تارت كريم مع البرتقال والعسل وقشرة اللوز المحمص
لا يمكنك أبدا الحصول على الكثير من وصفات الحلوى ، لذا جرب تورتة الكريمة بالبرتقال والعسل وقشرة اللوز المحمص. ل 76 سنتا لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 11% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. هذه الوصفة تجعل 8 حصص مع 328 سعرة حرارية, 7 جرام بروتين، و 20 غرام من الدهون كل. هذه الوصفة من ابيكوريوس لديها 11 المشجعين. مزيج من اللوز وصفار البيض والسكر وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة لذيذة للغاية. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة 45 دقيقة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 42%. هذه النتيجة صلبة. حاول تورتة الكرز بالشوكولاتة مع قشرة اللوز المحمصة (خالية من الغلوتين ، باليو + نباتي), خالية من الغلوتين الخوخ والبرقوق وتارت التوت مع كريم الهيل وقشرة اللوز لوصفات مماثلة.
تعليمات
فرشاة الزبدة المذابة على القاع (وليس الجانبين) من 9 بوصة قطرها تورتة عموم معقاع قابل للإزالة. يمزج الدقيق واللوز والسكر والملح في المعالج حتى يتم طحن المكسرات جيدا.
إضافة 6 ملاعق كبيرة مكعبةالزبدة. مزيج حتى يشبه الخليط خشنةدقيق.
أضف صفار البيض. مزيج حتى يأتي العجينمعا في كتل رطبة. اضغط على العجين بالتساوي على الجانبين السفلي والأعلى من المقلاة.بيرس العجين في جميع أنحاء مع شوكة. تجميد حتىشركة ، على الأقل 30 دقيقة. هل قبل: يمكن أن يكونمصنوعة 1 قبل يوم. تبقى مجمدة.
سخن الفرن إلى 400 F فهرنهايت.
خبز القشرة حتىالبني الذهبي العميق (القشرة سوف نفخة قليلا) ، حوالي 18 دقيقة.
نقل القشرة إلى الرف ويبرد تماما.
مكان 2ملعقة صغيرة من الماء في كوب صغير.
اتركيه حتى يلين الجيلاتين ، من 10 إلى 12 دقيقة.
اخفقي صفار البيض والسكر ونشا الذرة وقشر البرتقال في وعاء متوسط المزيج. جلبالحليب لينضج في قدر متوسطة الثقيلةعلى نار متوسطة. خفقت تدريجيا الحليب الساخنإلى خليط صفار البيض. ارجع إلى نفس القدر.
خفقت حتى يثخن الكسترد ويغلي ، حوالي 2 دقيقة.
أضفخليط الجيلاتين وخفقت حتى يذوبوالكاسترد على نحو سلس.
نقل الكسترد إلى متوسط آخروعاء.
السماح لتبرد لدرجة حرارة الغرفة ، والتحريكفي بعض الأحيان ، حوالي 30 دقيقة (سوف الكستردتكون سميكة جدا).
فاز كريم في وعاء متوسط حتى الذروةالنموذج.
خفقت الكسترد حتى تصبح ناعمة. اطو الكريمة المخفوقة في الكاسترد في 3 إضافات.
نقل الحشوة إلى القشرة. البرد تورتة حتى ملءمجموعات ، على الأقل 3 ساعات وتصل إلى 8 ساعات.
قطع 1/3 بوصة من أعلى وأسفل كل برتقال. الوقوف 1 البرتقال على نهاية مسطحة.
قطع كل قشر وبب ، بعد كفاف منالفاكهة. العمل على وعاء ، وقطع بينالأغشية ، والإفراج عن شرائح البرتقال.
حرك بلطف طرف سكين صغير بينالقشرة وجوانب عموم لتخفيف القشرة. تمرين رياضي تورتة عموم القاع ، والإفراج عن تورتة.
نقل إلىلوحات. رتب عدة شرائح برتقالية فوق كل إسفين من التورتة ؛ رذاذ مع العسلوخدم.