صعوبةبجد
جاهز45 الدقائق
حصص8
نقاط الصحة1
مجلة

تارت تاتين

تارت تاتين
قد يكون تارت تاتين مجرد الحلوى التي تبحث عنها. تخدم هذه الوصفة 8 وتكلف 1.42 دولار لكل وجبة. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على ما يقرب من 3 جرام بروتين, 18 جرام دهون، وما مجموعه 353 سعرة حرارية. إذا كان لديك تفاح وفول فانيليا ومعجنات نفخة بالزبدة بالكامل وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعها. هذه الوصفة من إبيكوريوس لديها 1 المشجعين. بل هو خيار جيد إذا كنت تتبع نباتي النظام الغذائي. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة تقريبا 45 دقيقة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 15%. هذه النتيجة ليست مذهلة جدا. حاول تارت تاتين بنكهة الشاي (تارت تاتين أو Th), تارت تاتين، و تارت تاتين لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
سخني الفرن مسبقا على 425 دولارا فهرنهايت في مقلاة ثقيلة مقاومة للفرن مقاس 10 بوصات أو من الحديد الزهر ، قلبي 3/4 كوب من السكر والخل معا. اكشط بذور الفانيليا في المقلاة (احفظ حبة الفانيليا لاستخدام آخر).
المكونات سوف تحتاج
فانيلافانيلا
الخلالخل
البذورالبذور
السكرالسكر
المعدات التي سوف تستخدمها
مقلاةمقلاة
فرنفرن
2
يسخن على نار متوسطة مع التحريك حتى يذوب السكر تماما. يطهى على نار متوسطة ، بدون تقليب ، لمدة 5 دقائق ، أو حتى يصبح المزيج كهرمانيا اللون (مثل كيس ورقي بني).
المكونات سوف تحتاج
السكرالسكر
3
إزالة من الحرارة.
4
أضف 2 ملاعق كبيرة من الزبدة ودوامها حتى تذوب الزبدة.
المكونات سوف تحتاج
زبدةزبدة
5
اتركه يبرد لمدة 10 دقائق.
6
رتب التفاح بعناية فوق خليط السكر في دوائر متحدة المركز ، مع الحرص على عدم لمس خليط السكر الساخن. دوت مع 2 ملعقة طعام زبدة المتبقية.
المكونات سوف تحتاج
أبلأبل
زبدةزبدة
السكرالسكر
7
ضع عجين الفطير فوق التفاح وثني الجوانب لأسفل حول التفاح.
المكونات سوف تحتاج
أوراق المعجنات نفخةأوراق المعجنات نفخة
أبلأبل
8
يرش السكر 1 ملعقة كبيرة على العجين.
المكونات سوف تحتاج
العجينالعجين
السكرالسكر
9
اخبزيها لمدة 25 دقيقة ، أو حتى تصبح القشرة ذهبية اللون ومقرمشة وتتساقط عصائر المقلاة.
المكونات سوف تحتاج
القشرةالقشرة
المعدات التي سوف تستخدمها
فرنفرن
مقلاةمقلاة
10
اتركيه يبرد في المقلاة لمدة 10 دقائق ، ثم اقلبه بعناية على طبق كعكة ذو حواف لتقديمه.
المعدات التي سوف تستخدمها
مقلاةمقلاة
11
أعيد طبعه بإذن من بيكمان 1802 كتاب طبخ حلوى الإرث بقلم برنت ريدج وجوش كيلمر بورسيل وساندي غلوك ، كتب روديل 2013

المعدات