صعوبةخبير
جاهز3 ساعة, 45 الدقائق
حصص8
نقاط الصحة3
مجلة

تورتة غاناش الشوكولاتة

تورتة غاناش الشوكولاتة
الشوكولاته القاناش لاذع قد يكون مجرد الحلوى التي تبحث عنها. ل Serving 2.87 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 12% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. حصة واحدة تحتوي على 586 سعرة حرارية, 6 جرام بروتين، و 33 جرام دهون. هذه الوصفة تخدم 8. إذا كان لديك الفودكا والزبدة والدقيق وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعها. جعلت 1 شخص هذه الوصفة ، وسوف تجعل من جديد. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة تقريبا 3 ساعات و 45 دقيقة. يتم إحضارها لك من قبل تشاو. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 28%. هذه النتيجة سيئة نوعا ما. وصفات مماثلة تشمل تورتة غاناش الشوكولاتة, تورتة غاناش الشوكولاتة، و تورتة غاناش الشوكولاتة.

تعليمات

1
تسخين الفرن إلى 350 F فهرنهايت وترتيب رف في الوسط.
المعدات التي سوف تستخدمها
سكر الفانيليا، بالإضافة إلى كمية إضافية للتقديمسكر الفانيليا، بالإضافة إلى كمية إضافية للتقديم
2
يمزج الزبدة والسكر وبذور الفانيليا والملح في وعاء كبير ويحرك المزيج حتى يتجانس.
المكونات سوف تحتاج
فاكهة الفراولة بالقدمفاكهة الفراولة بالقدم
ألواح شوكولاتة الحليب بدون مكسرات لكل منها)ألواح شوكولاتة الحليب بدون مكسرات لكل منها)
كوسة مطهوة على البخار أو مقلية قليلاً للتقديمكوسة مطهوة على البخار أو مقلية قليلاً للتقديم
2-1/4 كوب من الكريمة الثقيلة المخفوقة، مقسمة2-1/4 كوب من الكريمة الثقيلة المخفوقة، مقسمة
بالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلجبالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلج
المعدات التي سوف تستخدمها
صلصة الخلصلصة الخل
3
يضاف الدقيق ويقلب حتى يمتزج ويتشكل عجينة ناعمة.
المكونات سوف تحتاج
48 إلى 56 حلوى لايف سيفرز48 إلى 56 حلوى لايف سيفرز
حلوى منقذ الحياةحلوى منقذ الحياة
4
يرش العجين على قاع مقلاة تورتة مقاس 9 بوصات مع قاع قابل للإزالة. باستخدام كوب قياس أو أصابعك ، اضغط بالتساوي على العجين في أسفل وأعلى جوانب المقلاة (قم بدقيق الكوب من حين لآخر لمنع الالتصاق).غطي قشرة التورتة بغلاف بلاستيكي واتركيها ترتاح في الثلاجة لمدة 30 دقيقة. بمجرد تبريده ، وخزه في كل مكان بالشوكة واخبزه حتى يصبح لونه بنيا ذهبيا ، حوالي 20 إلى 25 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
48 إلى 56 حلوى لايف سيفرز48 إلى 56 حلوى لايف سيفرز
حلوى منقذ الحياةحلوى منقذ الحياة
الطماطم الخضراء، مغسولة، ومزال منها القشور الورقيةالطماطم الخضراء، مغسولة، ومزال منها القشور الورقية
المعدات التي سوف تستخدمها
حلوى رأس الهواءحلوى رأس الهواء
بصل أصفر، مقطع إلى أثمانبصل أصفر، مقطع إلى أثمان
سكر الفانيليا، بالإضافة إلى كمية إضافية للتقديمسكر الفانيليا، بالإضافة إلى كمية إضافية للتقديم
الكرز الحلو الداكن الطازج، منزوع النوى ومقطع إلى نصفينالكرز الحلو الداكن الطازج، منزوع النوى ومقطع إلى نصفين
كوب واحد من مزيج الكيك الأصفركوب واحد من مزيج الكيك الأصفر
1
توضع الشوكولاتة والزبدة في وعاء متوسط الحجم ؛ توضع جانبا.
المكونات سوف تحتاج
ألواح شوكولاتة الحليب بدون مكسراتألواح شوكولاتة الحليب بدون مكسرات
ألواح شوكولاتة الحليب بدون مكسرات لكل منها)ألواح شوكولاتة الحليب بدون مكسرات لكل منها)
المعدات التي سوف تستخدمها
صلصة الخلصلصة الخل
2
يمزج الكريم والسكر والملح في قدر صغير على نار متوسطة ويقلب حتى يذوب السكر ويترك السائل على نار خفيفة ، حوالي 4 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
قطعة واحدة (10 إلى 12 بوصة) من فاكهة الفراولة من قدامقطعة واحدة (10 إلى 12 بوصة) من فاكهة الفراولة من قدام
2-1/4 كوب من الكريمة الثقيلة المخفوقة، مقسمة2-1/4 كوب من الكريمة الثقيلة المخفوقة، مقسمة
بالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلجبالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلج
المعدات التي سوف تستخدمها
8 ألواح شوكولاتة بالحليب بدون مكسرات (1.55 أونصة لكل منها)8 ألواح شوكولاتة بالحليب بدون مكسرات (1.55 أونصة لكل منها)
3
يسكب مزيج الكريمة فوق الشوكولاتة والزبدة ويترك حتى يذوب ، حوالي 4 دقائق. يقلب بلطف حتى تصبح ناعمة.
المكونات سوف تحتاج
ألواح شوكولاتة الحليب بدون مكسراتألواح شوكولاتة الحليب بدون مكسرات
ألواح شوكولاتة الحليب بدون مكسرات لكل منها)ألواح شوكولاتة الحليب بدون مكسرات لكل منها)
قطعة واحدة (10 إلى 12 بوصة) من فاكهة الفراولة من قدامقطعة واحدة (10 إلى 12 بوصة) من فاكهة الفراولة من قدام
1
ضعي الكرز والفودكا والسكر وحبوب الفانيليا المحجوزة من القشرة في قدر صغير على نار متوسطة عالية وقلبي حتى تمتزج. يغلى المزيج ، ثم يخفض الحرارة إلى درجة منخفضة ويترك على نار خفيفة ، مع التحريك من حين لآخر ، حتى يبدأ الكرز في التكسر ويصبح الشراب سميكا ، حوالي 50 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
بياض البيض المبستر (من علبة)، في درجة حرارة الغرفةبياض البيض المبستر (من علبة)، في درجة حرارة الغرفة
خبز تجعيدات الشوكولاتةخبز تجعيدات الشوكولاتة
3 حبات فراولة مجمدة غير محلاة3 حبات فراولة مجمدة غير محلاة
2-1/4 كوب من الكريمة الثقيلة المخفوقة، مقسمة2-1/4 كوب من الكريمة الثقيلة المخفوقة، مقسمة
أصابع لحم خفيفة بنكهة البيبرونيأصابع لحم خفيفة بنكهة البيبروني
المعدات التي سوف تستخدمها
8 ألواح شوكولاتة بالحليب بدون مكسرات (1.55 أونصة لكل منها)8 ألواح شوكولاتة بالحليب بدون مكسرات (1.55 أونصة لكل منها)
2
يرفع عن النار ويترك ليبرد.
3
تقدم مع شرائح لاذع.