تشيز كيك ريكوتا ماسكاربوني مع كومبوت راوند برائحة البرتقال
ل 99 سنتا لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 13% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. هذه الوصفة تجعل 12 حصص مع 584 سعرة حرارية, 15 جرام بروتين، و 31 جرام دهون كل. توجه إلى المتجر والتقاط البيض, قشر البرتقال, زبدة, وعدد قليل من الأشياء الأخرى لجعله اليوم. عيد الأم سيكون أكثر خاصة مع هذه الوصفة. ويحب هذه الوصفة من قبل 1 عشاق الطعام والطهاة. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة تقريبا 1 ساعة و 30 دقيقة. بل هو خيار جيد إذا كنت تتبع نباتي النظام الغذائي. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 30%. هذه النتيجة ليست رهيبة جدا. حاول الكعكات الريكوتا مع كومبوت راوند البرتقال, نفث كريم ريكوتان معطر بالليمون وماسكاربوني، و أعشاش المرينغ مع كومبوت الفراولة والراوند المعطر بالريحان لوصفات مماثلة.
تعليمات
قم بتسخين الفرن مسبقا إلى 350 درجة فهرنهايت في وعاء الخلاط المزود بملحق المضرب والزبدة الكريمية وكوب السكر حتى يصبح خفيفا ورقيقا.
يضاف الدقيق ودقيق الذرة والملح.
امزج هذه حتى تمتزج جيدا.اضغط على الخليط على قيعان وحتى الجانبين من 10 x س 3 spring الربيع شكل عموم. لا تقلق بشأن الحفاظ على الحافة العلوية مثالية. وسوف تضيف إلى نداء ريفي.
ضعي المقلاة في الفرن واخبزيها حتى تصبح ذهبية اللون ، 20-25 دقيقة.
أخرج المقلاة من الفرن واتركها لتبرد على رف سلكي تماما قبل المتابعة.قلل الفرن إلى 325 درجة فهرنهايت.
ضعي الريكوتا والماسكاربوني في وعاء خلط كبير. حركها حتى تصبح ناعمة قدر الإمكان باستخدام ملعقة مطاطية. ضجة في المتبقية 1 cups كوب سكر والباقي flour-كوب دقيق في الريكوتا. يقلب حتى يدمج جيدا.فاز في البيض 1 في وقت واحد.
أضف الفانيليا والبرتقال وقشر الليمون والملح. سيدي حتى مجتمعة فقط. لا تخلط أكثر.
صب الخليط في قشرة دقيق الذرة المحضرة.
ضعها في الفرن على الرف المركزي.
اخبزيها لمدة 70 دقيقة حتى يصبح لونها ذهبيا فاتحا. تأكد من أن المركز ثابت إلى حد ما ، وأن نقطة السكين الحاد التي يتم إدخالها في المركز تخرج نظيفة. عند هذه النقطة إيقاف الفرن والسماح للجبن للجلوس هناك ساعة أخرى إلى ساعة ونصف. هذا سوف يساعدها من التصدع. لا يزال بعض التصدع أمرا لا مفر منه ، ومرة أخرى ، جزء من النداء الريفي.بعد ذلك ، قم بإزالة الكعكة إلى رف سلكي لتبرد تماما. ثم تغطية المقلاة ونقله إلى الثلاجة 2 ساعة على الأقل ولكن بين عشية وضحاها هو أفضل.عندما تصبح جاهزا للتقديم ، أخرجي الكعكة برفق من المقلاة ذات الشكل الزنبركي.يمكنك تقديم الكومبت في وعاء بجوار كعكة الجبن أو ملعقة من الأعلى. ولكن لا ملعقة الفاكهة على رأس حتى مباشرة قبل التقديم.