صعوبةخبير
جاهز45 الدقائق
حصص12
نقاط الصحة2
مجلة

ثقوب دونات الكريمة الحامضة المزججة بالقيقب

5
4
3
2
1
ثقوب دونات الكريمة الحامضة المزججة بالقيقب

ثقوب دونات الكريمة الحامضة المزججة بالقيقب

بحاجة الى وجبة الضحى النباتية? يمكن أن تكون ثقوب الدونات الكريمية الحامضة المزججة بالقيقب وصفة رائعة لتجربتها. حصة واحدة تحتوي على 251 سعرة حرارية, 3 جرام بروتين، و 12 غرام من الدهون. تخدم هذه الوصفة 12 وتكلف 1.09 دولار لكل وجبة. توجه إلى المتجر والتقاط كريم ، مسحوق السكر ، شراب القيقب ، وعدد قليل من الأشياء الأخرى لجعله اليوم. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة تقريبا 45 دقيقة. ويحب هذه الوصفة من قبل 1 عشاق الطعام والطهاة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 22%. هذه النتيجة سيئة نوعا ما. حاول ثقوب دونات نخاع العظام القيقب, سهلة محلية الصنع المزجج دونات الثقوب، و محلية الصنع المزجج الشوكولاته دونات الثقوب لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
الجمع بين المكونات 3 الأولى في وعاء كبير.
المعدات التي سوف تستخدمها
وعاءوعاء
2
اسمحوا الوقوف 5 دقائق أو حتى شمبانيا. تزن أو ملعقة طفيفة 63 أوقية (حوالي 1 1/4 كوب) الدقيق في أكواب قياس الجافة.
المكونات سوف تحتاج
دقيق لجميع الأغراضدقيق لجميع الأغراض
المعدات التي سوف تستخدمها
كوب قياسكوب قياس
سكينسكين
3
الجمع بين 63 أوقية الطحين والملح.
المكونات سوف تحتاج
دقيق لجميع الأغراضدقيق لجميع الأغراض
الملحالملح
4
يضاف الكريما الحامضة والبيض إلى خليط الخميرة ؛ يقلب حتى يصبح ناعما.
المكونات سوف تحتاج
القشدة الحامضةالقشدة الحامضة
الخميرةالخميرة
البيضالبيض
5
يضاف خليط الدقيق ويقلب حتى تتكون عجينة رطبة.
المكونات سوف تحتاج
العجينالعجين
دقيق لجميع الأغراضدقيق لجميع الأغراض
6
اقلب العجين على سطح مرشوش بالدقيق قليلا. اعجن حتى تصبح ناعمة ومرنة (حوالي 3 دقائق) ؛ أضف ما يكفي من الدقيق المتبقي 13 أونصة ، 1 ملعقة كبيرة في المرة الواحدة ، لمنع العجين من الالتصاق باليدين (ستشعر العجينة باللزوجة قليلا).
المكونات سوف تحتاج
العجينالعجين
دقيق لجميع الأغراضدقيق لجميع الأغراض
7
توضع العجينة في وعاء نظيف مغطى برذاذ الطهي. تغطية العجين مع غلاف بلاستيكي.
المكونات سوف تحتاج
رذاذ الطبخرذاذ الطبخ
العجينالعجين
التفافالتفاف
المعدات التي سوف تستخدمها
غلاف بلاستيكيغلاف بلاستيكي
وعاءوعاء
8
اسمحوا ترتفع في مكان دافئ (85) ، وخالية من المسودات ، 1 ساعة أو حتى تضاعف تقريبا في الحجم.
9
لكمة العجين أسفل. قسمي العجينة إلى 36 حصة متساوية ؛ لف كل جزء على شكل كرة. تغطية العجين مع غلاف بلاستيكي المغلفة مع رذاذ الطبخ; اسمحوا الوقوف 30 الدقائق.
المكونات سوف تحتاج
رذاذ الطبخرذاذ الطبخ
العجينالعجين
لكمةلكمة
لفةلفة
التفافالتفاف
المعدات التي سوف تستخدمها
غلاف بلاستيكيغلاف بلاستيكي
10
قص ميزان حرارة الحلوى / القلي على جانب الفرن الهولندي ؛ أضف الزيت إلى المقلاة.
المكونات سوف تحتاج
حلوىحلوى
زيت الطهيزيت الطهي
المعدات التي سوف تستخدمها
ميزان حرارة المطبخميزان حرارة المطبخ
فرن هولنديفرن هولندي
مقلاةمقلاة
11
تسخين الزيت إلى 37
المكونات سوف تحتاج
زيت الطهيزيت الطهي
12
يمزج السكر البودرة والشراب و 2 ملاعق كبيرة من الماء ؛ يقلب حتى يصبح ناعما.
المكونات سوف تحتاج
مسحوق السكرمسحوق السكر
شرابشراب
المياهالمياه
13
ضع 9 كرات العجين في الزيت الساخن ؛ تقلى 2 دقيقة أو حتى تصبح ذهبية اللون وتفعل ، وتحول حسب الضرورة. تأكد من بقاء درجة حرارة الزيت عند 37
المكونات سوف تحتاج
العجينالعجين
زيت الطهيزيت الطهي
14
إزالة الثقوب دونات من عموم; استنزاف. تراجع الثقوب دونات في خليط شراب; إزالة مع ملعقة فترة زمنية محددة.
المكونات سوف تحتاج
تراجعتراجع
المعدات التي سوف تستخدمها
ملعقة مشقوقةملعقة مشقوقة
مقلاةمقلاة
15
صفيها على رف تبريد فوق صينية خبز. كرر الإجراء 4 مرات مع كرات العجين المتبقية وخليط شراب.
المكونات سوف تحتاج
العجينالعجين
شرابشراب
المعدات التي سوف تستخدمها
ورقة الخبزورقة الخبز
رف الأسلاكرف الأسلاك
يستخدم هذا الموقع الإلكتروني ملفات تعريف الارتباط
نستخدم ملفات تعريف الارتباط لتخصيص المحتوى والإعلانات، ولتوفير ميزات وسائل التواصل الاجتماعي ولتحليل حركة المرور على موقعنا. ونشارك كذلك معلومات عن استخدامك لموقعنا مع شركائنا من مواقع التواصل الاجتماعي والإعلانات والتحليلات الذين قد يدمجونها مع معلومات أخرى قدمتها إليهم أو التي جمعوها من استخدامك لخدماتهم. وتعني مواصلتك لاستخدام موقعنا الإلكتروني موافقتك على ملفات تعريف الارتباط الخاصة بنا.
حسنا