صعوبةمتوسط
جاهز45 الدقائق
حصص2
نقاط الصحة67
مجلة

تشانا ماسالا المحمصة بالنار

تشانا ماسالا المحمصة بالنار
قد تكون شانا ماسالا المحمصة بالنار هي الطبق الرئيسي الذي تبحث عنه. هذه الوصفة تجعل 2 حصص مع 442 سعرة حرارية, 22 جرام بروتين، و 6 غرام من الدهون كل. ل Serving 1.96 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 27% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. هذه الوصفة نموذجية للمطبخ الهندي. إذا كان لديك حمص وجارام ماسالا وزنجبيل مطحون وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعه. لاستخدام ما يصل الزنجبيل الأرض يمكن أن تتبع هذا الطبق الرئيسي مع كعكة الزنجبيل مع صقيع الزنجبيل المتبلور كحلوى. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة تقريبا 45 دقيقة. هذه الوصفة يحبها 753 من عشاق الطعام والطهاة. بل هو خيار جيد إذا كنت تتبع خال من الغلوتين ونباتي النظام الغذائي. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 99%. هذه النتيجة رائعة. حاول شانا ماسالا ، كيفية جعل جنوب الهند شانا ماسالا, البنجابية شانا ماسالا أو البنجابية تشول ماسالا / من السهل شانا ماسالا، و كالا تشانا كاري ، كيفية صنع البنجابية كالا تشانا ماسالا لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
ضعي طبقة رقيقة من المرق في مقلاة متوسطة الحجم وقلي البصل على نار عالية لمدة 3 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
20 شريحة كوسة رفيعة20 شريحة كوسة رفيعة
علبة بازلاء كراودر، مذابة أو 1 علبة (15-1/2 أونصة) بازلاء سوداء العين، مصفاةعلبة بازلاء كراودر، مذابة أو 1 علبة (15-1/2 أونصة) بازلاء سوداء العين، مصفاة
فلفل أسود مطحون طازج (حسب الرغبة)فلفل أسود مطحون طازج (حسب الرغبة)
المعدات التي سوف تستخدمها
ملح كوشير، مقسم، بالإضافة إلى المزيد للرشملح كوشير، مقسم، بالإضافة إلى المزيد للرش
2
يضاف الثوم ويقلى حتى يصبح البصل شفافا ، ويضاف المزيد من المرق حسب الضرورة.
المكونات سوف تحتاج
حفنة من السبانخ الطازجة (حواليحفنة من السبانخ الطازجة (حوالي
20 شريحة كوسة رفيعة20 شريحة كوسة رفيعة
علبة بازلاء كراودر، مذابة أو 1 علبة (15-1/2 أونصة) بازلاء سوداء العين، مصفاةعلبة بازلاء كراودر، مذابة أو 1 علبة (15-1/2 أونصة) بازلاء سوداء العين، مصفاة
3
إضافة الكزبرة والكمون والكركم والزنجبيل ، واثارة لمعطف البصل والطبخ حتى عطرة ، حوالي 2 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
2 (14 أونصة. علب) مرق دجاج منخفض الصوديوم2 (14 أونصة. علب) مرق دجاج منخفض الصوديوم
الكركمالكركم
مزيج كول سلو ثلاثي الألوانمزيج كول سلو ثلاثي الألوان
20 شريحة كوسة رفيعة20 شريحة كوسة رفيعة
¼ ملعقة صغيرة أوريجانو¼ ملعقة صغيرة أوريجانو
4
يضاف الحمص والطماطم مع المرق المتبقي مع التحريك حتى يتحد. تحويل الحرارة تصل إلى ارتفاع وتقديمهم ليغلي. بمجرد الغليان يقلل إلى انخفاض ويترك على نار خفيفة 15 دقيقة. أطفئي النار وقلبي الفلفل الحلو وجارام ماسالا واتركيها لمدة 5 دقائق. يملح حسب الرغبة ويقدم مع خبز القمح الكامل الدافئ أو فوق طبق من الأرز البني.المعلومات الغذائية
المكونات سوف تحتاج
بيتا القمح الكاملبيتا القمح الكامل
غارام ماسالاغارام ماسالا
ملح توابل لوريملح توابل لوري
1/2 كوب زيت زيتون جويا بكر ممتاز1/2 كوب زيت زيتون جويا بكر ممتاز
جبنة موزاريلا بوكاتشيني طازجة، يبلغ قطر كل منها 1 بوصةجبنة موزاريلا بوكاتشيني طازجة، يبلغ قطر كل منها 1 بوصة
خس روماني، شرائح طماطم، وشرائح بصل أحمر، للتغطيةخس روماني، شرائح طماطم، وشرائح بصل أحمر، للتغطية
علبة بازلاء كراودر، مذابة أو 1 علبة (15-1/2 أونصة) بازلاء سوداء العين، مصفاةعلبة بازلاء كراودر، مذابة أو 1 علبة (15-1/2 أونصة) بازلاء سوداء العين، مصفاة
(أنبوب كبير)(أنبوب كبير)
1
2 المبلغ لكل وجبة
2
السعرات الحرارية
3
282دهون
4
90 جرام
5
الكربوهيدرات
6
30غ الألياف الغذائية12.80غ السكر8.20غ البروتين16. 60غ

النبيذ الموصى به: شينين بلانك, جيورزترامينر, ريسلينغ

الآسيوية في القائمة? جرب الاقتران مع تشينين بلانك وجيورزترامينر وريسلينج. يعتمد أفضل نبيذ للطعام الآسيوي على المطبخ والطبق - بالطبع - لكن هؤلاء البيض الحمضي يتزاوجون مع عدد من الوجبات التقليدية, حار أم لا. يمكنك تجربة نبيذ بوتانيكا ماري ديلاني تشينين بلان. المراجعين تماما مثل ذلك مع 5 بعيدا عن المكان 5 تصنيف النجوم وسعر حوالي 32 دولار للزجاجة الواحدة.
نبيذ بوتانيكا ماري ديلاني تشينين بلان
نبيذ بوتانيكا ماري ديلاني تشينين بلان
معقدة وأنيقة ، مع طبقات من الكمثرى النقية والمركزة والحمضيات والفاكهة الحجرية ، والحموضة التي يسيل لها اللعاب ونواة معدنية منعشة.