تورت الشوكولاته مزدوجة
الشوكولاته مزدوجة تورت قد يكون مجرد الحلوى التي تبحث عنها. هذه الوصفة تجعل 10 حصص مع 397 سعرة حرارية, 5 جرام بروتين، و 29 غرام من الدهون كل. ل Serving 1.33 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 8% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. جعلت 1 شخص هذه الوصفة ، وسوف تجعل من جديد. إذا كان لديك سكر وبيض وكريمة خفق وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعه. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة 45 دقيقة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 21%. هذه النتيجة سيئة نوعا ما. وصفات مماثلة تشمل تورت الشوكولاته مزدوجة, مبردة مزدوجة الشوكولاته تورت، و مزدوجة الشوكولاته موس تورت.
تعليمات
سخن الفرن إلى 325 F واو زبدة 10 بوصة قطرها سبرينغفورم عموم ؛ الغبار مع السكر. تذوب الشوكولاتة والزبدة في قدر كبيرة ثقيلة على نار خفيفة مع التحريك باستمرار. بارد إلى فاتر.
خفقت في البيض 1 في وقت واحد ، مزج جيدا بعد كل إضافة.
اخلطي الفانيليا والملح ثم الدقيق.
خبز حتى كعكة ترتفع فقط في مركز (اختبار إدراجها في مركز لن يخرج نظيفة) ، حوالي 35 دقيقة. تبرد تماما في المقلاة على الرف. تغطية ؛ البرد في حين جعل موس.
تذوب الزبدة في وعاء معدني متوسط يوضع فوق قدر من الماء المغلي (لا تسمح لقاع الوعاء بلمس الماء).
خفقت صفار ، 1/4 كوب كريم والفانيليا في وعاء صغير لمزج. خفقت تدريجيا خليط صفار البيض في وعاء مع الزبدة المذابة.
اخفقي باستمرار فوق الماء المغلي حتى يسجل مقياس الحرارة 150 F فهرنهايت ، حوالي 6 دقائق (قد يبدو الخليط مكسورا).
إزالة من فوق الماء ؛ إضافة الشوكولاته ويقلب لتذوب. توضع جانبا. يخفق بياض البيض و 1/2 كوب سكر في وعاء كبير إلى قمم متوسطة الصلابة.
اخفقي 1/4 من خليط بياض البيض المخفوق في خليط الشوكولاتة الدافئ لتفتيحه. أضعاف في خليط البيض الأبيض المتبقي.
يسكب الموس فوق الكيك في المقلاة ؛ قمة ناعمة. البرد تورت حتى يتم تعيين موس ، على الأقل 6 ساعات وتصل إلى 1 يوم.
تشغيل سكين حاد حول حافة عموم لتخفيف تورت. الافراج عن الجانبين عموم.
نقل تورتى إلى طبق. باستخدام الخلاط الكهربائي ، اخفقي 3/4 كوب كريمة في وعاء متوسط حتى تتشكل القمم.
انشر الكريمة المخفوقة على التورت. أعلى قشدة مع التوت.
ادهني خليط جيلي الكشمش الأحمر فوق التوت.
يرش 1 1/2 ملاعق صغيرة من السكر.
مقبلات مع الكشمش ، إذا رغبت في ذلك.