صعوبةمتوسط
جاهز45 الدقائق
حصص6
نقاط الصحة10
مجلة

جبنة الريكوتا الطازجة

جبنة الريكوتا الطازجة
بحاجة الى طبق جانبي خال من الغلوتين وبدائي ونباتي? يمكن أن يكون جبن الريكوتا الطازج وصفة رائعة لتجربتها. هذه الوصفة تخدم 6. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على ما يقرب من 10 جرام بروتين, 11 جرام دهون، وما مجموعه 200 سعرة حرارية. ل 49 سنتا لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 11% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. هذه الوصفة من إبيكوريوس لديها 1 المشجعين. توجه إلى المتجر والتقاط عصير الليمون والملح والحليب ، وعدد قليل من الأشياء الأخرى لجعله اليوم. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة 45 دقيقة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 53%. هذه النتيجة جيدة. حاول جبنة الريكوتا الطازجة, عسل زهر البرتقال الخام من القمح الكامل وفطائر الريكوتا مقتبسة من عسل القمح الكامل من دونا هاي وفطائر الريكوتا من "طازج وخفيف"، و كرات اللحم مع الريكوتا الطازجة لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
مصفاة خط مع 4 طبقات من القماش القطني. جلب الحليب والملح ليغليفي قدر كبير ثقيل على حرارة متوسطة عالية. ضجة في عصير الليمون.
المكونات سوف تحتاج
عصير الليمونعصير الليمون
الحليبالحليب
الملحالملح
المعدات التي سوف تستخدمها
القماش القطنيالقماش القطني
مصفاةمصفاة
صلصة عمومصلصة عموم
2
السماح ينضج حتىتشكل الجبن ، 1-2 دقائق.
3
باستخدام ملعقة فترة زمنية محددة بدقة أو مقشدة ، مغرفة كوردس من عموم ونقل إلىمصفاة مبطنة القماش القطني.
المعدات التي سوف تستخدمها
ملعقة مشقوقةملعقة مشقوقة
مصفاةمصفاة
مقشدةمقشدة
مقلاةمقلاة
4
اسمحوا استنزاف 1 دقيقة (سوف الخثارة لا يزال قليلا الرطب).
5
نقل الخثارة إلى وعاء متوسط. تغطية وقشر حتى البرد ، حوالي 3 ساعات. هل قبل: يمكن إجراء 2 أيام المقبلة. حافظ على البرودة.
المعدات التي سوف تستخدمها
وعاءوعاء