الجانب الأيمن من نهر لو سيرين ، على التل. هذا الوضع يعطي شخصية قوية وكامل الجسم إلى النبيذ.نجمة مشرقة مع حافة فضية. هذا النبيذ مشتق من العنب المزروع في مناخ موجه نحو الجنوب والجنوب الغربي الواقع داخل أكبر غراند كرو في شابليس ، ليه كلوس. يقدم أنفا ناضجا جدا من الفواكه ذات اللحم الأصفر ، وخاصة الخوخ ، مع القليل من المشمش. هذا هو النبيذ معقدة مع الكرم والكثير من الفاكهة الناضجة ، موثفيل جيدة والانتهاء المجيدة.