تورتة صدر مدخنة من أدوبو متبلة مع كريما الفجل ومذاق البصل والطماطم بالكراميل

لا يمكن أبدا أن يكون لديك الكثير من وصفات الطبق الرئيسي ، لذلك إعطاء المدخن أدوبو منقع صدر الحيوان تورتا مع الفجل كريمان والبصل بالكراميل-الطماطم نكهة المحاولة. تخدم هذه الوصفة 8 وتكلف 7.74 دولار لكل وجبة. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي تقريبا 82 جرام بروتين, 52 جرام دهون، وما مجموعه 1125 سعرة حرارية. وسوف يكون ضرب في الخاص بك هانوكا حدث. إذا كان لديك زيت الكانولان وعصير التفاح والفجل وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعه. لاستخدام ما يصل النفط كانولان هل يمكن اتباع هذا الطبق الرئيسي مع تحولات الكرز والمشمش كحلوى. لم يصنع الكثير من الناس هذه الوصفة, و 3 سيقول أنها ضربت المكان. هذه الوصفة نموذجية للمطبخ اليهودي. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة تقريبا 24 ساعة و 20 دقيقة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 83%. هذه النتيجة مذهلة. حاول البصل بالكراميل والبطاطا المهروسة الفجل, فطائر البطاطس مع سمك السلمون المرقط المدخن ، الفجل الحار ، ومذاق البنجر الذهبي، و فيليه لحم البقر مع البصل بالكراميل وكريمة الفجل لوصفات مماثلة.
تعليمات
يمزج الثوم والطماطم المشوية وقشر البرتقال والعصير والكزبرة والزيت والخل ومساحيق تشيلي وهريس الشيبوتل والسكر في محضر الطعام ويعالج حتى يصبح ناعما.
ضعي البريسكيت في مقلاة كبيرة يمكن التخلص منها ، أضيفي التتبيلة واتركيها لتغطيتها. غطيها وضعيها في الثلاجة لمدة 4 ساعات على الأقل وحتى 24 ساعة.
إزالة بريسكيت من ماء مالح 1 ساعة قبل وضع على المدخن.
قم بإزالة شبكة الشواء ولوحة السيراميك من الطباخ.
أضف فحم الخشب الصلب الساخن وانثر رقائق الخشب المنقوعة على السطح. اضبط الطباخ للحفاظ على درجة حرارة من 225 إلى 250 درجة فهرنهايت. وضعت على لوحة السيراميك. ضعي مقلاة مع بعض عصير التفاح على الطبق ، ثم ضعيها على الشواية.
يرش البريسكيت على كلا الجانبين بالملح والفلفل.
ضع لحم الصدر ، مع الجانب الدهني لأعلى ، على صر المدخن وأغلقه للدخان الطويل.
افتح مدخن الشواء كل ساعة أو ساعتين ورش لحم الصدر بحرية بعصير التفاح للمساعدة في منع اللحوم من الجفاف.
بمجرد أن تصل درجة الحرارة الداخلية إلى 165 إلى 170 درجة فهرنهايت على مقياس حرارة اللحوم ، بعد حوالي 7 ساعات في نطاق درجة الحرارة المنخفضة ، يبدأ اللحم في العطاء. في هذه المرحلة ، لف لحم الصدر بورق قصدير هذه الحيلة الصغيرة هي مساعدة كبيرة في الحصول على طرية اللحم ، خاصة للمبتدئين. استمر في الطهي حتى يصل اللحم إلى درجة حرارة داخلية تبلغ 190 درجة فهرنهايت ، من 1 إلى 2 ساعة أخرى.
إزالة والسماح للراحة لمدة 20 دقيقة قبل التقطيع.
قم بإزالة ورق القصدير من لحم الصدر فوق مقلاة كبيرة أو مقلاة يمكن التخلص منها واحتفظ بالسائل. شريحة أو أجاد صدر الحيوان. إرم في السائل المحجوز.
لعمل السندويشات: قسمي اللفائف إلى نصفين ، ادهني الجوانب المقطعة برفق ، وتبليها بالملح والفلفل وشويها ، ثم اقطعيها لأسفل ، حتى تحمص قليلا.
انشر بعض كريما الفجل على قمم وقيعان الكعك. أعلى القيعان مع بعض اللحم ، ثم بعض نكهة البصل والطماطم بالكراميل ، ثم بعض الخس. أعلى مع كعكة أعلى وخدمتها.
اخفقي الكريما واللوح الجصي والفجل في وعاء صغير. يتبل بالملح والفلفل. غطيها وضعيها في الثلاجة لمدة 30 دقيقة على الأقل للسماح بتخلط النكهات.
سخني الزيت في مقلاة كبيرة على نار متوسطة.
يضاف البصل ويطهى ببطء حتى يتكرمل ، حوالي 30 دقيقة مع التحريك من حين لآخر.
تضاف الطماطم وتطهى حتى تبدأ في الانهيار.
يضاف الثوم والهالابينو ويطهى لمدة 1 دقيقة.
يضاف الخل وقليل من السكر ويطهى لمدة 2 دقيقة. يتبل بالملح والفلفل.
انقلي البصل إلى وعاء وأضيفي الكزبرة.
اتركيه في درجة حرارة الغرفة لمدة 30 دقيقة للسماح للنكهات بالاختلاط.