صعوبةبجد
جاهز35 الدقائق
حصص4
نقاط الصحة10
مجلة

جراد البحر المحشو

جراد البحر المحشو
وصفة محشوة جراد البحر يمكن أن يتم في حوالي 35 دقيقة. حصة واحدة تحتوي على 308 سعرة حرارية, 16 جرام بروتين، و 26 غرام من الدهون. هذه الوصفة تخدم 4. ل $2.03 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 18% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. إذا كان لديك الكركند والبصل الأخضر والبصل وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعه. يتم إحضارها لك عن طريق الطعامالشبكة. 3 أشخاص جربوا هذه الوصفة وأحبوها. فقط عدد قليل من الناس أحب حقا هذا الطبق الرئيسي. إنه خيار جيد إذا كنت تتبع بيسكاتاريان والكيتون النظام الغذائي. مع الأخذ في الاعتبار جميع العوامل ، هذه الوصفة يحصل على درجة ملعقة من 45%، وهو أمر جيد. إذا كنت تحب هذه الوصفة ، فقم بإلقاء نظرة على هذه الوصفات المماثلة: جراد البحر المحشو, جراد البحر المحشو المخبوز، و جراد البحر محشوة الفطر.

تعليمات

1
سخن الفرن إلى 450 درجة فهرنهايت.
المعدات التي سوف تستخدمها
الأنماط في أرشيف "الحرف اليدوية" على موقع Country Woman الإلكترونيالأنماط في أرشيف "الحرف اليدوية" على موقع Country Woman الإلكتروني
2
ضع الكركند في المقلاة واتركه يبرد في الفريزر لمدة 15 إلى 20 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
إلى 1 أناناس (حسب الحجم)، مقشرة ومقطعة إلى قطع بحجم 1/2 بوصة، اشطفيها واحتفظي بأوراق جميلة للتزيينإلى 1 أناناس (حسب الحجم)، مقشرة ومقطعة إلى قطع بحجم 1/2 بوصة، اشطفيها واحتفظي بأوراق جميلة للتزيين
المعدات التي سوف تستخدمها
روبيان مقلي ومقشرروبيان مقلي ومقشر
3
وفي الوقت نفسه ، ضع 1 طبقة من صخور النهر* في الجزء السفلي من وعاء واسع وملء مع 1 بوصة من الماء. يغلى المزيج على نار عالية.
المكونات سوف تحتاج
أطراف المعجنات - أطراف دائرية #4أطراف المعجنات - أطراف دائرية #4
المعدات التي سوف تستخدمها
دهن الخنزير الظهردهن الخنزير الظهر
4
انشر الأعشاب عبر الصخور ، ثم ضع الكركند فوقها بسرعة. يغطى ويطهى لمدة 2 إلى 3 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
إلى 1 أناناس (حسب الحجم)، مقشرة ومقطعة إلى قطع بحجم 1/2 بوصة، اشطفيها واحتفظي بأوراق جميلة للتزيينإلى 1 أناناس (حسب الحجم)، مقشرة ومقطعة إلى قطع بحجم 1/2 بوصة، اشطفيها واحتفظي بأوراق جميلة للتزيين
20 إلى 25 ورقة سبانخ كاملة20 إلى 25 ورقة سبانخ كاملة
رقائق الخشب المنقوعة (الميكيت أو الهيكوري أو الألدر)، اختياريةرقائق الخشب المنقوعة (الميكيت أو الهيكوري أو الألدر)، اختيارية
5
إزالة ومكان في حمام الجليد لوقف الطهي.
المكونات سوف تحتاج
1 أونصة من مشروب الليكيور الممزوج بالمكونات غير الكحولية1 أونصة من مشروب الليكيور الممزوج بالمكونات غير الكحولية
6
ضع المناشف الورقية على لوح التقطيع. أحضر جراد البحر إلى السبورة وباستخدام سكين الطاهي ، اقطع جراد البحر مباشرة في المنتصف ، من الرأس إلى الذيل.
المكونات سوف تحتاج
إلى 1 أناناس (حسب الحجم)، مقشرة ومقطعة إلى قطع بحجم 1/2 بوصة، اشطفيها واحتفظي بأوراق جميلة للتزيينإلى 1 أناناس (حسب الحجم)، مقشرة ومقطعة إلى قطع بحجم 1/2 بوصة، اشطفيها واحتفظي بأوراق جميلة للتزيين
المعدات التي سوف تستخدمها
قطع المجلسقطع المجلس
سكين الطهاةسكين الطهاة
تورتيلا الدقيق (10 بوصات)، مقطعة إلى أرباعتورتيلا الدقيق (10 بوصات)، مقطعة إلى أرباع
7
إزالة تومالي وتجاهل.
8
إزالة الساقين والمخالب. باستخدام دبوس المتداول ، لفة على الساقين لاستخراج اللحوم. يقطع اللحم تقريبا.
المكونات سوف تحتاج
قهوة دافئة قويةقهوة دافئة قوية
2 بصلة صفراء متوسطة الحجم، مقشرة ومقسمة إلى نصفين ومقطعة إلى شرائح بسمك 1/2 بوصة2 بصلة صفراء متوسطة الحجم، مقشرة ومقسمة إلى نصفين ومقطعة إلى شرائح بسمك 1/2 بوصة
أقراص طلاء الحلوى باللون الأحمر و/أو الأخضر، اختياريةأقراص طلاء الحلوى باللون الأحمر و/أو الأخضر، اختيارية
المعدات التي سوف تستخدمها
6 إلى 8 حبات خوخ كبيرة (حوالي 1 1/2 رطل)، مقطعة إلى شرائح بحجم 1/4 بوصة6 إلى 8 حبات خوخ كبيرة (حوالي 1 1/2 رطل)، مقطعة إلى شرائح بحجم 1/4 بوصة
9
انقل المخالب إلى المقلاة والشواء لمدة 4 دقائق.
المعدات التي سوف تستخدمها
روبيان مقلي ومقشرروبيان مقلي ومقشر
10
في هذه الأثناء ، تذوب الزبدة في مقلاة كبيرة على نار متوسطة.
المكونات سوف تحتاج
8 أكواب من أعشاب من الفصيلة الخبازية الصغيرة، مقسمة8 أكواب من أعشاب من الفصيلة الخبازية الصغيرة، مقسمة
المعدات التي سوف تستخدمها
روبيان مقلي ومقشرروبيان مقلي ومقشر
11
يضاف البصل ويقلب حتى يغطى. اتبع مع قشر الليمون والبصل الأخضر. مرة واحدة البصل شفافة إضافة اللحوم الساق. ثم يضاف البسكويت ويقلب ، بعيدا عن النار ، حتى يتم امتصاص كل السائل.
المكونات سوف تحتاج
الفضة لا مثيل لهاالفضة لا مثيل لها
كوب من صدور الديك الرومي المطبوخة والممزقةكوب من صدور الديك الرومي المطبوخة والممزقة
للربطللربط
تورتيلا دقيق طازجة للتقديمتورتيلا دقيق طازجة للتقديم
2 بصلة صفراء متوسطة الحجم، مقشرة ومقسمة إلى نصفين ومقطعة إلى شرائح بسمك 1/2 بوصة2 بصلة صفراء متوسطة الحجم، مقشرة ومقسمة إلى نصفين ومقطعة إلى شرائح بسمك 1/2 بوصة
12
ملء ملعقة في تجاويف الجسم المفتوحة.
13
يدهن لحم الذيل بزيت الزيتون ويوضع في وضع مستقيم على المقلاة مع المخالب. تحمص من 10 إلى 14 دقيقة أو حتى يصبح اللحم المحشو بنيا ولحوم الذيل معتما.
المكونات سوف تحتاج
زجاجة واحدة (750 مل) من نبيذ كوت دو رون أو أي نبيذ أحمر جاف آخرزجاجة واحدة (750 مل) من نبيذ كوت دو رون أو أي نبيذ أحمر جاف آخر
معالجة الجبن الأمريكي وتقطيعه إلى شرائحمعالجة الجبن الأمريكي وتقطيعه إلى شرائح
2 بصلة صفراء متوسطة الحجم، مقشرة ومقسمة إلى نصفين ومقطعة إلى شرائح بسمك 1/2 بوصة2 بصلة صفراء متوسطة الحجم، مقشرة ومقسمة إلى نصفين ومقطعة إلى شرائح بسمك 1/2 بوصة
المعدات التي سوف تستخدمها
روبيان مقلي ومقشرروبيان مقلي ومقشر
14
الكراك مخالب وإزالة اللحوم.
المكونات سوف تحتاج
2 بصلة صفراء متوسطة الحجم، مقشرة ومقسمة إلى نصفين ومقطعة إلى شرائح بسمك 1/2 بوصة2 بصلة صفراء متوسطة الحجم، مقشرة ومقسمة إلى نصفين ومقطعة إلى شرائح بسمك 1/2 بوصة
15
قدميها فوق الكركند المحشو بزيت الزيتون البكر الممتاز على الجانب للغمس.
المكونات سوف تحتاج
1 كوب سكر أبيض1 كوب سكر أبيض
إلى 1 أناناس (حسب الحجم)، مقشرة ومقطعة إلى قطع بحجم 1/2 بوصة، اشطفيها واحتفظي بأوراق جميلة للتزيينإلى 1 أناناس (حسب الحجم)، مقشرة ومقطعة إلى قطع بحجم 1/2 بوصة، اشطفيها واحتفظي بأوراق جميلة للتزيين
16
* تتوفر صخور النهر الملساء من شركة المناظر الطبيعية المحلية الخاصة بك

النبيذ الموصى به: شابلي, شاردونيه

جراد البحر يعمل بشكل جيد مع شابليس وشاردونيه. شابليس مثالي مع سرطان البحر, لكن شاردوني من مناطق أخرى لا بد أن يضرب المكان أيضا. و سيمونيت-فيبفر شابليس فورشاوم رئيس الوزراء كرو مع 5 بعيدا عن المكان 5 تصنيف النجوم يبدو وكأنه مباراة جيدة. يكلف حوالي 45 دولار لكل زجاجة.
سيمونيت-فيبفر شابليس فورشاوم بريمير كرو
سيمونيت-فيبفر شابليس فورشاوم بريمير كرو