تورتة فواكه الزبدة البنية
تورتة فاكهة الزبدة البنية تستغرق حوالي 1 ساعة و 25 دقيقة من البداية إلى النهاية. حصة واحدة تحتوي على 565 سعرة حرارية, 9 جرام بروتين، و 35 غرام من الدهون. تخدم هذه الوصفة 10 وتكلف 1.01 دولار لكل وجبة. عدد قليل من الناس حقا أحب هذه الحلوى. إنه خيار جيد إذا كنت تتبع لاكتو أوفو نباتي النظام الغذائي. كان 19 شخصا سعداء لأنهم جربوا هذه الوصفة. يتم إحضارها لك عن طريق الطعامشبكة. إذا كان لديك فاصوليا ودقيق وجبن ماسكاربوني وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعها. مع ملعقة درجة 39%، هذا الطبق ليس رائعا جدا. وصفات مماثلة هي تورتة فواكه الزبدة البنية, تارت الزبدة البني والتوت البري، و تارت زبدة التفاح البني.
تعليمات
شاهد كيف تصنع هذه الوصفة.
لعمل الحشوة: في وعاء الخلاط ، يمزج البيض والسكر ويخفق على سرعة عالية حتى يتضاعف حجم الخليط ثلاث مرات. يخفق في الدقيق و 2 ملاعق صغيرة من الفانيليا. في هذه الأثناء ، سخني الزبدة على نار متوسطة عالية حتى تتحول إلى اللون البني. اخفقي الزبدة البنية في الخليط ، مع التأكد من كشط كل قطع الزبدة ذات اللون البني من قاع المقلاة.
دع الخليط يرتاح لمدة 20 دقيقة.
لتجميع التورتة: سخن الفرن مسبقا إلى 400 درجة فهرنهايت.
باستخدام شوبك ، قم بلف عجين الفطير للخارج حتى يصبح كبيرا بما يكفي لملء قالب تورتة سفلي قابل للإزالة مقاس 10 بوصات. تبطن قالب التورتة بالعجين ثم ترسو أو تدق العجينة بالشوكة في عدة أماكن.
ضع ورق البرشمان فوق العجين واملأه بالفاصوليا.
اخبزيها لمدة 10 إلى 12 دقيقة.
أخرجيها من الفرن واتركيها تبرد.
أضيفي قشر الليمون إلى خليط الزبدة البنية. عندما تبرد القشرة ، أضيفي الفاكهة واسكبي خليط الزبدة البني فوقها. العودة إلى الفرن والخبز لمدة 20 دقيقة. يجب أن يكون الجزء العلوي مغطى قليلا وسيتم ضبط الجزء الداخلي ولكن لا يزال رطبا. السماح لتبرد إلى درجة حرارة الغرفة.
اخلطي جبنة الماسكاربوني مع 2 ملعقة صغيرة من خلاصة الفانيليا. ضعي ملعقة من مسكربون الفانيليا على كل شريحة من التورتة قبل التقديم.
النبيذ الموصى به: كريم شيري, ميناء, موسكاتو داستي
كريم شيري ، بورت ، وموسكاتو داستي هي خيارات رائعة للتارت. قاعدة إقران النبيذ الشائعة هي التأكد من أن النبيذ الخاص بك أحلى من طعامك. تتناسب الحلويات اللذيذة بشكل جيد مع موسكاتو داستي ، وحلويات الجوز مع الشيري الكريمي ، وحلويات الكراميل أو الشوكولاتة بشكل جيد مع الميناء. نف سوليرا كريم شيري مع 4.5 من تصنيف 5 نجوم يبدو وكأنه مباراة جيدة. يكلف حوالي 17 دولار لكل زجاجة.
![نف سوليرا كريم شيري]()
نف سوليرا كريم شيري
يحتوي كريم شيري سوليرا على لون كهرماني لامع ونحاسي عميق. مع نكهات الحلوى والبقان ، يحمل الجوز المملح الحلو ورائحة التوابل البنية لهجة كراميل معقدة. يؤدي الدخول الحلو إلى حنك مستدير ومورق ومعتدل كامل الجسم مع لمسة نهائية طويلة ولذيذة.