تورتة فادج موكا
فدج موكا تورتي هي حلوى تكفي لـ 18 شخصًا. تحتوي الحصة الواحدة على 586 سعرة حرارية و3 جرام من البروتين و33 جرام من الدهون. مقابل 67 سنتا لكل حصة، تغطي هذه الوصفة 5٪ من احتياجاتك اليومية من الفيتامينات والمعادن. 1 شخص أعجب بهذه الوصفة. مزيج من السمن وسكر الحلويات والبيض وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة لذيذة للغاية. من التحضير إلى الطبق، تستغرق هذه الوصفة حوالي 55 دقيقة. يتم تقديمه لك بواسطة Taste of Home. مع أخذ كل الأمور بعين الاعتبار، قررنا أن هذه الوصفة تستحق درجة 10%. هذه النتيجة سيئة إلى حد ما. المستخدمون الذين أعجبتهم هذه الوصفة أعجبتهم أيضًا كعكة Mocha Fudge Bundt مع Mocha Fudge Glaze وMocha Torte وFrozen Mocha Torte.
تعليمات
خط مدهون 15 بوصة. × 10 بوصة. × 1 بوصة. صينية خبز بورق مشمع ودهن الورقة ؛ اجلس جانبا. في وعاء كبير، اخلطي خليط الكيك مع الكريمة الحامضة والقهوة والزيت والبيض والمستخلص. فاز على سرعة منخفضة لمدة 30 ثانية. فاز على المتوسط لمدة دقيقتين. ضجة في رقائق البطاطس.
اخبزيها على حرارة 350 درجة لمدة 22-27 دقيقة أو حتى يخرج عود الأسنان نظيفًا عند إدخاله بالقرب من المركز. تبرد لمدة 5 دقائق قبل إزالتها من القالب إلى رف السلك. انزع الورق المشمع بلطف.
لتحضير الشراب، اخلطي القهوة مع السكر. فرشاة على الكعكة الدافئة. بارد تماما.
قطع الكعكة إلى ثلاثة 10 بوصة. × 5 بوصة. أجزاء. لتحضير الزينة، اخفقي الزبدة والسمن في وعاء حتى يصبح رقيقًا. فاز في السكر والحلويات والكاكاو.
أضف القهوة. فاز حتى الضوء ورقيق.
وزعي 3/4 كوب بين كل طبقة.
توزيع ما تبقى من كريمة التزيين على سطح وجوانب الكعكة.
النبيذ الموصى به: كريم شيري, ميناء, موسكاتو داستي
كريم شيري، بورت، وموسكاتو داستي هي أفضل اختياراتي لتورتي. القاعدة الشائعة لإقران النبيذ هي التأكد من أن النبيذ الخاص بك أحلى من طعامك. تتماشى الحلويات اللذيذة بشكل جيد مع موسكاتو داستي، والحلويات الجوزية مع كريمة الشيري، وحلويات الكراميل أو الشوكولاتة تتناسب جيدًا مع الميناء. يمكنك تجربة Billecart-Salmon Blanc de Blancs Grand Cru. أعجب المراجعون تمامًا بتقييم 4.7 من أصل 5 نجوم وسعر حوالي 80 دولارًا للزجاجة.
![بيليكارت-سالمون بلانك دي بلانك جراند كرو]()
بيليكارت-سالمون بلانك دي بلانك جراند كرو
يرافق الموس الناعم للفقاعات الرقيقة بشكل أنيق بريق لونه الذهبي. قهوة ستفاجئك بكثافة روائح الفواكه الجافة واللوز والبندق الطازج الممزوجة برائحة الفواكه ذات اللحم الأبيض. يرتبط الإحساس الكريمي بالفقاعة برائحة البريوش بالزبدة والروائح المعدنية. لمسة نهائية ثابتة مع حلاوة طازجة وأنيقة. هذه الزجاجة الرائعة ستشكل زواجًا مثاليًا مع الكافيار أو المحار الفاخر ولكن أيضًا مع الأسماك المشوية والمأكولات البحرية.