صعوبةخبير
جاهز1 ساعة., 40 الدقائق
حصص12
نقاط الصحة1
أنواع الأطباقالحلويات
مجلة

تشيز كيك الفراولة والشمبانيا

تشيز كيك الفراولة والشمبانيا
يمكن تحضير وصفة تشيز كيك الفراولة والشمبانيا في حوالي ساعة و40 دقيقة . تكفي هذه الوصفة 12 شخصًا. تحتوي الحصة الواحدة على 671 سعرة حرارية ، و 8 غرامات من البروتين ، و 43 غرامًا من الدهون . بسعر 1.88 دولارًا للحصة ، تغطي هذه الوصفة 8% من احتياجاتك اليومية من الفيتامينات والمعادن. لم تعجب هذه الحلوى الكثيرين. تُقدمها لكم شركة "تيست أوف هوم". قام شخص واحد بإعداد هذه الوصفة وسيكررها. إنها مثالية لعشية رأس السنة . إذا كان لديك سمن نباتي، وسكر بودرة، وجبن كريمي، وبعض المكونات الأخرى، يمكنك تحضيرها. بناءً على كل شيء، قررنا أن هذه الوصفة تستحق تقييمًا جيدًا بنسبة 25% . هذا التقييم سيء للغاية. تعتبر وصفات اسكالوب مين دايفر الطازج المطبوخ في مقلاة مع سلطة العنب الكريمي والأفوكادو والشمبانيا وصلصة زبدة الكابيرنيه التيرياكي ومشروب الشمبانيا الرمان وكعكة الفراولة والكريمة مشابهة جدًا لهذه الوصفة.

تعليمات

1
ضع الشمبانيا في قدر صغير. اتركه يغلي حتى يتبخر السائل تمامًا، لمدة ٨ دقائق تقريبًا. اتركه جانبًا ليبرد.
المكونات سوف تحتاج
فتات بسكويت جراهام الشوكولاتة (حوالي 14 بسكويتة كاملة)فتات بسكويت جراهام الشوكولاتة (حوالي 14 بسكويتة كاملة)
المعدات التي سوف تستخدمها
20 حبة فراولة طازجة مقشرة20 حبة فراولة طازجة مقشرة
2
في وعاء صغير، امزجي فتات البسكويت مع نصف كوب من السكر والزبدة. اضغطي المزيج على قاع قالب كيك زنبركي مدهون بالزبدة، وارفعي حوافه بمقدار 1.5 بوصة؛ ضعيه جانبًا. رصي شرائح الفراولة في القاع.
المكونات سوف تحتاج
كعكات ساندويتش الغواصة (حوالي 6 بوصات)، مقسمةكعكات ساندويتش الغواصة (حوالي 6 بوصات)، مقسمة
أعواد غمس البريتزلأعواد غمس البريتزل
كريمة دافئة نصف ونصفكريمة دافئة نصف ونصف
1 (حجم طبقتين) مزيج كيك أصفر1 (حجم طبقتين) مزيج كيك أصفر
المعدات التي سوف تستخدمها
كريمة مخفوقة وشرائح لوز محمصةكريمة مخفوقة وشرائح لوز محمصة
كريمة دافئة نصف ونصف (110 درجة إلى 115 درجة)كريمة دافئة نصف ونصف (110 درجة إلى 115 درجة)
3
في وعاء كبير، اخفقي الجبن الكريمي مع السكر المتبقي حتى يصبح المزيج ناعمًا. أضيفي الحليب المكثف المحلى ونشا الذرة والشمبانيا المخفضة.
المكونات سوف تحتاج
2 جنيه بطاطس زرقاء2 جنيه بطاطس زرقاء
الآن ولاحقًا الحلوىالآن ولاحقًا الحلوى
شوكولاتة نصف حلوةشوكولاتة نصف حلوة
فتات بسكويت جراهام الشوكولاتة (حوالي 14 بسكويتة كاملة)فتات بسكويت جراهام الشوكولاتة (حوالي 14 بسكويتة كاملة)
1 (حجم طبقتين) مزيج كيك أصفر1 (حجم طبقتين) مزيج كيك أصفر
المعدات التي سوف تستخدمها
كريمة دافئة نصف ونصف (110 درجة إلى 115 درجة)كريمة دافئة نصف ونصف (110 درجة إلى 115 درجة)
4
أضف البيض وصفار البيض، ثم اخفق بسرعة منخفضة حتى تمتزج المكونات.
المكونات سوف تحتاج
بسكويت الزنجبيل، مقسمبسكويت الزنجبيل، مقسم
عبوة مزيج الكيك الطبيعيعبوة مزيج الكيك الطبيعي
5
صب فوق الفراولة.
المكونات سوف تحتاج
أعواد غمس البريتزلأعواد غمس البريتزل
6
ضع المقلاة على صينية الخبز.
المعدات التي سوف تستخدمها
من 8 إلى 10 أعواد خشبيةمن 8 إلى 10 أعواد خشبية
6 تورتيلا دقيق (10 بوصات)، مقطعة إلى أرباع6 تورتيلا دقيق (10 بوصات)، مقطعة إلى أرباع
7
اخبزيها على حرارة ٣٢٥ درجة مئوية لمدة ٥٥-٦٠ دقيقة أو حتى ينضج الجزء الأوسط تقريبًا. اتركيها لتبرد على رف سلكي لمدة ١٠ دقائق. مرري سكينًا بحرص على حافة الصينية لفكها؛ اتركيها لتبرد لمدة ساعة إضافية. ضعيها في الثلاجة طوال الليل.
المعدات التي سوف تستخدمها
قطعة خبز M&m بالبرتقالقطعة خبز M&m بالبرتقال
16 أونصة سائلة من شراب شوكولاتة هيرشي16 أونصة سائلة من شراب شوكولاتة هيرشي
علكة فواكه مخططة باللون البرتقاليعلكة فواكه مخططة باللون البرتقالي
6 تورتيلا دقيق (10 بوصات)، مقطعة إلى أرباع6 تورتيلا دقيق (10 بوصات)، مقطعة إلى أرباع
8
أزل جوانب قالب الزنبرك. للتزيين، اغسل الفراولة وجففها برفق بمناديل ورقية حتى تجف تمامًا. قطّعها ورتبها فوق كعكة الجبن. في الميكروويف، أذيب رقائق الشوكولاتة مع نصف ملعقة صغيرة من السمن النباتي، وحرّك حتى يصبح المزيج ناعمًا.
المكونات سوف تحتاج
كعكة الجبن الجديدةكعكة الجبن الجديدة
أعواد غمس البريتزلأعواد غمس البريتزل
كوب من رقائق الشوكولاتة نصف الحلوة أو الزبيبكوب من رقائق الشوكولاتة نصف الحلوة أو الزبيب
المعدات التي سوف تستخدمها
كريمة مخفوقة وشرائح لوز محمصةكريمة مخفوقة وشرائح لوز محمصة
تورتيلا الدقيق (10 بوصات)، مقطعة إلى أرباعتورتيلا الدقيق (10 بوصات)، مقطعة إلى أرباع
1/2 كوب زبدة غير مملحة (1 عصا)، في درجة حرارة الغرفة، بالإضافة إلى المزيد للدهن1/2 كوب زبدة غير مملحة (1 عصا)، في درجة حرارة الغرفة، بالإضافة إلى المزيد للدهن
9
رشّها على الفراولة. كرّر عملية التذويب ورشّ رقائق الخبز البيضاء والسمن المتبقي.
المكونات سوف تحتاج
قطع الخبزقطع الخبز
أعواد غمس البريتزلأعواد غمس البريتزل
كوب من رقائق الشوكولاتة نصف الحلوة أو الزبيبكوب من رقائق الشوكولاتة نصف الحلوة أو الزبيب
10
في وعاء صغير، اخفقي الكريمة حتى تبدأ في التكاثف.
المكونات سوف تحتاج
كريمة دافئة نصف ونصفكريمة دافئة نصف ونصف
المعدات التي سوف تستخدمها
كريمة دافئة نصف ونصف (110 درجة إلى 115 درجة)كريمة دافئة نصف ونصف (110 درجة إلى 115 درجة)
11
أضف سكر الحلويات، واخفق حتى تتكون قمم ناعمة.
المكونات سوف تحتاج
5 حلوى Peachie-O's5 حلوى Peachie-O's
12
قدم كعكة الجبن مع الكريمة المخفوقة.
المكونات سوف تحتاج
لفائف الفاكهة (الموصى بها: Fruit By The Foot)لفائف الفاكهة (الموصى بها: Fruit By The Foot)