ثلاثة الجبن والبصل عيد الفصح فطيرة البيض
ثلاثة الجبن والبصل فطيرة بيضة عيد الفصح يتطلب حوالي 2 ساعة و 5 دقائق من البداية الى النهاية. تخدم هذه الوصفة 8 وتكلف 80 سنتا لكل وجبة. حصة واحدة تحتوي على 353 سعرة حرارية, 15 جرام بروتين، و 23 جرام دهون. عيد الفصح سيكون أكثر خاصة مع هذه الوصفة. هذه الوصفة من الجميعوصفات لديها 2 المشجعين. مزيج من السكر والدقيق والملح وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة لذيذة للغاية. عموما ، هذه الوصفة يكسب درجة ملعقة سيئة إلى حد ما من 32%. وصفات مماثلة تشمل لحم الخنزير المقدد والبيض ماك والجبن, عجة البصل الفرنسية لعيد الفصح، و كيفية جعل البصل الجلد بيض عيد الفصح.
تعليمات
اخفقي الدقيق والملح والسكر في وعاء ؛ اعملي 1/2 كوب من قطع الزبدة غير المملحة في مكونات جافة بأصابعك حتى يبدو خليط الدقيق مثل الوجبة الخشنة.
اخلطي الماء المثلج في العجين قليلا في كل مرة حتى يتماسك. شكل في الكرة واضغط العجين أسفل لتشكيل قرص مسطح ؛ التفاف في غلاف بلاستيكي وبردت على الأقل 1 ساعة.
سخن الفرن إلى 350 درجة فهرنهايت (175 درجة مئوية).
لفة العجين إلى دائرة على سطح العمل مطحون وتناسب القشرة في طبق فطيرة 9 بوصة; تجعيد الحواف.
ضعي شرائح البصل في قدر ، وغطيها بالماء ، واتركيها حتى الغليان ؛ خففي الحرارة إلى متوسطة واتركيها تغلي حتى يصبح البصل شفافا ، حوالي 5 دقائق.
يصفى شرائح البصل ويبرد; تنتشر في قاع قشرة الفطيرة وتغطى بالجبن الشيدر, موزاريلا, وجبن البارميزان في طبقات.
انشر شرائح البيض فوق الجبن.
يسكب نصف ونصف فوق الحشوة ويرش بالفلفل الأسود.
اخلطي فتات التكسير المستديرة بالزبدة و 1/4 كوب زبدة مذابة في وعاء ؛ يرش خليط الفتات بالتساوي على الفطيرة.
تخبز في الفرن المسخن مسبقا حتى يصبح لونها بنيا ، حوالي 40 دقيقة.