صعوبةمتوسط
جاهز45 الدقائق
حصص2
نقاط الصحة69
مجلة

تيبس لحم البقر

تيبس لحم البقر
لحم البقر تيبس هو خال من الغلوتين ، خال من منتجات الألبان ، وكامل 30 الطبق الرئيسي. حصة واحدة تحتوي على 392 سعرة حرارية, 53 جرام بروتين، و 10 غرام من الدهون. ل Serving 4.16 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 30% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. هذه الوصفة تخدم 2. توجه إلى المتجر والتقاط لحم الخاصرة ، والزيت النباتي ، وعصير الليمون ، وعدد قليل من الأشياء الأخرى لجعله اليوم. لاستخدام ما يصل الملح موافق للشريعة اليهودية هل يمكن اتباع هذا الطبق الرئيسي مع كعكة فتات قليلة الدسم (كوشير-ألبان) كحلوى. أعجب 116 شخصا بهذه الوصفة. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة تقريبا 45 دقيقة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 98%. هذه النتيجة هائلة. وصفات مماثلة تشمل الهليون الملفوف باللحم البقري بالثوم-المقبلات المثالية لمحبي اللحم البقري, رولادن لحم البقر (لفائف لحم البقر الألمانية محشوة بالمخللات ولحم الخنزير المقدد)، و شطائر لحم بقري إيطالية بطيئة الطهي أو لحم بقر بيبرونسيني.

تعليمات

1
نذوب نتر كبة أو زبدة في قدر ثقيل على نار متوسطة ، ثم نضيف البصل والزنجبيل والثوم والبربري. خففي الحرارة إلى متوسطة منخفضة واطهيها مع التحريك من حين لآخر حتى يصبح البصل داكنا ورديا وذهبيا ، حوالي 30 دقيقة. يجب أن يكون البصل في همسة منخفضة أثناء عملية الطهي. اضبط الحرارة وفقا لذلك.
المكونات سوف تحتاج
بربريبربري
8 أكواب من أعشاب من الفصيلة الخبازية الصغيرة، مقسمة8 أكواب من أعشاب من الفصيلة الخبازية الصغيرة، مقسمة
ملعقة صغيرة من البابريكا الحارة، مدخنة إذا أمكنملعقة صغيرة من البابريكا الحارة، مدخنة إذا أمكن
كريمة خفق ثقيلة إضافية، اختياريةكريمة خفق ثقيلة إضافية، اختيارية
تورتيلا دقيق طازجة للتقديمتورتيلا دقيق طازجة للتقديم
المعدات التي سوف تستخدمها
20 حبة فراولة طازجة مقشرة20 حبة فراولة طازجة مقشرة
2
انقله إلى معالج الطعام واخلطه حتى لا يكون طاهرا تماما. العودة إلى قدر ، الموسم لتذوق مع الملح ، والدفء.
المكونات سوف تحتاج
خبز مكعبات عمره يوم واحد (مكعبات بحجم 1/2 بوصة)، تمت إزالة القشورخبز مكعبات عمره يوم واحد (مكعبات بحجم 1/2 بوصة)، تمت إزالة القشور
المعدات التي سوف تستخدمها
طماطم موروثة، مفرومة، اختياريةطماطم موروثة، مفرومة، اختيارية
20 حبة فراولة طازجة مقشرة20 حبة فراولة طازجة مقشرة
3
يتبل اللحم البقري من جميع الجوانب بسخاء مع ملح الكوشر.
المكونات سوف تحتاج
البطاطس الخمرية، حوالي 6 أونصات لكل منهاالبطاطس الخمرية، حوالي 6 أونصات لكل منها
فلفل جالابينو، مقطع إلى شرائح رفيعةفلفل جالابينو، مقطع إلى شرائح رفيعة
4
سخني الزيت في مقلاة من الحديد الزهر أو الفولاذ المقاوم للصدأ مقاس 12 بوصة على نار عالية حتى يدخن قليلا.
المكونات سوف تحتاج
كريمة مخفوقة أو آيس كريم فانيليا وجوز البقان المحمص الإضافي، اختياريكريمة مخفوقة أو آيس كريم فانيليا وجوز البقان المحمص الإضافي، اختياري
المعدات التي سوف تستخدمها
روبيان مقلي ومقشرروبيان مقلي ومقشر
5
أضف اللحم البقري في طبقة واحدة ، مع ترك مساحة كبيرة مفتوحة في المقلاة (بني على دفعات إذا لم يكن لديك مقلاة كبيرة بما يكفي). يطهى دون تحريك حتى يحمر جيدا على جانب واحد ، حوالي 3 دقائق. اقلب مكعبات اللحم بالملقط واطهيها على الجانب الثاني حتى تحترق جيدا. استمر في طهي اللحم مع التحريك والتقليب من حين لآخر حتى يتم الوصول إلى المستوى المطلوب من النضج. للحوم النادرة ، انقلها إلى قدر على الفور. بالنسبة للوسط ، قم بطهي دقيقة إلى دقيقتين إضافيتين قبل النقل إلى القدر. لتحسنت, يطهى لمدة تصل إلى خمس دقائق أخرى قبل نقل إلى قدر.
المكونات سوف تحتاج
فلفل جالابينو، مقطع إلى شرائح رفيعةفلفل جالابينو، مقطع إلى شرائح رفيعة
2 بصلة صفراء متوسطة الحجم، مقشرة ومقسمة إلى نصفين ومقطعة إلى شرائح بسمك 1/2 بوصة2 بصلة صفراء متوسطة الحجم، مقشرة ومقسمة إلى نصفين ومقطعة إلى شرائح بسمك 1/2 بوصة
المعدات التي سوف تستخدمها
20 حبة فراولة طازجة مقشرة20 حبة فراولة طازجة مقشرة
روبيان مقلي ومقشرروبيان مقلي ومقشر
4 أونصات من جبن حليب البقر المعتق عالي الجودة، مثل جبن بيتشر الرائد، المبشور4 أونصات من جبن حليب البقر المعتق عالي الجودة، مثل جبن بيتشر الرائد، المبشور
6
يقلب اللحم البقري مع الصلصة الدافئة ويحرك في عصير الليمون ويقدم على الفور.
المكونات سوف تحتاج
الروبيان، الذيل، إزالة القشور، إزالة الأوردةالروبيان، الذيل، إزالة القشور، إزالة الأوردة
أحشاء الديك الرومي وعظم الرقبةأحشاء الديك الرومي وعظم الرقبة
فلفل جالابينو، مقطع إلى شرائح رفيعةفلفل جالابينو، مقطع إلى شرائح رفيعة