صعوبةخبير
جاهز5 ساعة
حصص6
نقاط الصحة28
مجلة

تركيا توناتو

تركيا توناتو
تركيا توناتو قد يكون مجرد الطبق الرئيسي الذي تبحث عنه. حصة واحدة تحتوي على 567 سعرة حرارية, 74 جرام بروتين، و 26 غرام من الدهون. هذا الكهف, خالي من الغلوتين, خالي من منتجات الألبان, وتخدم الوصفة البدائية 6 والتكاليف Serving 4.9 لكل وجبة. جعلت 1 شخص هذه الوصفة ، وسوف تجعل من جديد. توجه إلى المتجر واحصل على نكهة الليمون والفلفل والنبيذ وبعض الأشياء الأخرى التي يمكنك صنعها اليوم. لاستخدام ما يصل المياه التي يمكن أن تتبع هذا الطبق الرئيسي مع البطيخ-الخوخ سلوشيس كحلوى. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة 5 ساعات. يتم إحضارها لك من قبل أبيكوريوس. مع ملعقة درجة 65%، هذا الطبق جيد جدا. وصفات مماثلة تشمل تركيا توناتو (تركيا الباردة الإيطالية في صلصة التونة الكبر), تركيا توناتو (تركيا مع صلصة التونة)، و تركيا توناتو.

تعليمات

1
ضع رف الفرن في الوضع الأوسط وقم بتسخين الفرن مسبقا إلى 350 F فهرنهايت.
المعدات التي سوف تستخدمها
مع عظم الجناح والجلدمع عظم الجناح والجلد
2
قلبي التابينادي والقشر والثوم وإكليل الجبل معا في وعاء صغير.
المكونات سوف تحتاج
رقاب الدجاجرقاب الدجاج
شريط زيتون مقسمشريط زيتون مقسم
حفنة من السبانخ الطازجة (حواليحفنة من السبانخ الطازجة (حوالي
المعدات التي سوف تستخدمها
للتنظيف بالفرشاة والقلي العميقللتنظيف بالفرشاة والقلي العميق
3
ترتيب تركيا ، الجانب الجلد حتى ، على سطح العمل مع أضيق ، وأشار نهاية الأقرب إليك. تحديد أي جانب طويل من الثدي هو سمكا ، ثم ، بدءا من هذا الجانب وعقد سكين موازية لسطح العمل ، وقطع الثدي أفقيا تقريبا في النصف ، ووقف 1 بوصة من الجانب الآخر. فتح الثدي مثل كتاب. يتبل الثدي بـ 1 ملعقة صغيرة ملح و 1/2 ملعقة صغيرة فلفل.
المكونات سوف تحتاج
8 (تحت 12) جمبري8 (تحت 12) جمبري
4 إلى 5 أغصان صغيرة أو 2 إلى 3 أغصان كبيرة من إكليل الجبل الطازج، الأوراق مفرومة ناعماً4 إلى 5 أغصان صغيرة أو 2 إلى 3 أغصان كبيرة من إكليل الجبل الطازج، الأوراق مفرومة ناعماً
(أنبوب كبير)(أنبوب كبير)
المعدات التي سوف تستخدمها
2 1/2 كوب مرق دجاج، بالإضافة إلى المزيد لتخفيف المرق وتكثيفه2 1/2 كوب مرق دجاج، بالإضافة إلى المزيد لتخفيف المرق وتكثيفه
4
انشر خليط التابيناد بالتساوي على الثدي مع الجزء الخلفي من الملعقة ، تاركا حدا مقاس 1 بوصة من جميع الجوانب. بدءا من الجانب دون الجلد ، نشمر تركيا جانبية ، وتنتهي الجانب التماس أسفل (الجلد سيكون على خارج الثدي توالت). التعادل توالت تركيا الثدي بالعرض على فترات 1 بوصة مع سلسلة المطبخ. بات مشوي الجافة ، ثم يرش خارج في جميع أنحاء مع المتبقية 1 ملعقة صغيرة من الملح و 1/2 ملعقة صغيرة من الفلفل.
المكونات سوف تحتاج
الجلد على نصف صدر الديك الروميالجلد على نصف صدر الديك الرومي
صدور الدجاج مع عظم الجناح والجلدصدور الدجاج مع عظم الجناح والجلد
8 (تحت 12) جمبري8 (تحت 12) جمبري
4 إلى 5 أغصان صغيرة أو 2 إلى 3 أغصان كبيرة من إكليل الجبل الطازج، الأوراق مفرومة ناعماً4 إلى 5 أغصان صغيرة أو 2 إلى 3 أغصان كبيرة من إكليل الجبل الطازج، الأوراق مفرومة ناعماً
دراج اللؤلؤة البيضاءدراج اللؤلؤة البيضاء
(أنبوب كبير)(أنبوب كبير)
المعدات التي سوف تستخدمها
خيوط الجزارخيوط الجزار
1
سخني زيت الزيتون (2 ملعقة طعام) في مقلاة ثقيلة مقاس 12 بوصة حتى تصبح ساخنة ولكن لا تدخن ، ثم احمر الديك الرومي ، مع التقليب من حين لآخر ، إجمالي 8 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
1 حزمة سبانخ طازجة (حوالي 3 أكواب)1 حزمة سبانخ طازجة (حوالي 3 أكواب)
4 إلى 5 أغصان صغيرة أو 2 إلى 3 أغصان كبيرة من إكليل الجبل الطازج، الأوراق مفرومة ناعماً4 إلى 5 أغصان صغيرة أو 2 إلى 3 أغصان كبيرة من إكليل الجبل الطازج، الأوراق مفرومة ناعماً
المعدات التي سوف تستخدمها
سفرجل - مقشر ومقطع إلى شرائحسفرجل - مقشر ومقطع إلى شرائح
2
انقله إلى مقلاة تحميص مقاس 13 في 9 بوصات وأضف النبيذ إلى المقلاة. الديك الرومي المشوي ، المكشوف ، حتى يتم إدخال مقياس حرارة قطريا 2 بوصة في الجزء السميك يسجل 160 F فهرنهايت ، حوالي 1 ساعة.
المكونات سوف تحتاج
4 إلى 5 أغصان صغيرة أو 2 إلى 3 أغصان كبيرة من إكليل الجبل الطازج، الأوراق مفرومة ناعماً4 إلى 5 أغصان صغيرة أو 2 إلى 3 أغصان كبيرة من إكليل الجبل الطازج، الأوراق مفرومة ناعماً
(يمكن استبدال مرق الدجاج أو مرق الخضار)(يمكن استبدال مرق الدجاج أو مرق الخضار)
المعدات التي سوف تستخدمها
كمية إضافية من قشر الليمون المبشور، اختياريكمية إضافية من قشر الليمون المبشور، اختياري
صلصة زيت السمسم الحارةصلصة زيت السمسم الحارة
3
انقلي الشواء إلى طبق لتبرد مع الاحتفاظ بعصائر المقلاة. بارد مشوي تماما ، وكشف ، ثم البرد ، ملفوفة بإحكام في غلاف بلاستيكي ، 2 ساعة.
المكونات سوف تحتاج
أجبان مختلطة مبشورة، مثل أجبان التاكوأجبان مختلطة مبشورة، مثل أجبان التاكو
المعدات التي سوف تستخدمها
مثل الجبن للتاكومثل الجبن للتاكو
سفرجل - مقشر ومقطع إلى شرائحسفرجل - مقشر ومقطع إلى شرائح
1
سمك التونة (بما في ذلك الزيت) ، 1/2 كوب زيت زيتون ، ماء ، عصير ليمون ، معجون الأنشوجة ، و 4 ملاعق كبيرة من عصائر المقلاة المحجوزة في الخلاط ، مع إيقاف الجوانب وكشطها حسب الضرورة ، حتى تصبح ناعمة جدا.
المكونات سوف تحتاج
معجون الأنشوجةمعجون الأنشوجة
1 كراث، مبشور أو مفروم1 كراث، مبشور أو مفروم
1 حزمة سبانخ طازجة (حوالي 3 أكواب)1 حزمة سبانخ طازجة (حوالي 3 أكواب)
معكرونة باتشيري (أنبوب كبير) يبلغ طولها حوالي 2.5 بوصة وعرضها 2 بوصةمعكرونة باتشيري (أنبوب كبير) يبلغ طولها حوالي 2.5 بوصة وعرضها 2 بوصة
اليوسفي، لكل منهمااليوسفي، لكل منهما
4 ملاعق كبيرة من الزبدة، مقطعة إلى مكعبات بحجم 1/2 بوصة4 ملاعق كبيرة من الزبدة، مقطعة إلى مكعبات بحجم 1/2 بوصة
المعدات التي سوف تستخدمها
42 عرق السوس خيط أحمر42 عرق السوس خيط أحمر
سفرجل - مقشر ومقطع إلى شرائحسفرجل - مقشر ومقطع إلى شرائح
2
ينقل إلى وعاء ويتبل بالملح والفلفل. تغطية وعاء مع غلاف بلاستيكي والبرد حتى البرد ، حوالي 1 ساعة.
المكونات سوف تحتاج
1 كوب طماطم مجففة بالشمس من مرطبان1 كوب طماطم مجففة بالشمس من مرطبان
أجبان مختلطة مبشورة، مثل أجبان التاكوأجبان مختلطة مبشورة، مثل أجبان التاكو
المعدات التي سوف تستخدمها
مثل الجبن للتاكومثل الجبن للتاكو
للتنظيف بالفرشاة والقلي العميقللتنظيف بالفرشاة والقلي العميق
1
يقطع الديك الرومي المبرد إلى شرائح بسمك 1/4 بوصة ، مع التخلص من الأوتار ، ثم يغطى بالصلصة المبردة. جلب تركيا وصلصة لدرجة حرارة الغرفة ، حوالي 1 ساعة.
المكونات سوف تحتاج
4 إلى 5 أغصان صغيرة أو 2 إلى 3 أغصان كبيرة من إكليل الجبل الطازج، الأوراق مفرومة ناعماً4 إلى 5 أغصان صغيرة أو 2 إلى 3 أغصان كبيرة من إكليل الجبل الطازج، الأوراق مفرومة ناعماً
6 صدور دجاج (6 أونصات) مع عظم الجناح والجلد6 صدور دجاج (6 أونصات) مع عظم الجناح والجلد
2
تقدم مع شرائح الليمون والكبر والبقدونس.
المكونات سوف تحتاج
الليمون إسفينالليمون إسفين
مرق الدجاج أو مرق الخضار (أو أكثر حسب الحاجة)مرق الدجاج أو مرق الخضار (أو أكثر حسب الحاجة)
3 ملاعق كبيرة خردل، ويفضل ديجون3 ملاعق كبيرة خردل، ويفضل ديجون
1
يمكن تبريد الديك الرومي المشوي والصلصة بشكل منفصل حتى 2 أيام.
المكونات سوف تحتاج
4 إلى 5 أغصان صغيرة أو 2 إلى 3 أغصان كبيرة من إكليل الجبل الطازج، الأوراق مفرومة ناعماً4 إلى 5 أغصان صغيرة أو 2 إلى 3 أغصان كبيرة من إكليل الجبل الطازج، الأوراق مفرومة ناعماً
6 صدور دجاج (6 أونصات) مع عظم الجناح والجلد6 صدور دجاج (6 أونصات) مع عظم الجناح والجلد

المكونات

2(يمكن أن يكون أو المقشود)معجون الأنشوجةمعجون الأنشوجة11 رطل كوسة،3 ملاعق كبيرة من الزبدة غير المملحة، مقطعة إلى 6 قطع3 ملاعق كبيرة من الزبدة غير المملحة، مقطعة إلى 6 قطع2376 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةالنبيذ الأبيض الجافالنبيذ الأبيض الجاف1تركالمرافقات: أسافين الليمون ؛ نبات الكبر ؛ بقدونس مسطح طازج مقطعالمرافقات: أسافين الليمون ؛ نبات الكبر ؛ بقدونس مسطح طازج مقطع2(يمكن أن يكون أو المقشود)إكليل الجبل الطازج المفروم ناعماإكليل الجبل الطازج المفروم ناعما1مقطعة إلى قطع بحجم نصف بوصة (أستخدم قطعة لحم الخنزير الرفيعة أو قصاصات لحم الخنزير)الثوم المفروم ناعماالثوم المفروم ناعما1مقطعة إلى قطع بحجم نصف بوصة (أستخدم قطعة لحم الخنزير الرفيعة أو قصاصات لحم الخنزير)عصير الليمون الطازجعصير الليمون الطازج1مقطعة إلى قطع بحجم نصف بوصة (أستخدم قطعة لحم الخنزير الرفيعة أو قصاصات لحم الخنزير)قشر الليمون الطازج المبشور ناعماقشر الليمون الطازج المبشور ناعما3(شتاء)تابينادي الزيتون الأسودتابينادي الزيتون الأسود1186 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةزيت الزيتون البكر الممتاززيت الزيتون البكر الممتاز2(يمكن أن يكون أو المقشود)(أنبوب كبير)(أنبوب كبير)170مكسرات أي نوع تحبينه (مفروم)قطعة التونة الخفيفة في زيت الزيتون (لا تستنزف)قطعة التونة الخفيفة في زيت الزيتون (لا تستنزف)2كيلوغرامنصف صدر ديك رومي بدون عظم مع جلدنصف صدر ديك رومي بدون عظم مع جلد2(شتاء)معكرونة باتشيري (أنبوب كبير) يبلغ طولها حوالي 2.5 بوصة وعرضها 2 بوصةمعكرونة باتشيري (أنبوب كبير) يبلغ طولها حوالي 2.5 بوصة وعرضها 2 بوصة