صعوبةبجد
جاهز40 الدقائق
حصص10
نقاط الصحة2
مجلة

توابل لحم تاكو على طراز المطعم

توابل لحم تاكو على طراز المطعم
وصفة على غرار مطعم تاكو اللحوم التوابل يمكن أن تلبي حنين المكسيكي الخاص بك في ما يقرب من 40 دقيقة. حصة واحدة تحتوي على 168 سعرة حرارية, 11 جرام بروتين، و 12 غرام من الدهون. هذه الوصفة الخالية من الغلوتين ومنتجات الألبان تقدم 10 وتكاليف 56 سنتا لكل وجبة. إذا كان لديك ظرف مطحون وسكر وملح ثوم وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعه. هذه الوصفة من الجميعوصفات لديها 1 المشجعين. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 24%. هذه النتيجة سيئة نوعا ما. وصفات مماثلة هي تاكو اللحوم التوابل, اللحوم فضفاضة على كعكة ، على غرار مطعم، و في نهاية المطاف الأخضر تاكو يلتف مع العدس-الجوز تاكو اللحوم (نباتي + خال من الغلوتين).

تعليمات

1
في وعاء متوسط الحجم ، اخلطي دقيق الذرة ومسحوق الفلفل الحار ومسحوق البصل ومسحوق الثوم والملح المتبل. أضيفي الفلفل الحلو والكمون وملح الثوم والسكر. يمزج البصل والمرق والفلفل الأحمر المطحون مع التحريك حتى تمتزج جميع التوابل جيدا.
المكونات سوف تحتاج
1 ملعقة صغيرة أوريجانو مجفف، بالإضافة إلى المزيد للرش1 ملعقة صغيرة أوريجانو مجفف، بالإضافة إلى المزيد للرش
شرائح نصف قمرية من الخيار الإنجليزيشرائح نصف قمرية من الخيار الإنجليزي
4 إلى 6 خبز همبرجر، مقسم، اختياري4 إلى 6 خبز همبرجر، مقسم، اختياري
كتفكتف
دقيق الذرةدقيق الذرة
2 كوب من رقائق الخشب المنقوعة (الميكيت أو الهيكوري أو الألدر)، اختياري2 كوب من رقائق الخشب المنقوعة (الميكيت أو الهيكوري أو الألدر)، اختياري
أونصات سائلة من الماء الطازجأونصات سائلة من الماء الطازج
رقائق القرفة الفيتناميةرقائق القرفة الفيتنامية
إلى بصل أبيض أو أصفر متوسط الحجم، 1 حبة مقطعة إلى أرباع و 1 حبة مفرومةإلى بصل أبيض أو أصفر متوسط الحجم، 1 حبة مقطعة إلى أرباع و 1 حبة مفرومة
تورتيلا دقيق طازجة للتقديمتورتيلا دقيق طازجة للتقديم
عصير الليمون اختياريعصير الليمون اختياري
المعدات التي سوف تستخدمها
أنبوبان (16-1/2 أونصة لكل منهما) من عجينة بسكويت زبدة الفول السوداني المبردة، طريةأنبوبان (16-1/2 أونصة لكل منهما) من عجينة بسكويت زبدة الفول السوداني المبردة، طرية
2
تنهار تشاك الأرض في مقلاة كبيرة على نار متوسطة. يطهى مع التحريك حتى يصبح لونه بنيا.
المكونات سوف تحتاج
شاي خاص. تتبيل كل الملحشاي خاص. تتبيل كل الملح
المعدات التي سوف تستخدمها
روبيان مقلي ومقشرروبيان مقلي ومقشر
3
يرفع عن النار ويشطف اللحم بالماء الساخن ويصفى الماء والشحوم من اللحم البقري.
المكونات سوف تحتاج
أطراف المعجنات - أطراف دائرية #4أطراف المعجنات - أطراف دائرية #4
فلفل جالابينو، مقطع إلى شرائح رفيعةفلفل جالابينو، مقطع إلى شرائح رفيعة
2 بصلة صفراء متوسطة الحجم، مقشرة ومقسمة إلى نصفين ومقطعة إلى شرائح بسمك 1/2 بوصة2 بصلة صفراء متوسطة الحجم، مقشرة ومقسمة إلى نصفين ومقطعة إلى شرائح بسمك 1/2 بوصة
4
أعد اللحم إلى المقلاة واسكبه في التوابل. ضجة في الماء. خففي الحرارة إلى متوسطة منخفضة ، واتركيها على نار هادئة حتى ينضج معظم السائل ، حوالي 20 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
4 كوسة صغيرة، مقطعة إلى قطع بحجم 1/4 بوصة4 كوسة صغيرة، مقطعة إلى قطع بحجم 1/4 بوصة
أطراف المعجنات - أطراف دائرية #4أطراف المعجنات - أطراف دائرية #4
2 بصلة صفراء متوسطة الحجم، مقشرة ومقسمة إلى نصفين ومقطعة إلى شرائح بسمك 1/2 بوصة2 بصلة صفراء متوسطة الحجم، مقشرة ومقسمة إلى نصفين ومقطعة إلى شرائح بسمك 1/2 بوصة
المعدات التي سوف تستخدمها
روبيان مقلي ومقشرروبيان مقلي ومقشر

النبيذ الموصى به: بينوت نوير, ريسلينغ, تألق روز

بينوت نوير ، ريسلينغ ، وروز تألق-هي خيارات كبيرة للمكسيكي. يمكن أن يعمل النبيذ الأبيض الحمضي مثل ريسلينج أو الأحمر منخفض التانين مثل بينوت نوير بشكل جيد مع الأطباق المكسيكية. هو الاقتران آمنة جدا. قمة الرماية يلاميت وادي بينوت نوير مع 4.9 بعيدا عن المكان 5 تصنيف النجوم يبدو وكأنه مباراة جيدة. يكلف حوالي 40 دولار لكل زجاجة.
قمة الرماية وادي ويلاميت بينوت نوير
قمة الرماية وادي ويلاميت بينوت نوير
عطري بشدة, يمزج هذا النبيذ بجرأة زوجا من التسميات الفرعية الفريدة لوادي ويلاميت تحت فلين واحد. يتم الشعور بوجودها على الفور في شكل رائحة تحركها العطور وتخترق الشمر والتوت واليانسون المجفف. على الحنك ، بينوت نوير هو ثابت وحية،مع وفرة من الملاحظات التوت البري والتوت البري.دمج أناقة تلال دندي, العضلات الخام لتلال إيولا-أميتي, والطبيعة ذات الثمار الداكنة لكرم الشيا, يجسد هذا النبيذ روح الوادي. مع العفص شركة قليلا وسطوع الكامنة ، بل هو كامل ومتوازن ، وجدارة صراحة بينوت نوير. يحتفل خمر 2018 الرائع بالتوازن والملمس واللون المكثف ، ويعبر هذا النبيذ بدقة عن كل ما سبق.