تارت كريم الخوخ
بحاجة الى حلوى نباتية? يمكن أن يكون تورتة كريم الخوخ وصفة رائعة لتجربتها. حصة واحدة تحتوي على 574 سعرة حرارية, 7 جرام بروتين، و 25 غرام من الدهون. تخدم هذه الوصفة 6 وتكلف 1.4 دولار لكل وجبة. جعلت 1 شخص هذه الوصفة ، وسوف تجعل من جديد. إذا كان لديك زبدة ودقيق ودقيق وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعها. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة حوالي 2 ساعة. يتم إحضارها لك من قبل الغذاءالشبكة. مع ملعقة النتيجة 28%، هذا الطبق سيء نوعا ما. حاول تارت كريم الخوخ, تارت كريم الخوخ، و تورتة الخوخ والقشدة الحامضة لوصفات مماثلة.
تعليمات
سخن الفرن 375 درجة فهرنهايت.
لعمل القشرة ، ضع الدقيق والزبدة والقشدة الحامضة في محضر الطعام والنبض حتى يتحد. عندما تشكل العجينة كرة ، ربت بأيد مرشوشة بالدقيق الخفيف في قاع وجوانب مقلاة تورتة غير مدهونة مقاس 10 بوصات مع قاع قابل للإزالة وجوانب 1/2 بوصة ، أو طبق جراتان دائري.
اخبزيها لمدة 15 دقيقة ، حتى تتماسك القشرة ولكن لا تحمر.
اتركه يبرد أثناء تحضير الحشوة.
اخفض درجة حرارة الفرن إلى 350 درجة فهرنهايت.
لعمل الحشوة ، في حالة استخدام الخوخ الطازج ، قشر الخوخ وقطعه إلى شرائح سميكة. رتب شرائح الخوخ الطازجة أو المعلبة في دوائر متداخلة فوق القشرة ، حتى يتم تغطيتها بالكامل. ملء القشرة ، كما الخوخ سوف ترسم أثناء الطهي.
يمزج صفار البيض والقشدة الحامضة والسكر والدقيق ويخفق حتى يصبح ناعما.
ضعي مقلاة التورتة على صينية خبز واخبزيها لمدة 1 ساعة تقريبا ، حتى يتماسك الكاسترد ويصبح لونه ذهبيا شاحبا. قم بتغطيتها بخيمة من رقائق الألومنيوم إذا أصبحت القشرة مظلمة للغاية.
انقل مقلاة التورتة إلى رف سلكي لتبرد. عندما تبرد ، قم بإزالة الجدار الجانبي للعموم. لجعل التزجيج ، والجمع بين المعلبات أو هلام وعصير الليمون.
انتشر مع فرشاة المعجنات على الجزء العلوي من تورتة دافئة.
قدمي التورتة دافئة أو في درجة حرارة الغرفة أو مبردة.
* ملاحظة كوك: في حالة استخدام الخوخ الطازج ، يرش القليل من عصير الليمون بعد التقطيع.