صعوبةبجد
جاهز45 الدقائق
حصص12
نقاط الصحة44
مجلة

توالت الخاصرة لحم الخنزير مع الزبيب كاليفورنيا والأعشاب

توالت الخاصرة لحم الخنزير مع الزبيب كاليفورنيا والأعشاب
توالت الخاصرة لحم الخنزير مع الزبيب كاليفورنيا والأعشاب هو رجل الكهف ، خالي من الغلوتين ، خالي من منتجات الألبان ، وبدائي وصفة مع 12 حصص. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على ما يقرب من 36 جرام بروتين, 10 غرام من الدهون، وما مجموعه 304 سعرة حرارية. ل Serving 2.42 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 21% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. هذه الوصفة من الجميعوصفات لديها 1 المشجعين. توجه إلى المتجر والتقاط الملح والفلفل والثوم وفرك ، وعدد قليل من الأشياء الأخرى لجعله اليوم. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة تقريبا 45 دقيقة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 78%. هذه النتيجة صلبة. وصفات مماثلة تشمل عشب توالت لحم الخنزير الخاصرة مع طقطقة, لحم الخنزير المشوي مع الأعشاب والثوم، و توالت البقلاوة مع الزبيب الذهبي.

تعليمات

1
امزج 2 كوب زبيب في محضر الطعام أو الخلاط حتى يصبح ناعما.
المكونات سوف تحتاج
1 عود قرفة (1-1/2 بوصة)1 عود قرفة (1-1/2 بوصة)
المعدات التي سوف تستخدمها
طماطم موروثة، مفرومة، اختياريةطماطم موروثة، مفرومة، اختيارية
42 عرق السوس خيط أحمر42 عرق السوس خيط أحمر
2
باستخدام سكين التقطيع الطويل ، مع مواجهة خاصرة لحم الخنزير بالطول عند الساعة 12 ، قم بعمل قطع عميق 3/4 بوصة على طول الحافة اليمنى لكامل طول الشواء.
المكونات سوف تحتاج
لحم الخنزير الخاصرةلحم الخنزير الخاصرة
المعدات التي سوف تستخدمها
علكة فواكه مخططة باللون البرتقاليعلكة فواكه مخططة باللون البرتقالي
3
لف الشواء إلى اليسار. ثم ، بدءا من داخل هذا القطع ، وعقد سكين في زاوية ، وقطع آخر 3/4 بوصة قطع عميق على طول قطع السابق. استمر في التحميص ، كرر هذه القطع بعمق 3/4 بوصة حتى تحصل على ورقة واحدة مربعة كبيرة من لحم الخنزير.
المكونات سوف تحتاج
زيت نباتي، ملعقة صغيرة لكل لفةزيت نباتي، ملعقة صغيرة لكل لفة
أقراص طلاء الحلوى باللون الأحمر و/أو الأخضر، اختياريةأقراص طلاء الحلوى باللون الأحمر و/أو الأخضر، اختيارية
المعدات التي سوف تستخدمها
علكة فواكه مخططة باللون البرتقاليعلكة فواكه مخططة باللون البرتقالي
4
في مقلاة مقلي ذات قاع ثقيل ، اقلي البصل في زيت الزيتون حتى يتكرمل ويصبح طريا.
المكونات سوف تحتاج
زجاجة واحدة (750 مل) من نبيذ كوت دو رون أو أي نبيذ أحمر جاف آخرزجاجة واحدة (750 مل) من نبيذ كوت دو رون أو أي نبيذ أحمر جاف آخر
3 أكواب من رقائق خشب البلوط أو البقان، أو 6 قطع كبيرة، منقوعة في الماء البارد لمدة لا تقل عن ساعة وحتى 4 ساعات3 أكواب من رقائق خشب البلوط أو البقان، أو 6 قطع كبيرة، منقوعة في الماء البارد لمدة لا تقل عن ساعة وحتى 4 ساعات
المعدات التي سوف تستخدمها
1 1/2 كوب بصل مفروم (2 بصل)1 1/2 كوب بصل مفروم (2 بصل)
5
أضيفي باقي المكونات واتركيها على نار هادئة لمدة 15 إلى 20 دقيقة حتى تمتزج النكهات.
6
اخلطي خردل ديجون وفصوص الثوم المفروم و 2 إلى 3 ملاعق كبيرة من زيت الزيتون. توضع جانبا.
المكونات سوف تحتاج
فخذ خروف بالعظمفخذ خروف بالعظم
(ممزقة إلى قطع، إذا رغبت في ذلك)(ممزقة إلى قطع، إذا رغبت في ذلك)
زجاجة واحدة (750 مل) من نبيذ كوت دو رون أو أي نبيذ أحمر جاف آخرزجاجة واحدة (750 مل) من نبيذ كوت دو رون أو أي نبيذ أحمر جاف آخر
7
سخن الفرن إلى 325 درجة فهرنهايت. يتبل لحم الخنزير على كلا الجانبين بالملح والفلفل.
المكونات سوف تحتاج
1 كراث، منظف ومقطع إلى مكعبات كبيرة، الجزء الأبيض فقط1 كراث، منظف ومقطع إلى مكعبات كبيرة، الجزء الأبيض فقط
زيت نباتي، ملعقة صغيرة لكل لفةزيت نباتي، ملعقة صغيرة لكل لفة
المعدات التي سوف تستخدمها
بصل مفروم (2 بصلة)بصل مفروم (2 بصلة)
8
انتشر ملء بالتساوي على الخاصرة بالارض إلى 3/4 بوصة حول جميع الحواف.
المكونات سوف تحتاج
رطل من التوت الأسود (حواليرطل من التوت الأسود (حوالي
9
لفة الخاصرة هلام لفة نمط وربطة عنق مع سلسلة.
المكونات سوف تحتاج
(أو اختيارك من القرفة، الزبيب، التفاح، الخ.)(أو اختيارك من القرفة، الزبيب، التفاح، الخ.)
أقراص طلاء الحلوى باللون الأحمر و/أو الأخضر، اختياريةأقراص طلاء الحلوى باللون الأحمر و/أو الأخضر، اختيارية
10
انتشار فرك على خارج الخاصرة توالت.
المكونات سوف تحتاج
رطل من التوت الأسود (حواليرطل من التوت الأسود (حوالي
2 3/4 أوقية (75 جرامًا) من الزبيب الذهبي2 3/4 أوقية (75 جرامًا) من الزبيب الذهبي
11
خبز ، تغطية بالحساء في بعض الأحيان ، 45 إلى 60 دقيقة ، إلى درجة حرارة داخلية لا تقل عن 140 درجة فهرنهايت للمتوسط ، 150 درجة فهرنهايت لمتوسط العصير جيدا.
المعدات التي سوف تستخدمها
بصل مفروم (2 بصلة)بصل مفروم (2 بصلة)
12
اتركه يرتاح من 10 إلى 15 دقيقة قبل التقطيع. شريحة وخدمة.