صعوبةبجد
جاهز45 الدقائق
حصص8
نقاط الصحة60
مجلة

تندوري-الساق متبل من لحم الضأن

تندوري-الساق متبل من لحم الضأن
تندوري متبل الساق من لحم الضأن قد يكون مجرد الطبق الرئيسي الذي تبحث عنه. هذه الوصفة تخدم 8. ل Serving 4.14 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 28% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. مشاهدة الرقم الخاص بك? هذه الوصفة الخالية من الغلوتين والبدائية لها 315 سعرة حرارية, 48 جرام بروتين، و 10 غرام من الدهون لكل وجبة. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة تقريبا 45 دقيقة. توجه إلى المتجر واحصل على قشر الليمون والفلفل الحلو المجري والهيل المطحون وبعض الأشياء الأخرى التي يمكنك صنعها اليوم. لاستخدام ما يصل الفلفل الحلو المجري هل يمكن أن تتبع هذا الطبق الرئيسي مع روز ليفي بيرانباوم كعكة الطماطم بالشوكولاتة مع غاناش الغموض كحلوى. وقد حاول 1 شخص ويحب هذه الوصفة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 82%. هذه النتيجة رائعة. حاول خروف تندوري, تندوري الساق من لحم الضأن، و لحم خروف تندوري مشوي لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
يمزج الزبادي وعصير الليمون والثوم وقشر الليمون والزنجبيل والملح والفلفل الحلو والكزبرة والكمون والكركم والهيل والخردل الجاف والفلفل الحار والحلبة والقرنفل والقرفة في وعاء صغير.
المكونات سوف تحتاج
فلفل حريففلفل حريف
مسحوق الخردلمسحوق الخردل
عصير الليمونعصير الليمون
الكزبرةالكزبرة
قشر الجيرقشر الجير
الهيلالهيل
القرفةالقرفة
الكركمالكركم
بابريكابابريكا
القرنفلالقرنفل
الثومالثوم
الزنجبيلالزنجبيل
زباديزبادي
الكمونالكمون
الملحالملح
المعدات التي سوف تستخدمها
خفقتخفقت
وعاءوعاء
2
وضع الساق من لحم الضأن على رف مجموعة في عموم تحميص كبيرة. معطف الساق من لحم الضأن مع خليط اللبن. غطي لحم الضأن بغلاف بلاستيكي أو خيمة بورق الألمنيوم (لا تسمح لرقائق الألومنيوم بلمس الطلاء) وضعيها في الثلاجة طوال الليل.
المكونات سوف تحتاج
ساق الضأنساق الضأن
زباديزبادي
خروفخروف
التفافالتفاف
المعدات التي سوف تستخدمها
رقائق الألومنيومرقائق الألومنيوم
غلاف بلاستيكيغلاف بلاستيكي
تحميص عمومتحميص عموم
3
سخن الفرن إلى 375 F ف. مشوي الساق من لحم الضأن كشف حتى الحرارة إدراجها في سمكا جزء من اللحوم (لا لمس العظام) يسجل 125 F و لمتوسطة نادرة ، حوالي 1 ساعة 35 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
ساق الضأنساق الضأن
العظامالعظام
اللحوماللحوم
المعدات التي سوف تستخدمها
ميزان حرارة المطبخميزان حرارة المطبخ
فرنفرن
4
دع لحم الضأن يرتاح قبل 15 دقيقة من التقديم.
المكونات سوف تحتاج
خروفخروف
1
تأكد من خيمة لحم الضأن المتبل بشكل فضفاض بورق الألمنيوم. عندما تتلامس الأطعمة الحمضية مع رقائق معدنية ، يمكن أن يحدث تفاعل كيميائي قد يغير نكهة ولون الطبق.
المكونات سوف تحتاج
خروفخروف
المعدات التي سوف تستخدمها
رقائق الألومنيومرقائق الألومنيوم