صعوبةبجد
جاهز45 الدقائق
حصص10
نقاط الصحة2
أنواع الأطباقطبق جانبي
مجلة

تورت الشوكولاته مزدوجة

تورت الشوكولاته مزدوجة
الشوكولاته مزدوجة تورت قد يكون مجرد الحلوى التي تبحث عنها. هذه الوصفة تجعل 10 حصص مع 397 سعرة حرارية, 5 جرام بروتين، و 29 غرام من الدهون كل. ل Serving 1.33 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 8% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. جعلت 1 شخص هذه الوصفة ، وسوف تجعل من جديد. إذا كان لديك سكر وبيض وكريمة خفق وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعه. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة 45 دقيقة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 21%. هذه النتيجة سيئة نوعا ما. وصفات مماثلة تشمل تورت الشوكولاته مزدوجة, مبردة مزدوجة الشوكولاته تورت، و مزدوجة الشوكولاته موس تورت.

تعليمات

1
سخن الفرن إلى 325 F واو زبدة 10 بوصة قطرها سبرينغفورم عموم ؛ الغبار مع السكر. تذوب الشوكولاتة والزبدة في قدر كبيرة ثقيلة على نار خفيفة مع التحريك باستمرار. بارد إلى فاتر.
المكونات سوف تحتاج
الشوكولاتهالشوكولاته
زبدةزبدة
السكرالسكر
المعدات التي سوف تستخدمها
سبرينغفورم عمومسبرينغفورم عموم
صلصة عمومصلصة عموم
فرنفرن
2
خفقت في السكر.
المكونات سوف تحتاج
السكرالسكر
المعدات التي سوف تستخدمها
خفقتخفقت
3
خفقت في البيض 1 في وقت واحد ، مزج جيدا بعد كل إضافة.
المكونات سوف تحتاج
البيضالبيض
المعدات التي سوف تستخدمها
خفقتخفقت
4
اخلطي الفانيليا والملح ثم الدقيق.
المكونات سوف تحتاج
فانيلافانيلا
دقيق لجميع الأغراضدقيق لجميع الأغراض
الملحالملح
5
صب الخليط في المقلاة.
المعدات التي سوف تستخدمها
مقلاةمقلاة
6
خبز حتى كعكة ترتفع فقط في مركز (اختبار إدراجها في مركز لن يخرج نظيفة) ، حوالي 35 دقيقة. تبرد تماما في المقلاة على الرف. تغطية ؛ البرد في حين جعل موس.
المعدات التي سوف تستخدمها
فرنفرن
مقلاةمقلاة
1
تذوب الزبدة في وعاء معدني متوسط يوضع فوق قدر من الماء المغلي (لا تسمح لقاع الوعاء بلمس الماء).
المكونات سوف تحتاج
زبدةزبدة
المياهالمياه
المعدات التي سوف تستخدمها
صلصة عمومصلصة عموم
وعاءوعاء
2
خفقت صفار ، 1/4 كوب كريم والفانيليا في وعاء صغير لمزج. خفقت تدريجيا خليط صفار البيض في وعاء مع الزبدة المذابة.
المكونات سوف تحتاج
فانيلافانيلا
زبدةزبدة
كريمكريم
صفار البيضصفار البيض
المعدات التي سوف تستخدمها
خفقتخفقت
وعاءوعاء
3
اخفقي باستمرار فوق الماء المغلي حتى يسجل مقياس الحرارة 150 F فهرنهايت ، حوالي 6 دقائق (قد يبدو الخليط مكسورا).
المكونات سوف تحتاج
المياهالمياه
المعدات التي سوف تستخدمها
ميزان حرارة المطبخميزان حرارة المطبخ
خفقتخفقت
4
إزالة من فوق الماء ؛ إضافة الشوكولاته ويقلب لتذوب. توضع جانبا. يخفق بياض البيض و 1/2 كوب سكر في وعاء كبير إلى قمم متوسطة الصلابة.
المكونات سوف تحتاج
بياض البيضبياض البيض
الشوكولاتهالشوكولاته
السكرالسكر
المياهالمياه
المعدات التي سوف تستخدمها
وعاءوعاء
5
اخفقي 1/4 من خليط بياض البيض المخفوق في خليط الشوكولاتة الدافئ لتفتيحه. أضعاف في خليط البيض الأبيض المتبقي.
المكونات سوف تحتاج
الشوكولاتهالشوكولاته
بياض البيضبياض البيض
المعدات التي سوف تستخدمها
خفقتخفقت
6
يسكب الموس فوق الكيك في المقلاة ؛ قمة ناعمة. البرد تورت حتى يتم تعيين موس ، على الأقل 6 ساعات وتصل إلى 1 يوم.
المعدات التي سوف تستخدمها
مقلاةمقلاة
7
تشغيل سكين حاد حول حافة عموم لتخفيف تورت. الافراج عن الجانبين عموم.
المعدات التي سوف تستخدمها
سكينسكين
مقلاةمقلاة
8
نقل تورتى إلى طبق. باستخدام الخلاط الكهربائي ، اخفقي 3/4 كوب كريمة في وعاء متوسط حتى تتشكل القمم.
المكونات سوف تحتاج
كريمكريم
المعدات التي سوف تستخدمها
خلاط يدويخلاط يدوي
وعاءوعاء
9
انشر الكريمة المخفوقة على التورت. أعلى قشدة مع التوت.
المكونات سوف تحتاج
قشدةقشدة
توت العليقتوت العليق
انتشارانتشار
10
ادهني خليط جيلي الكشمش الأحمر فوق التوت.
المكونات سوف تحتاج
جيلي الكشمش الأحمرجيلي الكشمش الأحمر
توت العليقتوت العليق
11
يرش 1 1/2 ملاعق صغيرة من السكر.
المكونات سوف تحتاج
السكرالسكر
12
مقبلات مع الكشمش ، إذا رغبت في ذلك.
المكونات سوف تحتاج
الكشمشالكشمش