صعوبةخبير
جاهز6 ساعة
حصص10
نقاط الصحة2
مجلة

تشيز كيك زهر البرتقال

تشيز كيك زهر البرتقال
هذه الوصفة تخدم 10. ل Serving 1.19 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 8% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على حوالي 7 جرام بروتين, 37 جرام دهون، وما مجموعه 515 سعرة حرارية. مزيج من الكريمة الثقيلة والسكر البني والبيض وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة لذيذة للغاية. هذه الوصفة من يأكل خطيرة لديها 726 المشجعين. بل هو خيار جيد إذا كنت تتبع نباتي النظام الغذائي. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة تقريبا 6 ساعات. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 31%. هذه النتيجة ليست مذهلة جدا. حاول تشيز كيك زهر البرتقال الأنيق, تشيز كيك زهر البرتقال مع صلصة التوت والرمان، و بودنغ المانجو وزهر البرتقال ، بسكويت عصيدة من دقيق الذرة البرتقالي لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
بالنسبة لشرائح البرتقال المسكرة: ضعي صينية خبز كبيرة بالشمع أو ورق البرشمان ؛ توضع جانبا.
المكونات سوف تحتاج
شرائح البرتقالشرائح البرتقال
المعدات التي سوف تستخدمها
بقدونس مفروم، حفنة أو حفنتان سخيةبقدونس مفروم، حفنة أو حفنتان سخية
رشة من رقائق الفلفل الأحمررشة من رقائق الفلفل الأحمر
2
يمزج السكر والماء والملح في قدر متوسط القاع الثقيل ويغلى المزيج على نار متوسطة عالية مع التحريك حتى يذوب السكر.
المكونات سوف تحتاج
(112 إلى 118 درجة فهرنهايت/44 إلى 48 درجة مئوية)(112 إلى 118 درجة فهرنهايت/44 إلى 48 درجة مئوية)
مياه إضافيةمياه إضافية
5 قطع من حلوى نيكو وافر، مقسمة5 قطع من حلوى نيكو وافر، مقسمة
المعدات التي سوف تستخدمها
جوز البقان المفروم والمزجج، اختياريجوز البقان المفروم والمزجج، اختياري
3
أضيفي شرائح البرتقال وعصا القرفة ، خففي الحرارة إلى متوسطة منخفضة واتركيها على نار هادئة ، وقلبي الشرائح من حين لآخر ، حتى تصبح القشور طرية ويبدأ الشراب في الرغوة ، من 35 إلى 45 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
ستولي فانيليا (اختياري لإعطائها ركلة)ستولي فانيليا (اختياري لإعطائها ركلة)
شرائح البرتقالشرائح البرتقال
علبتان من نصفي الكمثرى في شرابعلبتان من نصفي الكمثرى في شراب
4
ترتيب شرائح البرتقال في طبقة واحدة على ورقة الخبز المعدة.
المكونات سوف تحتاج
شرائح البرتقالشرائح البرتقال
المعدات التي سوف تستخدمها
رشة من رقائق الفلفل الأحمررشة من رقائق الفلفل الأحمر
5
بالنسبة للقشرة: اضبط رف الفرن على الوضع الأوسط وقم بتسخين الفرن مسبقا إلى 350 دولارا فهرنهايت.
المكونات سوف تحتاج
جبن معالج (فيلفيتا)، مقطع إلى مكعبات بحجم 1/4 بوصةجبن معالج (فيلفيتا)، مقطع إلى مكعبات بحجم 1/4 بوصة
المعدات التي سوف تستخدمها
زنجبيل متبلور، مفروم أو مبشور؟ في ممر الطعام الآسيويزنجبيل متبلور، مفروم أو مبشور؟ في ممر الطعام الآسيوي
6
يمزج فتات التكسير والزبدة المذابة والسكر البني والملح والقرفة والقرنفل في وعاء صغير مع التحريك حتى تشبع الفتات تماما بالزبدة.
المكونات سوف تحتاج
كعكات ساندويتش الغواصة (حوالي 6 بوصات)، مقسمةكعكات ساندويتش الغواصة (حوالي 6 بوصات)، مقسمة
حزمة ميلك دادحزمة ميلك داد
دقيق متعدد الأغراض، بالإضافة إلى دقيق الطاولةدقيق متعدد الأغراض، بالإضافة إلى دقيق الطاولة
1 ليمونة مبشورة و 4 لفات من قشر الليمون1 ليمونة مبشورة و 4 لفات من قشر الليمون
الشبت الطازج، المقطوفالشبت الطازج، المقطوف
5 قطع من حلوى نيكو وافر، مقسمة5 قطع من حلوى نيكو وافر، مقسمة
المعدات التي سوف تستخدمها
حلوى بيتشي-أوحلوى بيتشي-أو
7
اضغط على الجانبين السفلي والأعلى لعموم سبرينغفورم ، وترك حوالي 1/2 بوصة من أعلى عموم. خط الخارجي من عموم مع احباط.
المعدات التي سوف تستخدمها
فلفل مشوي وبصل أخضر إضافيفلفل مشوي وبصل أخضر إضافي
شرائح الفلفل الأحمر الحلو المحمصة والبصل الأخضر المفروم الإضافي، اختياريشرائح الفلفل الأحمر الحلو المحمصة والبصل الأخضر المفروم الإضافي، اختياري
8
اخبز القشرة حتى تصبح ذهبية اللون ، من 10 إلى 12 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
جبن معالج (فيلفيتا)، مقطع إلى مكعبات بحجم 1/4 بوصةجبن معالج (فيلفيتا)، مقطع إلى مكعبات بحجم 1/4 بوصة
المعدات التي سوف تستخدمها
زنجبيل متبلور، مفروم أو مبشور؟ في ممر الطعام الآسيويزنجبيل متبلور، مفروم أو مبشور؟ في ممر الطعام الآسيوي
9
نقل إلى رف التبريد وتبرد تماما ، 15 إلى 20 دقيقة.
المعدات التي سوف تستخدمها
قطعة خبز M&m بالبرتقالقطعة خبز M&m بالبرتقال
10
لملء: خفض درجة حرارة الفرن إلى 275 F فهرنهايت.
المعدات التي سوف تستخدمها
زنجبيل متبلور، مفروم أو مبشور؟ في ممر الطعام الآسيويزنجبيل متبلور، مفروم أو مبشور؟ في ممر الطعام الآسيوي
11
في وعاء من خلاط الدائمة أو وعاء كبير ، سوط بياض البيض مع مرفق خفقت على سرعة متوسطة حتى تشكل قمم لينة ، حوالي 2 دقيقة. أضف السكر تدريجيا واستمر في الخفق حتى تتشكل قمم قاسية ، لمدة 1 إلى 2 دقيقة أطول. إذا كنت تستخدم وعاء خلاط الوقوف ، ونقل البيض إلى وعاء منفصل ومسح وعاء.
المكونات سوف تحتاج
1/4 كوب زائد 1 ملعقة كبيرة ماء بارد، مقسمة1/4 كوب زائد 1 ملعقة كبيرة ماء بارد، مقسمة
(112 إلى 118 درجة فهرنهايت/44 إلى 48 درجة مئوية)(112 إلى 118 درجة فهرنهايت/44 إلى 48 درجة مئوية)
المعدات التي سوف تستخدمها
رشة كبيرة من الملح الناعمرشة كبيرة من الملح الناعم
عبوة واحدة (3.3 أونصة) من مزيج بودنغ الشوكولاتة البيضاء الفوريعبوة واحدة (3.3 أونصة) من مزيج بودنغ الشوكولاتة البيضاء الفوري
حلوى بيتشي-أوحلوى بيتشي-أو
12
مع ملحق مجداف ، يخفق الجبن الكريمي وصفار البيض والدقيق وبرش البرتقال على سرعة متوسطة حتى يصبح خفيفا ورقيقا ، حوالي 2 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
الآن ولاحقًا الحلوىالآن ولاحقًا الحلوى
قشر البرتقالقشر البرتقال
بسكويت الزنجبيل، مقسمبسكويت الزنجبيل، مقسم
ملح $ فلفل أسود مطحون طازجملح $ فلفل أسود مطحون طازج
13
إضافة كريم وزهر البرتقال المياه ومواصلة الضرب حتى دسم وسلس, حول 2 دقائق أطول, كشط أسفل الجانبين وأسفل وعاء مع ملعقة المطاط حسب الضرورة.
المكونات سوف تحتاج
1 ملعقة كبيرة ماء زهر البرتقال (أو 1/4 ملعقة صغيرة من قشر الليمون المبشور وقشر البرتقال)1 ملعقة كبيرة ماء زهر البرتقال (أو 1/4 ملعقة صغيرة من قشر الليمون المبشور وقشر البرتقال)
الطماطم الشمسية لاالطماطم الشمسية لا
المعدات التي سوف تستخدمها
4 قطع كبيرة من البريتزل المغطاة بالزبادي4 قطع كبيرة من البريتزل المغطاة بالزبادي
حلوى بيتشي-أوحلوى بيتشي-أو
14
قلب 1/3 من بياض البيض في خليط الجبن الكريمي ، ثم قم بطي بياض البيض المتبقي برفق. كشط الخليط في القشرة المبردة وتخبز حتى يتم تعيين الجبن ولكن لا يزال متذبذبة قليلا في المركز ، 75 إلى 90 دقيقة. أغلق الفرن واترك كعكة الجبن تجلس في الفرن 20 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
الآن ولاحقًا الحلوىالآن ولاحقًا الحلوى
1/4 كوب زائد 1 ملعقة كبيرة ماء بارد، مقسمة1/4 كوب زائد 1 ملعقة كبيرة ماء بارد، مقسمة
جبن معالج (فيلفيتا)، مقطع إلى مكعبات بحجم 1/4 بوصةجبن معالج (فيلفيتا)، مقطع إلى مكعبات بحجم 1/4 بوصة
المعدات التي سوف تستخدمها
زنجبيل متبلور، مفروم أو مبشور؟ في ممر الطعام الآسيويزنجبيل متبلور، مفروم أو مبشور؟ في ممر الطعام الآسيوي
15
ضعي كعكة الجبن في الثلاجة حتى تبرد تماما وتثبت لمدة 3 ساعات على الأقل.
16
إزالة من الربيعمن العفن وتعيين على طبق التقديم. ترتيب شريحة البرتقال على رأس الكعكة ورذاذ مع 2-3 ملاعق كبيرة شراب.
المكونات سوف تحتاج
4 شرائح برتقال مقطعة إلى نصفين للتزيين4 شرائح برتقال مقطعة إلى نصفين للتزيين
علبتان من نصفي الكمثرى في شرابعلبتان من نصفي الكمثرى في شراب
17
خدمة ، ويمر شراب المتبقية في الجدول إذا رغبت في ذلك.
المكونات سوف تحتاج
علبتان من نصفي الكمثرى في شرابعلبتان من نصفي الكمثرى في شراب

المكونات

1ستولي فانيليا (اختياري لإعطائها ركلة)ستولي فانيليا (اختياري لإعطائها ركلة)454عبوات من بودنغ فادج الشوكولاتة الفوري من جيلوجبنة كريمية مقطعة إلى قطع صغيرة وفي درجة حرارة الغرفةجبنة كريمية مقطعة إلى قطع صغيرة وفي درجة حرارة الغرفة4لارجيسالبيض ، مفصولة وفي درجة حرارة الغرفةالبيض ، مفصولة وفي درجة حرارة الغرفة32 ملعقة صغيرة من الفلفل المطحون الخشندقيق لجميع الأغراضدقيق لجميع الأغراض5911 رطل مافالدي طازج إذا أمكن1/2 كوب عصير ليمون طازج (حوالي 2 ليمونة كبيرة)1/2 كوب عصير ليمون طازج (حوالي 2 ليمونة كبيرة)0قطع حلوى التوفي من هيث بارالقرفة المطحونةالقرفة المطحونة0قطع حلوى التوفي من هيث بارالقرنفل المطحونالقرنفل المطحون2371 رطل مافالدي طازج إذا أمكنأكواب حلوة ومر (60 بالمائة كاكاو) رقائق الشوكولاتة (موصى به: غيراديلي)أكواب حلوة ومر (60 بالمائة كاكاو) رقائق الشوكولاتة (موصى به: غيراديلي)791 رطل مافالدي طازج إذا أمكنمعبأة السكر البني الفاتحمعبأة السكر البني الفاتح1برتقالي ، مغسول ومقطع إلى شرائح بسمك 1/4 بوصة (انظر الملاحظات)برتقالي ، مغسول ومقطع إلى شرائح بسمك 1/4 بوصة (انظر الملاحظات)11 ملعقة كبيرة من الزعتر المجففماء زهر البرتقال (انظر الملاحظات)ماء زهر البرتقال (انظر الملاحظات)11 ملعقة كبيرة من الزعتر المجففقشر مبشور ناعما من 1 برتقالقشر مبشور ناعما من 1 برتقال0قطع حلوى التوفي من هيث بار5 قطع من حلوى نيكو وافر، مقسمة5 قطع من حلوى نيكو وافر، مقسمة1181 رطل مافالدي طازج إذا أمكن(112 إلى 118 درجة فهرنهايت/44 إلى 48 درجة مئوية)(112 إلى 118 درجة فهرنهايت/44 إلى 48 درجة مئوية)113عبوات من بودنغ فادج الشوكولاتة الفوري من جيلو(1 عصا) زبدة غير مملحة ، ذائبة ومبردة قليلا(1 عصا) زبدة غير مملحة ، ذائبة ومبردة قليلا2371 رطل مافالدي طازج إذا أمكنمياه إضافيةمياه إضافية