تفاح خفيف-ديك رومي مشوي روزماري
التفاح المخفف-روزماري المحمص تركيا هو منتجات الألبان مجانا وصفة مع 12 حصص. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي تقريبا 70 جرام بروتين, 18 جرام دهون، وما مجموعه 516 سعرة حرارية. ل Serving 1.57 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 31% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. ويحب هذه الوصفة من قبل 1 عشاق الطعام والطهاة. توجه إلى المتجر والتقاط البصل والدقيق والملح ، وعدد قليل من الأشياء الأخرى لجعله اليوم. لاستخدام ما يصل الفلفل يمكن أن تتبع هذا الطبق الرئيسي مع حلوى النعناع سهلة كحلوى. يعمل بشكل أفضل كطبق رئيسي ، ويتم ذلك في حوالي 5 ساعات و 25 دقيقة. فهو مثالي ل عيد الشكر. يتم إحضارها لك من قبل وصفات بلدي. مع الأخذ في الاعتبار جميع العوامل ، هذه الوصفة يكسب درجة ملعقة من 72%، وهو أمر جيد جدا. وصفات مماثلة تشمل روزماري تركيا المحمص, روزماري تركيا المحمص، و التفاح روزماري بريند الديك الرومي المشوي.
تعليمات
إزالة حوصلة الطائر والرقبة من تركيا ، حجز الرقبة. اشطف الديك الرومي بالماء البارد واتركه حتى يجف.
يرش خارج تركيا وتجويف مع الملح و 1 ملعقة صغيرة. فلفل; تجويف الاشياء مع التفاح, نصف البصل, و 6 الأغصان روزماري. قم بفك الجلد من صدر الديك الرومي دون فصل الجلد تماما ؛ ضع المريمية بعناية وأغصان إكليل الجبل المتبقية 2 تحت الجلد. استبدل الجلد.
ضعي الديك الرومي ، بجانب الثدي لأعلى ، على رف في مقلاة تحميص.
حقن 1 1/2 كوب ماء مالح التفاح بوربون في صدر الديك الرومي والفخذين وأعواد الطبل.
اخبزيها على حرارة 425 لمدة 20 دقيقة ؛ قلل درجة حرارة الفرن إلى 350 ، واخبزيها لمدة 4 ساعات أو حتى يتم إدخال مقياس حرارة اللحم في الجزء السميك من سجلات الفخذ 180 ، مع التدريع بورق الألمنيوم لمنع التحمير المفرط ، إذا لزم الأمر.
أخرج الديك الرومي من المقلاة مع الاحتفاظ بـ 1/2 كوب من المرق.
دع الديك الرومي يبرد لمدة 30 دقيقة.
إزالة البصل والتفاح وإكليل الجبل من تجويف ، وتجاهل.
احضر رقبة الديك الرومي المحجوزة, 2 كوب ماء, وما تبقى من ماء مالح التفاح بوربون ونصف البصل ليغلي في قدر; يغلي 15 الدقائق.
صب من خلال مصفاة سلكية في كوب قياس ، والتخلص من المواد الصلبة.
الحرارة محفوظة 1/2 كوب المرق في قدر ثقيلة على نار متوسطة الحرارة; خفقت في الدقيق حتى تصبح ناعمة. كوك ، الخفقان باستمرار ، 1 دقيقة. أضيفي خليط التفاح والبوربون تدريجيا ، مع الخفق باستمرار. يطهى مع الخفق باستمرار لمدة 10 دقائق أو حتى يتماسك. ضجة في 1/2 ملعقة صغيرة المتبقية. الفلفل.
قدميها دافئة مع الديك الرومي.
ملحوظة: قد يتم تحميص الديك الرومي بتتبيلة التفاح والبوربون كل 30 دقيقة أثناء الخبز بدلا من الحقن بالتتبيلة.