تورتة سيكل الكمثرى مع كريم بوار ويليام
سيكل الكمثرى تارت مع بوار وليام كريم قد يكون مجرد الحلوى التي تبحث عنها. تخدم هذه الوصفة الخالية من الغلوتين 8 والتكاليف Serving 1.4 لكل وجبة. حصة واحدة تحتوي على 226 سعرة حرارية, 2 جرام بروتين، و 3 غرام من الدهون. 1 شخص وجد هذه الوصفة لذيذة ومرضية. إذا كان لديك كمثرى سيكل ونشا الذرة والزبدة وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعها. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة 45 دقيقة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 14%. هذه النتيجة سيئة نوعا ما. حاول سيكل الكمثرى لينة قصفت كريم تارت, كمثرى سيكل مسلوق مع الرمان وجبنة كابراليس وآيس كريم سيشوان بالفلفل، و الكمثرى ، بوار لوصفات مماثلة.
تعليمات
طرح العجين على سطح مطحون مع شوبك مطحون في مستطيل 20 من 8 بوصة ، سطح عاكسة حسب الضرورة.
نقل إلى تورتة عموم ، بلطف المناسب العجين في عموم دون تمتد. تقليم المتراكمة إلى 3/4 بوصة ، وقطع الزوايا. أضعاف المتراكمة إلى الداخل لتعزيز الجانب ، ثم تقليم دافق مع حافة عموم. احتفظ بالمعجنات الزائدة لاستخدام آخر إذا رغبت في ذلك. وخز أسفل قذيفة لاذع في جميع أنحاء مع شوكة والبرد حتى شركة ، حوالي 30 دقيقة.
سخن الفرن إلى 375 F فهرنهايت مع رف في الوسط.
خط قذيفة مع احباط وملء مع الأوزان فطيرة ، ثم خبز حتى يتم تعيين الجانبين ، حوالي 20 دقيقة.
إزالة احباط والأوزان وقذيفة خبز حتى تكتسب اللون البني الذهبي في جميع أنحاء, 15 إلى 20 دقائق أكثر. تبرد تماما في المقلاة.
وضع النبيذ في وعاء واسع 4 لتر ووضع غربال اصطف مع مبلل القماش كيس الدقيق أكثر من ذلك. صر الكمثرى بارتليت (بما في ذلك الجلد) على ثقوب كبيرة من مبشرة مربع في القماش ، ثم حفنة القماش حول الخليط والضغط على عصير واضح قدر الإمكان من خلال القماش في عموم مع النبيذ. تجاهل المواد الصلبة المتبقية في القماش.
انقل خليط النبيذ إلى مقياس 2 كوب وأضف كمية كافية من الماء ، إذا لزم الأمر ، لإحضار إجمالي 2 كوب سائل ، ثم عد إلى المقلاة وحرك السكر.
قشر بعناية الكمثرى سيكل ، وترك ينبع سليمة ، ثم الأساسية من خلال القاع مع طرف مقشرة الخضار أو سكين صغير لإزالة البذور.
يغلى خليط النبيذ مع التحريك حتى يذوب السكر ، ثم يضاف الكمثرى ، في طبقة 1 إن أمكن. ينضج ، مغطى بإحكام ، يتحول من حين لآخر ، حتى ينضج ، حوالي 20 دقيقة. انقل الكمثرى بعناية بملعقة مشقوقة إلى رف مثبت فوق مقلاة من 4 جوانب لتصريفها وتبريدها ، واقفها في وضع مستقيم.
نقل شراب الكمثرى لتنظيف قياس 2 كوب ، إضافة أي العصائر من عموم ورقة تحت الكمثرى (سيكون لديك 1 1/4 إلى 1 1/2 كوب شراب) ، والاحتياطي لكريم المعجنات والتزجيج.
خفقت معا صفار البيض ونشا الذرة في وعاء صغير ، ثم خفقت في 1 كوب شراب الكمثرى.
نقل إلى قدر صغير ثقيل وكشط في البذور من حبوب الفانيليا ، وحجز جراب لاستخدام آخر. جلب ليغلي على نار متوسطة الحرارة ، الخفقان ، ثم يطهى ، الخفقان ، 2 دقيقة.
إزالة من الحرارة وخفقت في بوار وليام والزبدة.
نقل إلى وعاء وتبرد تماما ، سطحه مغطى.
يقلب معا بوار وليام والجيلاتين في وعاء صغير جدا واسمحوا الوقوف 1 دقيقة.
يغلى شراب الكمثرى المتبقي في قدر ثقيل صغير جدا ، ثم يغلي ، إذا لزم الأمر ، حتى ينخفض إلى حوالي 1/3 كوب. ضجة في خليط الجيلاتين حتى يذوب.
إزالة الجانب من عموم تارت.
خفقت تبريد كريم المعجنات لتخفيف ، ثم تنتشر في قذيفة. الوقوف الكمثرى تستقيم على كريم المعجنات ، وترتيبها في 8 صفوف من 2 أو
عندما يبرد التزجيج ويثخن قليلا (لتسريع التبريد ، ضع المقلاة في حمام جليدي) ، قم بتنظيفه على الكمثرى. إذا المواد الهلامية الصقيل في عموم ، يسخن لفترة وجيزة جدا.
* تارت قذيفة يمكن خبز 1 يوم قبل وأبقى (مغطاة مرة واحدة باردة) في درجة حرارة الغرفة.* الكمثرى سيكل يمكن مسلوق 1 يوم قبل والمبردة ، مغطاة فضفاضة.* كريم المعجنات ويمكن إجراء 1 يوم قبل والمبردة ، سطحه مغطى. * يمكن أن تبقى تورتة تجميعها في درجة حرارة الغرفة 1 ساعة أو مبردة 4 ساعات.